Khao peeyo Menu

Tranches de pain trempées dans une pâte épicée et frites. / Slices of bread dipped in spiced batter and deep-fried.

Cubes de paneer (fromage indien) trempés dans une pâte épicée et frits. / Cubes of paneer (Indian cheese) dipped in spiced batter and deep-fried.

Assortiment de légumes et/ou de viande trempés dans une pâte épicée et frits. / Assortment of vegetables and/or meat dipped in spiced batter and deep-fried.

Des oignons tranchés enrobés d'une pâte épicée et frits. / Sliced onions coated in spiced batter and deep-fried.

Samosas farcis de pois chiches épicés. / Samosas filled with spiced chickpeas.

Galettes faites de purée de pommes de terre et de pois chiches, assaisonnées d'épices et frites. / Patties made with mashed potatoes and chickpeas, seasoned with spices and fried.

Galettes croustillantes garnies de pommes de terre, de pois chiches, de yogourt et de chutneys. / Crispy dough wafers topped with potatoes, chickpeas, yogourt, and chutneys.

Boulettes de lentilles frites trempées dans du yogourt épicé. / Fried lentil dumplings soaked in spiced yogourt.

Boules de pâte croustillantes et creuses remplies d'eau épicée et de pommes de terre. / Crispy hollow dough balls filled with spiced water and potato filling.

Boules de pâte croustillantes et creuses remplies d'eau épicée, de pommes de terre et garnies de yogourt. / Crispy hollow dough balls filled with spiced water potato filling, and topped with yogourt.

Poulet cuit dans une sauce crémeuse et légèrement épicée à base de yaourt, de noix de cajou et d'amandes. / Cooked in a creamy and mildly spiced gravy made with yogourt, cashews, and almonds.

Poulet cuit dans une sauce à base d'épinards avec du gingembre, de l'ail et des épices. / Chicken cooked in a spinach-based gravy with ginger, garlic, and spices.

Poulet cuit dans une sauce crémeuse à base de tomates avec du beurre, de la crème et des épices aromatiques. / Chicken cooked in a creamy tomato-based gravy with butter, cream, and aromatic spices.

Poulet grillé mariné dans des épices et du yaourt, puis cuit dans une sauce crémeuse à base de tomates. / Grilled chicken marinated in spices and yogourt, then cooked in a creamy tomato-based gravy.

Poulet cuit dans une sauce épaisse à base de tomates avec des poivrons, des poivrons des oignons et des épices. / Chicken cooked in a thick tomato-based gravy with peppers, onions, and spices.

Poulet cuit dans une sauce épicée et acidulée à base de vinaigre, de gingembre, d'ail et d'épices. / Chicken cooked in a spicy and tangy gravy made with vinegar. Ginger, garlic, and spices.

Poulet cuit dans une sauce épicée et aromatique à base de lait de coco, de graines de moutarde, de feuilles de curry et d'épices. / Chicken cooked in a spicy and flavourful gravy made with coconut milk, mustard seeds, curry leaves, and spices.

Poulet cuit dans une sauce à base de tomates avec des oignons, des poivrons et des épices. / Chicken cooked in a tomato-based gravy with onions, peppers, and spices.

œufs durs cuits dans une sauce à base de tomates avec des oignons, du gingembre, de l'ail et des épices. / Hard-boiled eggs cooked in a tomato-based gravy with onions, ginger, garlic, and spices.

Agneau cuit dans une sauce à base de tomates avec des oignons, du gingembre, de l'ail et des épices aromatiques. / Lamb cooked in a tomato-based gravy with onions, ginger, garlic, and aromatic spices.

Agneau cuit dans une sauce à base d'épinards avec du gingembre, de l'ail et des épices. / Lamb cooked in a spinach-based gravy with ginger, garlic, and spices.

Agneau cuit dans une sauce crémeuse et légèrement épicée à base de yaourt, de noix de cajou et d'amandes. / Lamb cooked in a creamy and mildly spiced gravy made with yogourt, cashews, and almonds.

