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Spanish
C. de la Verónica, 4, Madrid, Madrid 28014
Carnes
Solomillo De Ternera De Ávila Con Reducción De Px
€24.50
Pollo A La Tailandesa
€13.50
Filetes Rusos A La Turca
€13.00
Secreto De Cerdo Ibérico Con Salteado De Setas, Ajo Y Perejil
€16.00
Wok De Solomillo De Cerdo Salteado Con Verduras
€13.50
Wok De Lomo De Ternera De Ávila Con Boletus Edulis
€16.50
Dados De Ternera De Ávila Con Puré De Pimientos Amarillos
€16.50
Lomo Bajo De Ternera De Ávila Con Guarnición
€16.50
Pescados
Merluza Fresca
(Preguntenos como la preparamos hoy)
€15.60
Lomo De Bacalao Islandés A La Crema De Albahaca
€17.50
Pulpo Braseado Con Guacamole Y Patatas Revolconas
€18.50
Lomo De Bacalao Islandés Con Ajada Y Morcilla De Burgos
€17.50
Postres
Crema De Mango Y Mascarpone
€5.60
Tarta De Queso Con Base De Cookies Y Chocolate Blanco Con Cobertura De Arándanos
€5.80
Tarta De Naranja Y Chocolate
€5.80
Brownnie Con Helado
€5.00
Helado
(Consúltanos sabores)
€4.50
Sorbete
(Consúltanos sabor)
€4.00
Piononos De Santa Fe
€4.00
Entrantes
Envoltini De Pimientos Con Jamón
€9.50
Provolone A La Plancha Con Pimiento De Padrón Y Mermelada De Higos
€10.50
Brochetas De Calamar Y Langostinos
€11.50
Empanadillas Coreanas Con Chilli Dulce
€11.50
Revuelto De Setas Trufadas
€11.00
Delicias De Brie Con Mermelada De Tomate Y Jalapeños
€11.00
Queso Majorero A La Plancha Con “Mojo Rojo"
€13.59
Alcachofas Confitadas Con Miel,Modena Y Piñones
€14.50
Burrata Con Tomate Pelado Y Aceite De Albahaca
€14.60
Jamón Ibérico De Bellota
€23.00
Salmón Ahumado Con Una Vinagreta De Alcaparras
€14.95
Foie Mi-Cuit Con Salsa De Arandanos
€19.50
Milhojas De Tomates Verdes Fritos, Boletus Y Queso De Cabra
€12.50
Revuelto De Boletus Edulis Trufado
€14.50
Ensaladas
Asadillo De Pimientos Con Rentresca De Atún
€11.50
Canónigos Con Guacamole Gulas Y Gambas
€13.50
Lechugas Variadas Con Queso De Cabra A La Plancha Y Vinagreta De Frutos Rojos
€11.10
Rúcula, Manzana, Nuez Y Queso Azul
€11.55
Endibias Y Lechugas Variadas Con Nuez, Mango Y Crema Tres Quesos
€11.10
Ensalada De La Casa
€9.50
Arroces Y Pastas
Pasta
(Consúltenos que preparamos hoy)
€13.90
Arroz Al Negro De Calamar
€14.95
Arroz Cremoso A La Asturiana
€14.95
Rissotto De Gulas Y Gambas
€14.95
Rissotto De Ternera Con Pimientos Y Un Toque Suave De Miel
€14.95
Rissotto De Boletus Edulis Trufados
€15.50
Wok De Arroz Salteado Con Verduras
€15.50
Starters
Wrapped Peppers With Ham
€8.30
Grilled Provolone Cheese With “Padrón" Peppers And Fig Marmalade
€9.85
Skewered Prawns And Squid
€10.95
Korean Small Dumplings With Sweet Chilly Sauce
€10.95
Tuna Sashimi
€11.10
Scrambled Eggs With Assorted Mushrooms
€8.80
Brie Cheese Delight With Tomato Marmalade And Jalapeño Peppers
€9.95
Grilled Majorero Cheese With "Mojo Rojo" Sauce
€12.10
Candied And Grilled Artichokes With Pine Nuts And A Touch Of Mild Honey
€13.95
Burrata Cheese With Skinned Tomato And Basil Oil
€14.60
Spanish Iberian Ham
€22.10
Smoked Salmon With Vinaigrette Capers
€14.95
Foie-Grass Mi Cuit With Cranberry Sauce
€18.50
Fried Green Tomatoes, Mushrooms (Boletus) And Goat Cream Cheese
€10.60
Scrambled Eggs With Truffle (Boletus) Mushrooms
€13.10
Salads
Roasted Peppers And Tuna Belly Salad
€11.50
Lamb's Lettuce Salad With Guacamole, Prawns And "Surimi" Pasta
€13.50
Assorted Lettuce And Grilled Goat Cheese With A Red Berry Vinaigrette
€11.10
Rocket, Nuts, Apple And Blue Cheese Salad
€11.55
Endives And Assorted Lettuce With Sunflowers, Mango And A Three Cheese Cream
€11.10
Homemade Salad
€9.50
Rices And Pastas
Pasta
(Ask us what the dish of today is)
€13.90
Black Rice With Squid
€14.95
Creamy Rice Made In The Typical Style From Asturias
€14.95
¨Surimi" And Prawn Risotto
€14.95
Beef And Pepper Risotto With A Very Light Touch Of Honey
€14.95
Truffle Mushroom (Boletus Edulis) Risotto
€15.50
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Altramuces
Cacahuetes
Cereales Que Contienen Gluten
Fritos Secos
(Nueces, almendras,arellanas o pistachos)
Hueros
Leche
Mostaza
Apio
Crustaceos
Moluscos
Pescado
Soja
Granos De Sesamo
Sulfitos
Dióxido de azufre
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