JAVIER MARTÍN BURGERS,CROQUETAS & Comida Deliciosa, WE LIKE THE GOOD. Menu

Disfruta de nuestra tarta de queso casera fusionada con queso asturiano, queso manchego, queso mascarpone, huevos de corral y por supuesto nata asturiana, todo esto más el amor y la pasión de nuestras cocineras ,Disfrutaras de una de las mejores tartas de Madrid..

BIG MARTIN , dos jugosas hamburguesas de ternera 100% ,origen nacional , de la finca, queso de Asturias, havarti ,chedar lo fundimos con bacón a la plancha, añadimos, tomate de rama , hoja de roble ,cebolla morada , pan ,y por supuesto patatas fritas, naturales ,peladas y fritas por nosotros, delicioso

Filetes de pollo fresco , de 1era a la plancha con champiñones frescos, tomate de rama, lechuga hoja de roble , arroz blanco. Muy saludable.

Pollo fresco empanado por nosotros, con bacón, queso asturiano havarti , , tomate de rama ,lechuga hoja de roble ,mahonesa y su pan

Pan Rustico con, Filete de ternera nacional de primera a la plancha , fundido con queso asturiano ,havarti,chedar , cebolla confitada, salsa brava casera ,salsa mahonesa y su pan . Un clásico.

Pollo fresco a la plancha con tomate de rama , lechuga hoja de roble y mahonesa, y su pan rústico

Huevos fritos, estrellados, con patatas fritas naturales, con ibérico cortado a cuchillo y lomo fresco a la plancha

Creppe elaborado por nosotros con sirope ,nata, y tu helado favorito chescake, oreo o galleta María o fresa o chocolate o vainilla.

Espagueti , con pollo a la plancha,queso, nata y cebolla confitada.

Delicioso filetes de pollo con jamón York, queso y empanado, acompañado de patatas naturales.

Arroz blanco con fumet , gambas , cebolla confitada , queso y champiñones frescos, pruebalo.

Ensalada con hoja de roble , tomate de rama , jamón York, queso , pollo empanado por nosotros, bacon.,cebolla confitada y salsa j.martin.

sopa caliente , elaborada ,con caldo casero, ajo , pan , jamón y pimentón de la vera. ¡ receta de la Abuela..

Oreja fresca de cerdo a la plancha a fuego lento ,crujiente pruébala con salsa brava casera

Calamares a la romana tiernos .

patatas peladas y fritas por nosotros con salsa brava casera .

sanchiwch con un piso de tomate , lechuga , mahonesa , pollo fresco a la plancha, bacon y otro piso con jamon de York, queso ,huevo frito, y acompañado de patatas fritas .

Hamburguesa de 100% ternera de la finca ,con bacon , queso asturiano , cheddar, lechuga ,tomate, mahonesa ,cebolla y patatas fritas naturales.

Hamburguesa de 100% ternera de la finca con bacon , queso asturiano, cheddar, tomate, lechuga, cebolla, mahonesa, ketchup, huevo frito y acompañado de patatas fritas .

Hamburguesa de pollo empanado por nosotros, con bacon , queso asturiano, cheddar, lechuga, tomate, cebolla, ketchup, mahonesa y patatas fritas naturales.

Salmon supreme plancha a la naranja con arroz blanco con atun , y acompañado de tomate y lechuga .

Entrecot de vaca ternera nacional de 1era con pimiento y patatas fritas naturales.

Filete de ternera de 1era nacional , con fusión de queso asturiano ,queso gallego , jamón serrano, y empanado.

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Pan tostado a la plancha con mahonesa, rodajas de tomate, lechuga, bacon crujiente, queso fundido jamon York extra y patatas fritas naturales.

Chuletillas de lechal a la plancha con patatas naturales..

Patatas fritas, naturales, cortadas y peladas por nosotros..

Helados y platano de Canarias.

Croquetas del mar con lluvia de gula ,ali-oli , y relampago de gamba .

FILETE DE TERNERA DE 1ERA CON ARROZ BLANCO Y PATATAS FRITAS NATURALES.

Tomate ,mango, aguacate y salsa J.MARTIN

Con hielo picado y azúcar moreno.

Croqueta de la tierra con huevo fresco estrellado y patatas paja ,naturales.

Croqueta del norte con pimiento asado caramelizado y nube ali - oli

Croqueta de Jamon Serrano con cebolla confitada y nieve Roquefort.