La Jungle Café & Así es México Traiteur Menu

Corn tortilla, white sauce, cheese, chicken. Tortilla de maíz, salsa blanca, queso, pollo

Viande de porc effilochée, cuite lentement dans sa propre graisse jusqu'à ce qu'elle soit dorée et juteuse, servis avec de l'oignon, du coriandre et du citron. / Shredded pork meat, cooked slowly in its own fat until golden and juicy, served with onion, coriander and lemon.

Viande de bœuf cuite lentement, assaisonnée d'oignon et de coriandre frais, et accompagnés de citron. / Beef meat slowly cooked, seasoned with onion and fresh coriander, and accompanied by lemon.

Mélange de viande de bœuf et de chorizo, assaisonnés d'oignon et de coriandre frais et accompagnés de citron. / Mixture of beef and chorizo, seasoned with onion and fresh coriander and served with lemon.

Viande de bœuf assaisonnés avec des épices, servis dans des tortillas de maïs avec de l'oignon, de la coriandre et du citron. Comprend des pommes de terre et de nopales. / Beef meat seasoned with spices, served in corn tortillas with onion, coriander and lemon. Includes potatoes and nopales.

Beef tongue in strips, Caramelized onions, Coriander and Sauce Lengua de res en tiras, cebolla caramelizada, cilantro y salsa

Beef tripe, Chopped onion and Fresh coriander Callos de ternera, cebolla picada y cilantro fresco

Beef with spices, Birria broth, Onions and Coriander. Carne de res con especias, caldo de birria, cebolla, cilantro.

Mushrooms seasoned with spices *Posibility of adding gratinated cheese Champiñones sazonados con especias *Puede agregar queso gratinado

Onion, Cilantro, Cactus, Beyond Meat Cebollla, cilantro, nopales, Beyond Meat

Cheese, Green and yellow pepper, onion, 5 tortillas, Choice of meat or Beyond Meat Queso, pimiento verde y amarillo, cebolla, 5 tortillas, elección de carne o Beyond Meat

Tortilla de farine de blé roulée, farcie de carnitas, accompagnée de haricots frits et de fromage. / Rolled wheat flour tortilla filled with carnitas, served with fried beans and cheese.

Tortilla de farine de blé roulée, farcie de suadero, servie avec des haricots frits et du fromage. / Rolled wheat flour tortilla filled with suadero, served with fried beans and cheese.

Tortilla roulée à la farine de blé roulée, farcie de bœuf et de chorizo, servie avec des haricots frits et du fromage. / Rolled wheat flour tortilla stuffed with beef and chorizo, served with fried beans and cheese.

Beef tongue in strips, caramelized onions, coriander and sauce lengua de res en tiras, cebolla caramelizada, cilantro y salsa

Beef tripe, chopped onion and fresh coriander callos de ternera, cebolla picada y cilantro fresco

Grilled chicken a la plancha with cactus pollo asado a la plancha acompañado de nopales

Découvrez l'authentique explosion de saveurs avec nos irrésistibles tacos aux tripes ! Préparées de main de maître, nos tripes de bœuf sont cuites pour devenir croustillantes à l'extérieur et tendres à l'intérieur. Chaque bouchée est une expérience unique de saveurs intenses et délicieuses. Accompagnés d'oignon, de coriandre et de la sauce parfaite, nos tacos aux tripes vous transporteront directement dans les saveurs authentiques de la cuisine mexicaine. Un délice à ne pas manquer ! Descubre la auténtica explosión de sabor de nuestros irresistibles tacos de tripa! Nuestras tripas de res se cocinan hasta lograr una textura crujiente por fuera y tierna por dentro. Cada bocado es una experiencia única de sabores intensos y deliciosos. Acompañados de cebolla, cilantro y la salsa perfecta, nuestros tacos de tripa te transportarán directamente a los auténticos sabores de la cocina mexicana. ¡Una delicia que no querrás perderte!