MARISCO
- OSTRAS DE CASTROPOL / SOLUNITY€4.90
- ALMEJA FINA DE GALICIAPrecio por 100 gramos€14.00
- GAMBA ROJA DE HUELVA / SANTA POLAPrecio por 100 gramos€16.00
PARA COMENZAR
- HUEVO BENEDICTINE "LA LONJA" Y VENTRESCA DE ATÚN TORO€12.50
- PIMIENTOS ASADOS RELLENOS DE GAMBAS Y MANITAS, BECHAMEL DE SU JUGO Y REDUCCIÓN€17.50
- ENSALADA DE RAPE AL PIMENTÓN DE LA VERA CON GRANNY SMITH, MANGO Y HUEVAS DE SALMÓN€19.50
- CARPACCIO DE HAMACHI CON RÚCULA Y PARMESANO€23.50
PESCADO
- CALAMAR DE POTERA DE LA BAHÍA DE VIZCAYA EN "CORALES"€18.50
- LOMO DE MERLUZA DE PINCHO A LA SARTÉN CON UVAS, CEBOLLITAS Y CRESTAS DE GALLO€26.00
- LOMO DE RAPE Y SETAS DE TEMPORADA€28.00
CARNE
- RABO DE TORO CON PURÉ DE BATATA Y SU JUGO€18.50
- CANELONES DE CONFIT DE PATO Y BECHAMEL DE MANZANA FUJI€19.50
- SOLOMILLO DE TERNERA ESPECIAL "LA LONJA"€24.00
EXPERIENCIA LA LONJA
- MEJILLÓN DE ROCA AL CHAMPAGNEPRIMERO A ELEGIR
- CARABINEROS AL JEREZ - 2 PIEZASPRIMERO A ELEGIR
- ENSALADA OTOÑAL CON QUESO DE CABRAPRIMERO A ELEGIR
- PIMIENTOS ASADOS RELLENOS DE GAMBA Y MANITAS, BECHAMEL DE SU JUGO Y REDUCCIÓNPRIMERO A ELEGIR
- CARPACCIO DE ATÚN ROJO CON RÚCULA Y PARMESANOPRIMERO A ELEGIR
- VERDINAS CON BACALAOPRIMERO A ELEGIR
- TAGLIATELLE "ORIENTE EN GAMBERINI"SEGUNDO A ELEGIR
- LASAÑA DE CENTOLLA DEL CANTÁBRICOSEGUNDO A ELEGIR
- RAPE ASADO CON SETAS DE TEMPORADASEGUNDO A ELEGIR
- LENGUADO (200gr-300gr) MEUNIPÈRESEGUNDO A ELEGIR
- RISOTTO TRUFADO DE MEJILLÓN, LANGOSTINO Y LECHUGA DE MARSEGUNDO A ELEGIR
POSTRES
- TARTA DE QUESO€7.50
- HOMENAJE AL CHOCOLATE€7.50
- MILHOJAS DE VAINILLA Y CHANTILLY ( PARA 2 PERSONAS)€12.50
BEBIDAS
- Media Botella De Agua Mineral€3.50
- Botella De Agua Mineral€4.00
- Copa De Vino€3.40
- Botella De Vino€18.00
- Copa De Champán€7.00
- Botella De Champán€37.00
- Café€3.00
