La Mujer De Verde - Bon Lloc - Restaurante vegano Menu

Gazpacho de sandía y cerezas ácidas

Ravioli de remolacha con pesto de pipas y salsa cremosa de anacardos y limón

Ensalada coreana de pepino, col, edamames y cebolla morada

Taboulé de cus cus y coliflor con aliño de aceitunas al estilo bereber

Zanahorias glaseadas con miso sobre ricota de yogur, pistachos y sésamo garrapiñado

Pan bao con seta shiitake, mayonesa hoisin y rúcula

Chana Masala con arroz basmati, papadums y chutney de mango

Escalopes de seitán a la pimienta sobre puré de patata violeta

Raíz de apio asada con humus de alubias blancas y gel de col lombarda

Ñoquis trufados con salsa de setas

Berenjena al grill con salsa de cacahuetes, rúcula y cebolla encurtida

Plato combinado de seitán a la pimienta y raíz de apio asada

Lingote de chocolate, cacahuete y arroz inflado

Crumble de plátano con natillas de naranja

Yogur de fruta de la pasión y galleta Lotus

Compota de frutas y semillas de chía

Mousse de arroz con leche con tierra de canela y limón

Lo más parecido que vas a encontrar a un Kinder Bueno y un Ferrero Rocher, pero vegano

Gazpacho de sandía y cerezas ácidas

Raviolis de remolacha con pesto de pipas, salsa cremosa de anacardos y limón

Zanahorias glaseadas con miso sobre ricotta de yogur, pistachos y sésamo garrapiñado

Ensalada de tomate azul con queso "Blue Forte" vegano aceitunas, frambuesa y sal negra

Pan bao con seta shiitake, mayonesa hoisin y rúcula

Chana Masala con arroz basmati, papadums y chutney de mango

Escalopes de seitán a la pimienta sobre puré de patata violeta

Raíz de apio asada con humus de alubias blancas y gel de col lombarda

Ñoquis trufados con salsa de setas

Berenjena al grill con salsa de cacahuetes, rúcula y cebolla encurtida

Hamburguesa de alubias rojas, arroz y remolacha envuelta en hoja brik con ensalada chimichurri y tomates Cherry

Lingote de chocolate, cacahuetes y arroz inflado

Crumble de plátano con natillas de naranja

Yogur de fruta de la pasión con galleta Lotus

Fresas con jugo de mango y nata de vainilla

Bombón mallorquín de almendra, canela y limón envuelto en crocanti de chocolate (2 u.)

Lo más parecido que vas a encontrar a un Kinder Bueno y un Ferrero Rocher, pero vegano