La Fabrique Arhoma Menu

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1700 Ontario St E, Montreal, QC H2L 1S7
  • Repas

    • Focaccia Aux Tomates

      Une merveilleuse recette à réaliser pendant que c’est le temps des tomates! En plus, vous aurez seulement besoin de sortir notre pâte à pizza du frigo et le tour est joué.
    • Tarte À La Tomate D’Ariane

      La pâte feuilletée congelée signée Arhoma est mise en vedette dans cette recette toute en fraîcheur de tarte à la tomate!
    • Pois Chiches Et Courge Grillés Avec Croûtons, Pomme Grenade, Menthe Et Tartinade Au Chèvre De La Fraîche

      Une belle création d’automne d’Eve-Lyne du magazine La Fraîche pour notre premier partenariat avec elle!
    • Pain Perdu D’Ariane

      Pour un délicieux repas, accompagner ce pain perdu d’une salade de saison.
  • Desserts

    • Roulés Choco-Noisettes

      Voici une recette à faire avec vos petits. Ces délicieux roulés seront parfaits pour l’heure de la collation!
    • Pouding Au Pain, Petits Fruits & Chocolat Noir – À Base De Croissants De La Fraîche

      Cette recette de pouding au pain de La Fraîche est parfaite pour passer les restes de croissants secs, que personne ne veut manger!
    • Cannelés À La Vanille Et Au Rhum Brun

      Les cannelés sont traditionnellement cuits dans des moules en cuivre. On peut opter pour une solution à moindre coût en utilisant des moules en silicone disponibles dans les cuisineries ou les boutiques spécialisées.
  • Pains

    • Pain Aux Fruits Et Noix De Noël

      Découvrez notre recette de pain aux fruits et noix exclusive du temps des fêtes! Notre fameux pain de Noël aux fruits et noix sera bientôt de retour sur nos tablettes. Pour vous faire patienter, nous vous partageons la recette de ce délicieux pain de saison! Cette recette vous donnera deux miches d’environ 800gr chacune.
    • Pain Maison Sur Poolish Arhoma Boulangerie

      Retrouvez-vous autour d’un bon pain maison sur poolish avec cette recette signée Arhoma boulangerie. On pense que c’est le moment de vous partager notre fameuse recette de pain à déguster sans modération! Pour ceux qui se demandent, la poolish est une pré-fermentation de farine, d’eau et de levure, que l’on prépare la veille ou jusqu’à 48h de son utilisation. Cette technique permet de réaliser des pains avec de plus belles alvéoles et une meilleure élasticité de la mie, ce qui permet une meilleure conservation, mais surtout, elle permet d’obtenir des pains beaucoup plus gouteux et savoureux!
  • Sandwiches

    • Grilled Cheese De Notre Boutique

      On peut s’amuser avec le grilled cheese en variant les ingrédients qui le composent : fromages, fruits, légumes, viandes, chutney ou autres produits inspirants! Le tout emprisonné entre deux tranches de pain savoureux cuit à la poêle, dans un presse-sandwich ou sur le grill.
  • DÉJEUNERS

    • Pancake À La Banane Et Au Gruau

      Une recette de pancake d’une simplicité incroyable, délicieusement sucrée à l’aide de la banane! Il n’a l’air de rien mais ce petit déjeuner ne vous laissera pas sur votre faim. Le gruau sait rendre ces pancakes nutritifs et apporte un côté santé qui ne nous laisse pas indifférent! Cette recette parfaite pour le brunch en est une indispensable de Naomie, qui la cuisine quand il lui reste des bananes bien mûres.

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