La Huerta de Almeria Menu

Quinoa, kale, espinacas, tomate, piña, lombarda, manzana verde, aguacate, pepino, aloe vera, anacardos, semillas de chía, vinagreta de cítricos

Tacos de aguacate, tomate, pepino, granada (en temporada), arándanos, cilantro, 7 semillas, frutos secos, aceite de sésamo y oliva

Arroz integral, wok de verduras, mechada de seitán, lombarda repollo, manzana verde cilantro, menta y salsa de curry con leche de coco

Queso burrata, carpacho de tomate de la huerta, rúcula, espinacas, pesto y nueces

Queso de cabra, espinacas, tomate, cebolla caramelizada, cebolla frita, picatostes, frutos rojos y coulis de frambuesa

Carne vegana mechada de jack fruit con barbacoa, guacamole, tortitas de maiz, brotes tiernos, pico de gallo, alubias negras, cheddar en dados, cilantro, salsa vegana de la huerta y toque de tabasco

Café o tế + batido frutas + tostada (clásicas)

Café o té + batido frutas + tarta casera

Carne vegana mechada de seitán, wok de verduras, arroz integral, salsa curry. leche de coco, menta, manzana verde crujiente. repollo. lombarda y sichimi togarashi

Carne vegana mechada de seitán, acompañado de wok de verduras, arroz integral, cilantro. anacardo, semillas de sésamo, repollo, lombarda y salsa japonesa

Barbacoa, guacamole, arroz integral, cheddar, picos de gallo.cilandro, alubias negras y espinacas

Tortilla de patatas, queso de cabra, espinacas. tomate y cebolla caramelizada

Spanish burger: burger de soja, queso cabra (sin opción vegana), cebolla caramelizada, tomate, brotes tiernos. salsa vegana de la huerta

Mechada de jack fruits (super alimentos) con barbacoa, cheddar, tomate. brotes tiernos, cebolla crujiente y salsa vegana de la huerta

Salchicha vegetal, cebolla carameliza cebolla crujiente, queso cheddar, salsa vegana de la huerta y barbacoa