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La Bamba Menu

$Mexican, Restaurant
3200 Long Beach Blvd, Long Beach, NJ 08008
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  • Aperitivos / Appetizers

    • Chips & Salsa

      Salsa roja y verde. / Red and green salsa.
      $9.10

    • Guacamole & Chips

      Creamy mashed avocado with diced onions, tomatoes, and cilantro, served alongside crispy tortilla chips.
      $18.85

    • La Bamba Nachos

      Chile casero, queso Jack fundido, lechuga, pico, crema agria y queso de granja. / House made chili, melted Jack cheese, lettuce, pico, sour cream, and farm cheese.
      $21.45

    • Calamar Con Chile Y Limón / Chili Lime Calamari

      Acompañante de salsa fra diablo. / Side of fra diavolo sauce.
      $22.75

    • Pepinillos Fritos Crujientes / Crispy Fried Pickles

      8 piezas. Acompañante de alioli de chipotle y crema. / 8 pieces. Side of chipotle aioli and cream.
      $18.20

    • Camarones Con Coco / Shrimp With Coconut

      4 piezas. Camarones de coco extra grandes, aderezo de frambuesa tropical. / 4 pieces. Butterflied extra large coconut shrimp, tropical raspberry dip.
      $16.90

    • Cóctel De Camarón / Shrimp Cocktail

      Cóctel mexicano de camarón, pico, camarón, aguacate. Servido con chips y lima. / Mexican shrimp cocktail, pico, shrimp, avocado. Served with chips and lime.
      $21.45

    • Empanadas Mexicanas / Mexican Empanadas

      3 piezas. A elegir entre pollo o queso. Acompañante de alioli de chipotle. / 3 pieces. Choice of chicken or cheese. Side of chipotle aioli.
      $18.20

    • Tostadas

      3 piezas. A elegir entre pollo, tinga o sencillo. Tortilla crujiente cubierta con frijoles, lechuga, crema agria, rábanos, queso de granja y aguacate. / 3 pieces. Choice of chicken, tinga, or plain. Crispy tortilla topped with beans, lettuce, sour cream, radishes, farm cheese and avocado.
      $17.55

    • Nachos Mexicanos / Mexican Nachos

      Frijoles refritos, queso Jack, pico, jalapeños encurtidos, crema agria, guac, queso de granja. / Refried beans, Jack cheese, pico, pickled jalapeños, sour cream, guac, farm cheese.
      $19.50

    • Flautas

      4 piezas. Tortilla de maíz frita enrollada rellena de pollo o queso. Cubierta con lechuga rallada, crema agria y queso de granja. / 4 pieces. Rolled fried corn tortilla filled with chicken or cheese. Topped with shredded lettuce, sour cream, and farm cheese.
      $18.20

    • Alitas A La Diabla / Deviled Wings

      Picante. 8 piezas. Hechas a pedido. Salsa diabla, acompañante de queso azul y apio. / Spicy. 8 pieces. Made to order. Diabla sauce, side of blue cheese and celery.
      $22.75

  • Sopas y Ensaladas / Soups And Salads

    • Sopa De Pollo Y Tortilla / Chicken Tortilla Soup

      Chicken tortilla soup. Sizes available: 16 oz, 32 oz.
      $11.70

    • Crema De Cangrejo Poblano / Cream Of Poblano Crab Soup

      Chef, propietario ganador del premio Valentin. / Chef, owner Valentin's award winner.
      $14.30

    • Ensalada La Bamba / La Bamba Salad

      Verduras mixtas, queso fresco desmenuzado, pepinos, cebollas, tomates, rábanos, tiras de tortilla y nuestra vinagreta de lima de la casa. / Mixed greens, crumbled queso fresco, cucumbers, onions, tomatoes, radishes, tortilla strips and our house lime vinaigrette.
      $23.40

