Parrillada / Grill
- Alambriza Texana (Fajita De Pollo Con Queso) / Texan Steak With Peppers (Chicken Fajita With Cheese)Fajita de res, pimiento morrón, cebolla asada, queso, champiñones, frijoles a la charra, tocino y tortillas. / Beef fajita, bell peppers, grilled onions, cheese, mushrooms, charro beans, bacon and tortillas.$24.00
- Alambriza Texana (Fajita Con Queso) / Texan Steak With Peppers (Fajita With Cheese)Fajita de res, pimiento morrón, cebolla asada, queso, champiñones, frijoles a la charra, tocino y tortillas. / Beef fajita, bell peppers, grilled onions, cheese, mushrooms, charro beans, bacon and tortillas.$32.00
- Parrillada De Fajita / Fajita Grill$24.00
- Alambriza Regular / Regular Steak With Peppers$30.00
- Parrillada De Pollo / Chicken Grill$14.00
- Parrillada De Fajita De Pollo / Chicken Fajita Grill$16.00
- Pollo Asado / Grilled Chicken$14.00
Aperitivo / Appetizer
- Medio Queso / Half Cheese$7.00
- Guacamole$7.00
- Queso Flameado / Flamed Cheese$11.00
- Medio Queso Con Chorizo / Half Cheese With Chorizo$8.00
- Medio Queso Con Champiñones / Half Cheese With Mushrooms$8.00
- Quesadillas$7.00
- NachosQueso fundido, fajita y frijoles. / Melted cheese, fajita and beans.$11.00
- Salchicha / Sausage$14.00
Extras
- Queso Fresco 8 Oz$5.00
- Frijoles Especiales / Special Beans$10.00
- Crema / Cream$2.00
- Salsas Por Bolsita / Sauces Per Bag$3.00
- Frijoles Regulares / Regular Beans$6.00
- Queso Amarillo 8 Oz / Yellow Cheese 8 Oz$5.00
- Arroz / Rice 8oz$3.00
- Chiles Toreados (3)$5.00
- Cebolla Asada / Grilled Onion$3.00
- Tortilla De Maíz / Corn Tortilla$3.00
- Orden De Chips / Chips Order$3.00
Especial de la Casa / House Special
- TacononFajita de res y queso derretido. / Beef fajita and melted cheese.$11.00
- Zarape TacoFajita de res, pimiento morrón, cebolla y tocino. / Beef fajita, bell pepper, onion and bacon.$12.00
- Gringo's TacoFajita de res y ensalada verde. / Beef fajita and green salad.$10.00
- Zarape Taco Texano / Texan Zarape TacoFajita de res, pimiento morrón, cebolla, tocino. Queso mozzarella y champiñones. / Beef fajita, bell pepper, onion, bacon. Mozzarella cheese and mushrooms.$14.00
- Deliciosa Torta / Delicious Torta$7.00
Papa Asada / Grilled Potato
- FajitaFajita cut into small pieces with cheese.$11.00
- Salchicha / Sausage$9.00
- Bistec / Steak$10.00
- Fajita De Pollo / Chicken Fajita$9.00
Pa Taquear - Tacos Mexicanos / Pa Taquear - Mexican Tacos
- Fajitas De Pollo / Chicken Fajitas$2.00
- Salchicha / Sausage$2.00
- Costilla / Ribs$2.50
- Chuletón / T-Bone Steak$15.00
- FajitaFajita cut into small pieces with cheese.$2.00
- Bistec / Steak$2.00
Bebidas / Drinks
- Coca-Cola Mexicana / Mexican Coke$5.00
- Coca-Cola En Lata (Todas) / Canned Coke (All)$6.00
- Joya Ponche Mexicana$5.00
- Aguas Frescas / Fresh Flavored Waters$5.00
Parrillada Mixta / Mixed Grill
- BotanaFajita, salchicha, costilla, pollo, guacamole, cebolla, frijoles a la charra y tortillas. / Fajita, sausage, ribs, chicken, guacamole, onions, charra beans and tortillas.$36.00
Platillos Personales / Personal Plates
- Alambre Asado Con Queso / Grilled Steak With Peppers With Cheese$14.00
- Plato De Chuletón / T-Bone Steak PlateGuacamole, ensalada verde, tortillas de maíz, arroz y frijoles. / Guacamole, green salad, corn tortillas, rice and beans.$14.00
- Plato De Alambre Asado / Grilled Steak With Peppers PlateFajita de res, pimiento morrón, cebolla asada, frijoles a la charra, arroz, guacamole, tocino y tortillas de maíz. / Beef fajita, bell pepper, grilled onion, charro beans, rice, guacamole, bacon and corn tortillas.$12.00
- Mini Plato Mixto / Mini Mix Plate$17.00
- Plato De Alambre Texano / Texan Steak With Peppers Plate$15.00
- Plato De Pollo Asado / Chicken Grilled Plate$11.00
- AsadaFajita de res, guacamole, ensalada verde, tortillas de maíz, arroz y frijoles. / Beef fajita, guacamole, green salad, corn tortillas, rice and beans.$12.00
- Plato De Costilla / Ribs PlateCostillas, guacamole, ensalada verde, tortillas de maíz, arroz y frijoles. / Ribs, guacamole, green salad, corn tortillas, rice and beans.$11.00
- Plato De Fajita De Pollo / Chicken Fajita Plate$11.00
Postres / Desserts
- Pastel De Queso / Cheesecake$4.00
- Chocoflan$4.00
- Chocoflan Entero / Whole Chocoflan$30.00
- Pastel De Queso Entero / Whole Cheesecake$25.00
