La Costa Grill Menu

Camarones fritos en salsa picante montados en un molcajete sobre una cama de guacamole mexicano con cebolla roja. / Spicy sauce marinated fried shrimp mounted on a molcajete over a bed of Mexican guacamole with red onions.

Trozos de atún marinados y fritos servidos sobre una cama de arroz especial acompañado de Chile anaheim relleno de camarón y marlin, queso fundido y un jalapeño. / Marinated and fried tuna chunks served on a bed of special rice accompanied with anaheim pepper stuffed with shrimp and marlin, melted cheese, and a jalapeño.

Complemento. / Side.

Camarones, pulpos, pescado, langostas, mejillones y almejas. / Shrimp, octopus, fish, crawfish, mussels and clam.

Ceviche de camarones o pescado marinado en jugo de limón. / Shrimp or fish ceviche marinated in lime juice.

Camarones envueltos en tocino sobre una quesadilla de maíz. / Bacon wrapped shrimp on a corn quesadilla.

Finas rebanadas de atún crudo marinado sobre un lecho de guacamole cubierto con cebollas verdes, mayonesa picante y semillas de sésamo. / Thin slices of marinated raw tuna on a bed of guacamole topped with green onions, spicy mayo, and sesame seeds.

Fajitas con tortillas de harina, frijoles refritos, lechuga y aguacate. / Beef fajita on flour tortilla, refried beans, lettuce and avocado.

Camarones salteados con salsa ranchera, pimientos y queso. / Sautéed shrimp with ranch style sauce, bell peppers and cheese.

Tortilla de maiz azul, frijoles negros, pulpo marinado, chicharrón frito, aguacate y cilantro. / Blue corn tortilla black beans marinated octopus, fried pork rind, avocado and cilantro.

Camarones y pulpo sobre un aderezo dulce de la casa, cebolla, tomate y cilantro. / Shrimp and octopus on a sweet house dressing, onion, tomato and cilantro.

Chile relleno de camarones y marlín, queso fundido y cilantro en (2) tortillas de maíz. / Shrimp and marlin stuffed chili, melted cheese and cilantro in (2) corn tortillas.

Fajita a la parrilla servida en una tortilla de maíz. / Grilled fajita sliced and served on a corn tortilla.

Uno de su opción empanizado y frito en una tortilla de maíz con queso, col roja y un toque de alioli de chipotle. / One of your choice marinated breaded and deep fried on a corn tortilla with cheese, red cabbage and a touch of chipotle aioli.

Pulpo y marlín salteados con chile guajillo, cebolla morada, sobre una cama de nuestros frijoles negros secretos. / Octopus and marlin sautéed with guajillo pepper, red onion, on a bed of our secret black beans.

Escoja cualquiera de nuestros guisados de mariscos: camarón gobernador, fajita o marlín, cubiertos con lechuga, tomate, frijoles refritos, cebolla morada, queso y crema agria. / Choose from any of our signature seafood stews: governor shrimp, fajita, or marlin, topped with lettuce, tomato, refried beans, red onion, cheese and sour cream.

Salteado de marlín al estilo escabeche. / Sauteed marlin escabeche style.

Camarones salteados con chorizo, tocino, pimientos y queso. / Sauteed shrimp with chorizo, bacon, peppers and cheese.

Camarones al pastor con piña asada en tortilla de maíz, cebolla y cilantro. / Al pastor shrimp with grilled pineapple in a corn tortilla, onion and cilantro.

Corteza de queso, pedazos de atún a la parrilla, marinados en nuestra receta especial sobre una tortilla de maíz con cebolla y cilantro. / Cheese crust, grilled tuna chunks, marinated on our special recipe on a corn tortilla with onions and cilantro.

Tortilla de maíz azul, corteza de queso, solomillo de caimán marinado y asado, col, cilantro y cebolla con un toque de tomate. / Blue corn tortilla, cheese crust, gator sirloin marinated and grilled, cabbage, cilantro and onion with a touch of tomato.

Atún crudo en nuestra marinada casera de mayonesa picante sobre una cama de guacamole, cebolla roja y puerros, sobre una crujiente tostada. / Raw tuna in our home made spicy mayo marinade on a bed of guacamole, red onion and leeks, on top of a crunchy tostada.

Quesadillas de camarones en tortilla de harina con papas fritas. / Shrimp quesadillas in a flour tortilla with French fries.

Chicharrones de pescado con papas fritas. / Fried fish chunk with French fries.

Tendederos de pollo con papas fritas. / Chicken tenders with French fries.

Camarones fritos con papas fritas. / Fried shrimp with French fries.

(2) dos medios aguacates apilados con nuestra ensalada fresca, alcaparras, aceite de oliva, tomates y cebollas. / (2) two half avocados piled high with our fresh salad, capers, olive oil, diced tomatoes and onions.

Atún salteado, mezcla de lechugas, nuez caramelizada, arándanos deshidratados, queso feta y aderezo balsámico. / Seared tuna, lettuce mix, caramelized nut, dehydrated cranberries, feta cheese and balsamic dressing.

Camarones a la parrilla, mejillones salteados con mantequilla, vino blanco sobre una cama de linguine cubierta con salsa La Costa, acompañada de pan de ajo. (No incluye guarniciones). / Grilled shrimp, sauteed mussels with butter, white wine on a linguine bed covered with La Costa sauce, accompanied with garlic bread. (Does not include sides)

Auténtico arroz al azafrán español, chistorra, gambas, pulpo, mejillones, almeja y cigalas con pimientos variados. / Authentic Spanish saffron rice, chistorra, shrimp, octopus, mussels, clam and crawfish with assorted peppers.

