Frio
- Jamon Iberico$39.00
- Queso Manchego Viejo$25.00
- Alcachofa Y Manzana Verde, Langostinos, Cayena$25.00
- Crudo De Atun Y Aguacate, Salsa De Cebolletas Y Almendras$27.00
- Ensalada David$23.00
- Salpicon De Gambas, Mejillones Y Pulpo$29.00
- Ensalada De Salmon Marinado En Casa Con Vinagreta De Lima Deshidratada Y Shiso En Tempura$23.00
Caliente
- Crepe De Setas, Jamon, Trufa Y Yema De Huevo$28.00
- Verduras De Temporada Con Queso Crema Y Quicos$23.00
- Bunuelos De Brandada De Bacalao Con Alioli De Miel$23.00
- Bavette De Wagyu A La Plancha, Tuberculos Asados Y Chimichurri$31.00
- Boquerones Fritos Con Alioli$23.00
- Arroz Caldoso De Pescados Y Mariscos$27.00
- Pez Espada, Couscous, Estragon, Naranja Y Pure De Olivas$29.00
- Pulpo A La Parrilla, Crema De Patata Y Jamon$28.00
- Magret De Pato A La Soja Con Arroz Cremosos De Hongos Y Ensalada De Rucula Con Manzana$31.00