Agneau cuit dans une sauce épicée et acidulée à base de vinaigre de gingembre, d'ail et d'épices / Lamb cooked in a spicy and tangy gravy made with vinegar, ginger, garlic, and spices.

Agneau cuit dans une sauce épicée et aromatique à base de lait coco, de graines de moutarde, de feuilles de curry et d'épices. / Lamb cooked in a spicy and flavourful gravy made with coconut milk mustard seeds, curry leaves, and spices.

Agneau cuit dans une sauce épaisse à base de tomates avec des poivrons, des oignons et des épices. / Lamb cooked in a thick tomato-based gravy with peppers, onions. And spices.

Poisson cuit dans une sauce à base de tomates avec des oignons. Du gingembre, de l'ail et des épices. / Fish cooked in a tomato-based gravy with onions, ginger, garlic, and spices.

Crevettes cuites dans une sauce à base de tomates avec des oignons, du gingembre. / Shrimp cooked in a tomato-based gravy with onions, ginger, garlic, and spices.

Lentilles noires cuites lentement avec de la crème, du beurre et des épices, donnant une texture crémeuse et une saveur riche. / Black lentils slow-cooked with cream, butter, and spices, giving a creamy texture and rich flavour.

Lentilles assaisonnées avec du cumin, de l'ail et d'autres épices. / Lentils tempered with cumin, garlic, and other spices.

Pois chiches cuits dans une sauce épicée à base de tomates avec de l'oignon, de l'ail et du gingembre. / Chickpeas cooked in a spicy tomato-based sauce with onion, garlic, and ginger.

Un mélange de légumes de saison cuits dans une sauce savoureuse faite avec un mélange d'épices. / A medley of seasonal vegetables cooked in a flavourful sauce made with a blend of spices.

Fromage cottage cuit dans une sauce crémeuse aux épinards avec de l'ail, du gingembre et des épices. / Cottage cheese cooked in a creamy spinach gravy with garlic, ginger and spices.

Fromage cottage et petits pois cuits dans une sauce crémeuse à la tomate avec des épices. / Cottage cheese and green peas cooked in a creamy tomato sauce with spices.

Paneer (fromage cottage) mariné dans des épices et grillé, puis cuit dans une sauce crémeuse à la tomate. / Paneer (cottage cheese) marinated in spices and grilled, then cooked in a creamy tomato sauce.

Paneer cult avec des poivrons, des oignons, des tomates et des épices dans une sauce épaisse. / Cooked with bell peppers, onions, tomatoes, and spices in a thick sauce.

Paneer rápé cuit avec des oignons, des tomates et des épices pour faire un plat sec et friable. / Grated paneer cooked with onions, tomatoes, and spices to make a dry, crumbly dish.

Paneer cuit dans une sauce riche et crémeuse faite avec des noix de cajou, des oignons et des épices aromatiques. / Paneer cooked in a rich, creamy sauce made with cashews, onions, and aromatic spices.

Petits pois et feuilles de fenugrec cuites dans une sauce crémeuse avec des épices. / Green peas and fenugreek leaves cooked in a creamy sauce with spices.

Okra cuit avec des oignons, des tomates et des épices dans une sauce épaisse. / Okra cooked with onions, tomatoes, and spices in a thick sauce.

Fait de feuilles de moutarde et d'épinards cuits avec des épices. / Made from mustard leaves and spinach cooked with spices.

Boulettes de légumes faites avec des pommes de terre, du paneer et des épices, servies dans une sauce crémeuse. / Vegetable balls made with potatoes, paneer, and spices, served in a creamy sauce.

Pommes de terre et Chou-fleur cuits avec des oignons, des tomates et des épices dans une sauce épaisse. / Potatoes and cauliflower cooked with onions, tomatoes, and spices in a thick sauce.

Protéine de soja cuite avec des poivrons, des oignons, des tomates et des épices dans une sauce épaisse. / Soy protein cooked with bell peppers, onions, tomatoes, and spices in a thick sauce.