    • Fiesta Tropical

      Salmón ennegrecido, verduras mixtas, tomates, cebollas, mandarinas, nueces dulces tostadas y nuestra vinagreta de lima. / Blackened salmon, mixed greens, tomatoes, onions, mandarin oranges, sweet roasted walnuts and our house lime vinaigrette.
      $32.50

    • Ensalada Del Suroeste / Southwestern Salad Chicken

      Verduras mixtas, maíz, frijoles negros, aguacate, tomates, cebollas y ranch del suroeste. / Mixed greens, corn, black beans, avocado, tomatoes, onions and southwestern ranch.
      $23.40

    • Ensalada De Taco / Taco Salad Chicken

      Tazón de tortilla de harina crujiente relleno de verduras mixtas, pico, guac, crema agria, queso de granja y vinagreta de lima de la casa. / Crispy flour tortilla bowl filled with mix greens, pico, guac, sour cream, farm cheese and house lime vinaigrette.
      $23.40

    • Torta De Milanesa

      Sándwich. Chuleta de pollo crujiente, frijoles refritos, rebanadas de queso de granja, aguacate, cebollas asadas y jalapeños y acompañante de papas fritas. / Sandwich. Crispy chicken cutlet, refried beans, sliced farm cheese, avocado, grilled onions, and jalapeños and side of fries.
      $19.50

  • Tacos

    • Tacos De Pescado / Fish Tacos

      4 piezas. Pescado crujiente, alioli de chipotle, pico, queso de granja, aguacate. / 4 pieces. Crispy fish, chipotle aioli, pico, farm cheese, avocado.
      $23.40

    • Tacos De Carne Asada

      Churrasco mexicano, cebollas asadas y queso de granja. / Mexican skirt steak, grilled onions and farm cheese.
      $21.45

    • Tacos Al Pastor

      Carne de cerdo marinada, piña a la parrilla, cebolla picada y cilantro. / Marinated pork, grilled pineapple, diced onions and cilantro.
      $18.85

    • Tacos De Carnitas / Pork Tacos

      Cerdo estofado desmenuzado, cebolla picada y cilantro. / Shredded braised pork, diced onions and cilantro.
      $18.85

    • Tacos De Chorizo

      Chorizo de la casa, cilantro y cebolla. / Housemade chorizo, cilantro and onions.
      $18.85

    • Tacos De Pollo A La Parrilla / Grilled Chicken Tacos

      Lechuga, pico y queso Monterrey. / Lettuce, pico and Monterey cheese.
      $18.85

    • Tacos De Camarones Al Pastor / Al Pastor Shrimp Tacos

      Camarones salteados, cebollas, piña picada en salsa guajillo, cubiertos con cilantro y cebollas. / Sautéed shrimp, onions, sliced pineapples in guajillo sauce, topped with cilantro and onions.
      $21.45

  • Burritos

    • California Burrito

      Churrasco a la parrilla, pico de gallo, guac y papas fritas. / Grilled skirt steak, pico de gallo, guac and fries.
      $21.45

    • La Bamba Burrito

      Pollo al chipotle, queso de granja, aguacate, cilantro y rábanos. / Chipotle chicken, farm cheese, avocado, cilantro and radishes.
      $18.85

    • Burrito De Carne Asada

      Churrasco a la parrilla y cebollas. / Grilled skirt steak and onions.
      $21.45

    • Burrito De Vegetales / Vegetables Burrito

      Calabacines, cebollas y pimientos. / Zucchini, onions and peppers.
      $17.75

    • Burrito De Pollo / Chicken Burrito

      Pollo a la parrilla, pimientos y cebollas. / Grilled chicken, peppers and onions.
      $20.15

    • Burrito De Mariscos / Seafood Burrito

      Camarones salteados, callos, pescado, pico de gallo, lechuga y guac. / Sautéed shrimp, scallops, fish, pico de gallo, lettuce and guac.
      $23.50