(6) camarones rellenos de queso, envueltos con tocino, empanizados y fritos a la perfección. / (6) stuffed shrimp with cheese, wrapped with bacon, breaded and deep fried to perfection.

(6) camarones rellenos de queso, envueltos con tocino, fritos a la perfección. / (6) shrimp stuffed with cheese, wrapped with bacon, deep fried to perfection.

Pulpo marinado a la parrilla con pimientos variados. / Marinated octopus grilled with assorted bell peppers.

(2) dos filetes de pescado rellenos con camarón, pulpo y queso crema enrollados y empanizados cubiertos con nuestra deliciosa salsa La Costa. / (2) two fish fillets stuffed with shrimp, octopus, and cream cheese rolled and breaded covered with our delicious La Costa sauce.

Pulpo salteado sobre una cama de nuestro exquisito arroz especial y un toque de cebolla verde. / Sautéed octopus on a bed of our exquisite special rice and a touch of green onions.

1855 Black Angus 12 oz de bife término rojo, cubierto con nuestra salsa secreta, cilantro, aguacate, rodajas de serrano y puerros fritos. / 1855 black Angus 12 oz ribeye, medium rare, topped with our secret sauce, cilantro, avocado, serrano slices and fried leeks.

(8) camarones mariposa enteros preparados en jugo de limón, sazonados con la salsa de su elección: salsa de chile rojo, chile serrano verde o salsa de chile piquín de molcajete. / (8) whole butterfly shrimp prepared in lime juice, seasoned with the sauce of your choice: red pepper sauce, green serrano pepper or molcajete piquín pepper juice sauce.

Combinación de gambas, pescado y atún. / Combination of shrimp, fish and tuna.

Presentado con una hoja de cilantro y pequeños cubos de tomate. / Presented with a cilantro leaf and small tomato cubes.

(3) chiles rellenos de camarón y marlín, cubiertos con queso fundido y cebolla. / (3) shrimp and marlin stuffed chilies and topped with melted cheese and onions.

Camarones crudos y cocidos, ceviche de pescado, pulpo, pepino, mango, cebolla morada y aguacate, apilados y cubiertos con nuestra salsa de piquín de molcajete. / Raw and cooked shrimp, fish ceviche, octopus, cucumber, mango, red onion and avocado, stacked and covered with our jugo de molcajete piquin sauce.

Papas fritas de wonton con atún marinado, cebollas verdes, cilantro, mayonesa picante y alioli de trufa con semillas de sésamo y cebollas encurtidas. / Wonton crisps marinade tuna, green onions, cilantro, spicy mayo and truffle aioli topped with sesame seeds and pickled onions.

Jugo de lima, pimiento rocoto, pepino, cebolla, cilantro, aguacate y un toque de semillas de sésamo mixtas. / Lime juice, rocoto pepper, cucumber, onion, cilantro, avocado, and a touch of mixed sesame seeds.

Acompañado de mostaza con miel y aderezo de mango. / Accompanied with honey mustard and mango dressing.

Finas láminas de salmón o atún marinadas en casa con una mezcla de jugos de limas frescas, aceite de oliva, alcaparras, jalapeño picado y un toque de cilantro. / Thin slices of salmon or tuna marinated in house with a blend of fresh limes juices, olive oil, capers, diced jalapeño and a touch of cilantro.

Pulpo marinado frito con un toque de cilantro y mayonesa picante. / Marinated octopus fried with a touch of cilantro and spicy mayo.

Papa asada incluida. / Baked potato included.

Papa asada incluida. / Baked potato included.

(4) camarones fritos, (4) camarones envueltos en tocino, (4) camarones al m****** y (4) camarones a La Costa, ensalada de camarones, arroz, papas fritas y anillos de cebolla. / (4) fried shrimp, (4) bacon wrapped shrimp, (4) m****** style shrimp and (4) La Costa shrimp, shrimp salad, rice, French fries, and breaded onion rings.

(2) cócteles de camarones, (2) cangrejos rellenos, (2) tostadas de ceviche, (4) camarones fritos, (2) pescado frito, arroz con su elección de camarones o pulpo salteado con mantequilla, papas fritas, aros de cebolla y ensalada. / (2) shrimp cocktails, (2) stuffed crabs, (2) ceviche tostadas, (4) fried shrimp, (2) fried fish, rice with your choice of shrimp or octopus sautéed with butter, French fries, onion rings, and salad.

Relleno de Nutella y servido con helado Häagen Dazs. / Filled with Nutella and served with Häagen Dazs ice cream.

Servido con helado Häagen Dazs. / Served with Häagen Dazs ice cream.

Incluye 2 guarniciones. / Includes 2 sides.

Mojarra. / Tilapia.

Nuestro cóctel clásico de la casa con cilantro, cebolla y aguacate con salsa de cóctel. / Our house classic cocktail topped with cilantro, onion and avocado with cocktail sauce.

Elección de dos de sus favoritos: camarones, ostras o pulpo con salsa de cóctel. / Choice of two of your favorite: shrimp, oyster or octopus with cocktail sauce.

Ceviche, camarones, pulpo, ostras con salsa negra y aguacate. / Ceviche, shrimp, octopus, oysters with black sauce and avocado.