Pain indien rond et plat cuit dans un four tandoor, avec une texture légèrement croustillante et une saveur de blé grillé. / Indian flatbread that is baked in a clay oven and has a slightly crispy texture.

Pain indien multicouche, feuilleté et croustillant, cuit sur une plaque chaude. / Indian flatbread that is made by layering dough and then coiling.

Pois chiches épices (chana) servis avec un pain frit et moelleux (bhatura). / Spicy chickpeas (chana) served with a fluffy deep-fried bread (bhatura).

Un type de pain indien fait de farine raffinée et farci de purée d'oignons, de pommes de terre épicées et de paneer (fromage indien). / A type of Indian bread made with refined flour and stuffed with spiced mashed potatoes, onions, and paneer (Indian cheese).

Pain plat non levé aux blé entier farci de purée de pommes de terre épicée. / Unleavened whole wheat bread stuffed with spiced mashed potatoes.

Un type de pain indien farci de paneer épicé (fromage indien). / A type of Indian bread stuffed with spiced paneer (Indian cheese).

Un type de pain indien farci d'oignons épices. / A type of Indian bread stuffed with spiced onions.

Un type de pain indien farci d'un mélange de légumes épicés et servi avec du beurre ou de la chutney. / A type of Indian bread stuffed with a mix of spiced vegetables and served with butter or chutney.

Un plat épicé indo-chinois à base de Poulet, de piments forts, d'oignons, d'ail et de sauce piquante. / A spicy indo-chinese dish made with chicken, hot peppers, onions, garlic and chilli sauce.

Poulet mariné et frit, aromatisé aux gingembre, à l'ail et aux feuilles de curi. / Deep-fried marinated chicken, flavoured with ginger, garlic and curry leaves.

Bouquets de Chou-fleur croustillants enrobés d'une sauce sucrée et épicée à base de miel et de flocons de piment. / Crispy cauliflower florets coated in a sweet and spicy sauce made with honey and chilli flakes.

Des quartiers de pommes de terre croustillants enrobés d'une sauce sucrée et épicée à base de miel et de flocons de piment. / Crispy potato wedges coated in a sweet and spicy sauce made with honey and chilli flakes.

Base de paneer (fromage cottage indien), de poivrons, d'oignons, d'ail et de sauce piquante. / With paneer (Indian cottage cheese), bell peppers, onions, garlic and chilli sauce.

Un plat indo-chinois populaire à base de boulettes de légumes frites servies dans une sauce acidulée et épicée. / Indo-chinese dish made with deep-fried vegetable dumplings served in a tangy and spicy sauce.

Morceaux de Poulet marinés dans des épices et grillés. / Pieces of chicken marinated in spices and grilled.

Morceaux de Poulet marinés dans une marinade à base de crème et grilles. / Pieces of chicken marinated in a cream-based marinade and grilled.

Morceaux de Poulet marinés avec de la menthe, des épices et grillés. / Pieces of chicken marinated with mint, spices and grilled.

Kabab de Poulet haché avec des épices et grillées sur une brochette. / Minced chicken kabab with spices and grilled on a skewer.

Morceaux de Poulet marinés avec des épices à l'achat (condiment épicé indien) et grillés. / Pieces of chicken marinated with achar spices (Indian spicy condiment) and grilled.

Un mélange de nos viandes tandoori. / A mix of our meats tandoori dishes.

Fromage blanc mariné avec des épices et grillé dans un four tandoor. / Cottage cheese marinated with spices and grilled in a tandoor oven.

Protéine de soja marinée avec de la crème et des épices et grillée. / Soy protein marinated with cream and spices and grilled.

Protéine de soja marinée avec des épices à l'achat et grillée. / Soy protein marinated with achar spices and grilled.

Protéine de soja grillée avec des épices et des herbes aromatiques. / Grilled soy protein with spices and aromatic herbs.

Un mélange de nos plats végétariens tandoori. / A mix of our veggie tandoori dishes.

Sucré ou salé. / Sweet or salty.