    • Burrito A La Mexicana / Mexican Style Burrito

      Chorizo de la casa, salchicha, cebollas, jalapeños, tomates. / House chorizo, sausage, onions, jalapeños, tomatoes.
      $20.80

    • Burrito De Carnitas / Pork Burrito

      Cerdo desmenuzado, guac, lechuga y pico de gallo. / Shredded pork, guac, lettuce and pico de gallo.
      $21.45

    • Chimichanga Chicken

      Bistec o pollo, pimientos y cebollas. / Steak or chicken, peppers and onions.
      $21.45

    • Chimichanga Steak

      A deep-fried flour tortilla encases steak, typically accompanied by Mexican rice, refried beans, and cheese, garnished with lettuce, pico de gallo, guacamole, and sour cream.
      $22.75

  • Mariscos de Cena / Seafood Dinner

    • Carne Asada

      Churrasco a la parrilla con cebolla. Servido en un plato chisporroteante, con arroz y frijoles, queso de granja en rodajas, jalapeño toreado, pico y guac. / Skirt steak grilled with onions. Served on a sizzling plate, with rice & beans, sliced farm cheese, blistered jalapeño, pico & guac.
      $46.00

    • Bistec A Lo Pobre De Cena / Steak With Eggs And Potatoes Dinner

      12 oz de bife, 2 huevos poco hechos, arroz y frijoles, chorizo entero, queso de granja en rodajas, plátanos fritos, aguacate. / 12 oz ribeye, 2 over easy eggs, rice & beans, whole chorizo, sliced farm cheese, fried plantains, avocado.
      $50.70

    • Chilaquiles De Cena / Chilaquiles Dinner

      Chips de tortilla cocidos a fuego lento en salsa roja o verde, cubiertos con crema agria, cebollas rojas, queso de granja, aguacate. Servido con bistec y 2 huevos poco hechos. Acompañante de arroz y frijoles. / Tortilla chips simmered in red or green salsa, topped with sour cream, red onions, farm cheese, avocado. Served with skirt steak & 2 over easy eggs. Side of rice & beans.
      $36.40

    • Bistec Ranchero De Cena / Ranchero Steak Dinner

      12 oz de bife cubierto con cebollas salteadas, jalapeños, tomates y queso fresco fundido. Servido con arroz y frijoles. / 12 oz ribeye topped with sautéed onions, jalapeños, tomatoes & melted queso fresco. Served with rice & beans.
      $42.90

    • Mariscos A La Valentina De Cena / Valentina Style Seafood Dinner

      Callos y camarones XL salteados con chorizo español, calabacín, pimiento, cebolla, tomate, maíz y hierbas mixtas. Servido con arroz y frijoles. / Diver scallops & XL shrimp sautéed with Spanish chorizo, zucchini, pepper, onions, tomatoes, corn & mixed herbs. Served with rice & beans.
      $48.10

    • Paella A La Bamba De Cena / Bamba Style Paella Dinner

      Nuestra versión del plato icónico. Arroz al azafrán, media langosta, almejas, mejillones, callos, camarones, calamares y rodajas de chorizo español. / Our take on the Iconic dish! Saffron rice, half lobster, clams, mussels, scallops, shrimp, calamari & sliced Spanish chorizo.
      $62.40

    • Mariscos Con Mango Habanero De Cena / Mango Habanero Seafood Dinner

      Callos y camarones XL con salsa de mango habanero. Servido sobre arroz y plátanos dulces. / Seared diver scallops & XL shrimp topped with a chunky mango habanero salsa. Served over rice & sweet plantains.
      $45.50

    • Cena Jambalaya / Jambalaya Dinner

      Arroz al azafrán con chorizo, tiras de pollo, verduras y camarones XL. / Saffron rice with chorizo, chicken strips, vegetables & XL shrimp.
      $42.90

    • Camarones A La Diabla De Cena / Deviled Shrimp Dinner

      Camarones XL salteados con cebolla, ajo y una mezcla de chiles que realmente traerán el calor. Acompañante de arroz y frijoles. / XL shrimp sautéed with onion, garlic and a mixture of chilies that will truly bring the heat. Side of rice & beans.
      $32.50

