煲仔篇, Casserole
- 支竹羊腩煲
- 秘制清湯牛腩煲
- 柱候牛腩煲
- 沙嗲粉絲牛肉煲
- 北菇腐竹班腩煲
- 鮮什菌竹笙花蜆煲
- 鹹魚雞粒豆腐煲
- 鹹魚雞粒茄子煲
- 海鮮豆腐煲
- 紅燒豆腐鯇魚煲
精選時蔬篇, Vegetable
- 枸杞上湯豆苗
- 金銀蛋上湯豆苗
- 蒜蓉豆苗
- 姜汁老酒炒芥蘭
- 農家拍姜炒油菜
- 清炒羅漢齋
- 川辣麻婆滑豆腐
- 香蔥豉油皇生菜
- 香椿北菇紅燒豆腐
- 幹煸四季豆
- 魚香茄子
- 腐乳炒通菜
- 蟹肉扒豆苗
- Xo醬肉松蒸茄子
宴席, Feast Set
- 沙汁合桃蝦球
- 蘆筍士的球
- 吊燒雞
- 上湯芝士焗龍蝦
- 家鄉班球
- 臺山菜花臘味
- 鮑汁菇王扒生菜
- 彩虹炒飯
- 合時鮮果
- 鴻運乳豬全體
- Xo醬雙蚌玉帶
- 南北杏海底椰燉鵪鶉
- 生爆姜蔥雙龍蝦
- 特色貴妃雞
- 清蒸遊水海上鮮
- 鮑汁鮮菇菌自家豆腐
- 海王炒飯
- 帝皇蟹三食
- 蒜蓉蒸全蟹
- 蟹皇魚肚羹
- 蟹殼炒飯
- 海王之寶
- 竹笙瑤柱扒豆苗
- 清蒸海上鮮
- 鮑汁伊麵
猪肉篇
- 京都骨
- 椒鹽焗豬扒
- 虎皮尖椒回鍋肉
- 五彩咕嚕肉
- 鮮菠蘿生炒骨
- 勝瓜雲耳炒豬頸肉
- 海宴倉魚蒸肉餅
- 梅菜扣肉
- 酸菜大腸
- 燒汁大腸
- 角椒炒大腸
鷄肉篇, Chicken
- 吊燒雞
- 貴妃雞
- 豉油王乳鴿
- 左宗雞/芝麻雞
- 西蘭花雞球
- 涼瓜雞球
- 甜酸雞
牛肉篇, Beef
- 生蔥爆牛肉
- 涼瓜牛肉
- 蠔皇王子菇牛肉
- 芥蘭牛肉
- 蘆筍士的球
- 勝瓜藕片士的球
- 韭菜花炒士的球
- 唐芥蘭牛肉
- 重慶水煮牛肉
- 黑椒牛仔骨
- 炭燒牛仔骨
小食篇, Appetizers
- 脆皮炸豆腐
- 脆皮炸大腸
- 炸鮮奶
- 涼拌海蜇
- 金沙南瓜條
- 千島海鮮卷
- 椒鹽芋頭
湯羹類, Soup
- 雞茸粟米湯
- Hot And Sour Soup
- 鹹蛋芥菜肉片湯
- Fish Maws W. Crab Meat Soup
- Dry Scallop, Abalone & Fish Maw W. Crabmeat Soup
- Corn&Fish Maws Soup
海鮮類, Seafood
- 香茜免治牛肉粥
- Lettuce And Fish In Congee Bowl
- Diced Vegetable W. Clam In Congee Bowl
- 椒鹽鮮魷
- 魚露 石
- 豉汁炒
- 椒鹽三 鮮
- 韭黃吊 片
- 紅燒鮮帶子
- 黑椒鮮帶子
- Xo醬皇子菇桂花蚌
- 煎焗鱔片
- Ocean Treasure
- 螺
- 蜆
- 枝竹牛腩飯
- 時菜牛腩飯
- 角椒牛肉飯
- 龍糊蝦飯
- Steamed Minced Pork W. Salty Fish Over Rice
- Pork Chop W. Onion Over Rice
- 酸菜鮮魷飯
- 北菇蒸雞飯
魚類, Fish
- Steamed Grass Carp Fish & Vegetable
- Roast Pork Fried Rice
