Tortilla tradicional Oaxaqueña, puede ser extendida o doblada, con asiento de chicharrón, frijol negro molido, quesillo original de Oaxaca, Lechuga, aguacate, tomate, jalapeños, salsas y lleva 3 tipos de carne: Tasajo(cecina de res) , Chorizo, Adobada de puerco......Traditional corn tortilla from Oaxaca, it can be served folded or open face, with chicharrón spread, blended black beans, original quesillo(oaxaca cheese), lettuce, avocado, tomato, pickled jalapeño, salsas and 3 kind of meats: Tasajo(Oaxaca style steak), Chorizo, marinated pork ...