    • Mojarra Frita De Cena / Fried Tilapia Dinner

      Mojarra entera frita en sartén con ajo asado. Acompañante de limones, arroz y frijoles. / Pan golden fried whole tilapia topped with roasted garlic. Side of limes, rice & beans.
      $32.50

    • Cazuela De Mariscos De Cena / Seafood Casserole Dinner

      Media langosta, camarón XL, callo de hacha, mejillón, clásico, calamar y pescado guisados lentamente en caldo de guajillo y tomate. Acompañante de limones, arroz y frijoles. / Half lobster, XL shrimp, diver scallops, mussels, classic, squid & fish slowly stewed in guajillo & tomato broth. Side of limes, rice & beans.
      $62.40

    • Cena De Mariscos Al Tequila / Al Tequila Seafood Dinner

      Media langosta, vieiras de buzo y camarones salteados con ajo, hierbas, y un toque de tequila y limón. Servida con arroz y frijoles. / Half lobster, diver scallops & shrimp sautéed with garlic, herbs, and a hint of tequila & lime. Served with rice & beans.
      $58.50

    • Camarones Al Ajillo

      xl shrimp in a garlicky sauce. side of rice & beans
      $32.50

  • Fajitas Chisporroteantes / Sizzling Fajitas

    • Fajitas Chisporroteantes De Pollo / Chicken Sizzling Fajitas

      Sizzling chicken fajitas served with choice of soup or salad.
      $33.80

    • Fajitas Chisporroteantes De Camarones / Shrimp Sizzling Fajitas

      Shrimp sizzling fajitas served with choice of soup or salad as a side.
      $39.00

    • Fajitas Chisporroteantes De Churrasco / Skirt Steak Sizzling Fajitas

      Skirt steak served on a hot plate, accompanied by bell peppers, onions. Choice of soup or salad as a side.
      $39.00

    • Fajitas Chisporroteantes De Vegetales / Vegetables Sizzling Fajitas

      Mixed vegetables on a sizzling skillet. Comes with a choice of soup or salad as a side.
      $24.70

    • Fajitas Chisporroteantes Mixtas / Mixed Sizzling Fajitas

      Camarones, churrasco y pollo. / Shrimp, skirt steak & chicken.
      $44.20

    • Combo De Fajitas Chisporroteantes / Combo Sizzling Fajitas

      Churrasco y pollo. / Skirt steak & chicken.
      $41.60

  • Pollo / Chicken

    • 4 Rosa's Enchiladas

      Tortillas enrolladas rellenas de pollo desmenuzado. Mezcladas con mole, salsa verde o roja. Cubiertas con lechuga, crema agria, queso de granja y aguacate. Con arroz y frijoles. Presentado en el libro de David Page "Food Americana", el mole secreto de Rosa es una receta compleja hecha con chocolate, chiles y mucho amor. / Rolled tortillas stuffed with shredded chicken. Tossed in your choice of mole, red or green salsa. Topped with lettuce, sour cream, farm cheese & avocado. Side of rice & beans. Featured in David Page's "Food Americana" book, Rosa's secret mole is a complex recipe made with chocolate, chilies & tons of love.
      $31.20

    • Pollo A La Valentina / Valentina Style Chicken

      Tiras de pollo salteadas con chorizo español, calabacín, pimientos, cebollas, tomates, maíz y hierbas mixtas. Servido con arroz y frijoles. / Chicken strips sautéed with Spanish chorizo, zucchini, peppers, onions, tomatoes, corn & mixed herbs. Served with rice & beans.
      $35.10

    • Chiles Rellenos

      2 chiles poblanos, rellenos de queso de granja, rebozados y dorados a la sartén. Cubiertos con salsa roja de guajillo. Servidos con arroz y frijoles. / 2 poblano peppers, stuffed with farm cheese, battered & golden pan fried. Topped with red guajillo salsa. Served with rice & beans.
      $35.10