- Young Chow Fried Rice
- Roast Pork & Scramble Egg Over Rice
- 叉燒煎 飯
- 酸菜 腸飯
- 豉椒排骨飯
- 漢 齋 飯
- 麻婆豆腐飯
- 魚香茄子飯
- 班 腩
- 斑 球飯
- 芝麻雞
- 梅菜蒸肉餅飯
- 滑蛋牛肉飯
- 茄子牛肉飯
- Minced Beef Over Rice
- 京都骨飯
- 椒 鹽骨飯
- 蝦仁飯
- 蔥爆牛肉飯
- 豆腐/茄子鹹魚雞粒
- 甜酸排骨飯
- Bitter Melon W. Chicken Over Rice
特價 午餐 餐
- 泰式茄子 豆腐
- 涼瓜牛 肉
- 唐芥蘭牛肉
- 西芹雞柳
- General Tso's Chicken
- Preserved Fish And Diced Chicken W. Bean Curd
- Preserved Fish And Diced Chicken W. Eggplant
- Sour Cabbage W. Squid
- Eggplant W. Garlic Sauce
- Pork Chop Peking Style
- 椒鹽 骨
- 鹹魚雞粒豆腐
- 鹹魚雞粒茄子
- 酸菜鮮魷
- 紅燒豆腐
- 鮮菠蘿冰花咕嚕肉
- 酸菜大腸
- 京蔥班球
- 水煮 魚
- 水 煮 牛
- 水煮豬頸肉
- 鮑汁蔬菜豆腐
- 南乳藕片五花肉
- 臘味小炒
- 豆腐 班腩
- 家鄉班 球
- 酸菜紅燒肉
- 涼瓜腩仔肉
- 炭燒五花肉
- 燒汁大腸
- 上 湯菜
- 上 湯 西 洋菜
- Mustard In Soup
- 澆汁牛仔骨
- 清蒸鯇魚
- 紅燒魷魚
- 柱侯牛腩腸粉煲
蔬菜豆腐類, Veggie & Bean Curd
- 上湯豆苗
- 蟹肉扒豆苗
- 脆皮 釀豆腐
- 紅燒豆腐
- 幹煸四季豆
- 麻婆豆腐
- 姜汁唐芥蘭
- 油鹽芥菜膽
- 金雙蛋豆苗
Others
- 三式拼盤
- 鮮果合桃蝦球
- 燒汁牛仔骨
- 鮮蟹肉魚肚羹
- 貴妃雞
- 姜蔥雙龍蝦
- 清蒸海上鮮
- 彩虹炒飯
- 鮑汁伊麵
- Xo醬玉帶蝦球
- 碧綠蜜汁牛柳粒
- 花菇玉鮑片
- 本樓特色燒雞
- 生爆姜蔥對龍蝦
- 脆奶伴玉汁蝦球
- 香蔥紐西蘭羊架
- 豐料燉湯
- 生爆姜蔥龍蟹會
- 金鑲蛋炒飯
- Xo醬雙蚌吊片
- 碧綠蝦球帶子
- 蠔皇花菇鮑魚
- 花旗參燉竹絲雞
- 美極蔥爆龍蟹會
- 金牌燒鵝
- 五味鵝
- 豉油皇乳鴿
- 秘制清湯牛腩
- 碧綠翠瓜炒蝦球
- Xo醬至尊夏果小炒
- 本樓小炒皇
- 重慶水煮魚/牛
- 牛肉松扒自家豆腐
- 涼瓜鮑魚炒雞碌
- 海宴倉魚蒸五花腩
- 泰式茄子豆腐
- 香蔥羊扒
- 乳香煎焗鱔片
- 鮮什菌扒自家豆腐
- 椒鹽三寶
- 芋仔花蜆白菜煲
- 鮮野菇扒生菜
- 西湖牛肉羹
- 雞茸粟米羹
- 海皇一品羹
- 西洋菜燉湯
- 海底椰鵪鶉燉湯
- 鹹蛋芥菜肉片湯
- 合桃蝦
- 廣東炒龍蝦
- 龍蝦炒糯米飯
- 避風塘大蟹
- 鮮果龍蝦沙律
- Xo醬王子菇炒雙蚌
- Eel Over Rice In Casserole