    • Platillo De Pollo A La Parrilla / Grilled Chicken Platter

      Pollo marinado a la plancha. Servido con arroz y frijoles, pico, aguacate, queso de granja en rodajas. / Grilled marinated chicken. Served with rice & beans, pico, avocado, sliced farm cheese.
      $32.50

  • Quesadilla

    • Quesadilla De Pollo Y Queso / Chicken And Cheese Quesadilla

      Monterrey Jack, pollo a la parrilla. / Monterrey Jack, grilled chicken.
      $19.50

    • Carne Asada Quesadilla

      Churrasco a la parrilla con cebolla y pimientos. / Grilled skirt steak onions & peppers.
      $21.45

    • Quesadillas De Tinga De Pollo / Chicken Tinga Quesadillas

      Pollo desmenuzado en salsa de tomate, cebolla y chipotle en adobo. / Shredded chicken in a sauce made from tomatoes, onions & chipotle in adobo.
      $19.50

    • Quesadilla De Carnitas / Pork Quesadilla

      Cerdo desmenuzado, jalapeños y cebolla. / Shredded pork, jalapeños & onions.
      $21.45

    • Quesadilla De Camarones / Shrimp Quesadilla

      Camarones sazonados. / Seasoned shrimp.
      $23.40

    • Quesadilla De Vegetales / Vegetables Quesadilla

      Pimientos, cebollas y calabacines salteados. / Sautéed peppers, onions, zucchini.
      $18.20

    • Quesadilla De Queso / Cheese Quesadilla

      Melted cheese nestled between toasted tortillas, served with salsa.
      $14.95

  • Acompañantes / Sides

    • Arroz Frito Mexicano / Mexican Fried Rice

      Jalapeños picados, chorizo, cebolla, tomate y cilantro. / Diced jalapeños, chorizo, onions, tomatoes and cilantro.
      $17.55

    • 2 Oz De Crema Agria / 2 Oz Sour Cream

      2 oz serving of sour cream, available with your choice of sauce or dressing.
      $1.95

    • 12 Oz De Pico De Gallo

      A traditional Mexican salsa comprising freshly diced tomatoes, onions, cilantro, and jalapeños, accented with lime juice and a hint of salt.
      $14.30

    • 12 Oz De Salsa

      Salsa made with a blend of tomatoes, onions, cilantro, and jalapeños, offering a balance of flavors.
      $10.40

    • Frijoles Refritos / Refried Beans

      Refried beans traditionally prepared and typically garnished with a sprinkle of cheese.
      $5.85

    • Arroz Español / Spanish Rice

      Rice sautéed in a tomato sauce blend with a mix of vegetables, typically includes peas, carrots, and corn.
      $7.15

    • Papas Fritas / Fries

      Crispy Golden Fries, Perfectly Seasoned for a Delightful Crunch.
      $8.45

  • Postres / Desserts

    • Plátanos Fritos / Fried Plantains

      Maduros con crema azucarada. / Fried sweet plantains with sweetened cream.
      $11.70

    • Churros

      4 piezas. Rellenas de caramelo. / 4 pieces. Caramel stuffed.
      $16.25

  • Bebidas / Drinks

    • Soda Mexicana / Mexican Soda

      Mexican soda, served in a glass bottle, typically includes cane sugar and comes in various flavors such as pineapple, lime, mandarin, and more.
      $3.50

    • 24 Oz De Horchata / 24 Oz Rice Drink

      Harina de arroz, canela, bebida a base de leche. / Rice flour, cinnamon, milk based drink.
      $5.50

    • 24 Oz De Jamaica / 24 Oz Hibiscus Flower Drink

      Té helado de jamaica hecho en casa. Dulce. / House brewed hibiscus iced tea. Sweet.
      $5.50

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