Hacienda Las Mariposas Menu

6117 N Ware Rd, McAllen, TX 78504
  • Menú Infantil / Kids Meals

    • Tacos De Fajita / Fajita Tacos

      Dos tacos de fajita con un acompañante de arroz. / Two fajita tacos with a side of rice. Beverage included
      $15.00
    • Kids Enchiladas De Queso / Kids Cheese Enchiladas

      Dos enchiladas de queso con arroz y frijoles. / Two cheese enchiladas with rice and beans. Beverage included
      $15.00
    • Tiras De Pollo / Chicken Tenders

      Tiras de pollo con un acompañante de papas fritas. / Chicken Tenders and a side of fries. Beverage included
      $15.00
  • Plato Principal / Main Course

    • Chile Relleno De Picadillo / Pepper Stuffed With Ground Beef

      Chile poblano relleno con picadillo, queso arriba, arroz y frijoles. / Poblano pepper filled with ground beef, topped with cheese, rice and beans.
      $20.00
    • Carne Tampiqueña / Tampiqueña Style Beef

      Bistec de fajita, enmoladas, guacamole con arroz y frijoles. / Fajita steak, enmoladas, guacamole with rice and beans.
      $29.00
    • Mar Y Tierra / Surf 'N' Turf

      Bistec 12 oz y cola de langosta de 6 oz. preparada con vino blanco y queso crema. / 12 oz steak and 6 oz lobster tail prepared with white wine and cream cheese.
      $70.00
    • Cabrito En Salsa / Goat In Sauce

      Cabrito preparado con nuestra salsa casera, arroz y frijoles. / Goat prepared with our house sauce, rice and beans.
      $32.00
    • Camarones Rey Empanizados / Breaded King Shrimp

      Camarones empanizados con ensalada, salsa tártara y arroz. / Breaded shrimps with salad, tartar sauce and rice.
      $33.00
    • Botana

      Fajita de carne, pollo o mixta rebanada, sobre tortillas fritas con queso. / Sliced beef, chicken or mixed fajita, over fried tortillas with cheese.
      $40.00
    • Enchiladas De Queso / Cheese Enchiladas

      Enchiladas de queso con acompañante de arroz y frijoles. Agrega fajita por un cargo extra. / Cheese enchiladas with a side of rice and beans. Add fajita for an extra charge.
      $16.00
    • Salmón Al Cilantro / Cilantro Style Salmon

      Salmón a la parrilla con salsa de cilantro. / Grilled salmon with cilantro sauce.
      $28.00
    • Camarón Asado En Sartén / Skillet Grilled Shrimp

      Camarón rey asado, guacamole y pico de gallo. / Grilled king shrimp, guacamole and pico de gallo.
      $36.00
    • Platillo De Fajita / Fajita Plate

      Rebanadas de fajita, jalapeño y cebollas asadas, arroz y frijoles. / Sliced fajitas, grilled jalapeño and onion, rice and beans.
      $26.00
    • Parrillada Monarca X 2/ Monarch Barbecue X 2

      Fajitas de carne, pollo o mixtas rebanadas, ribeye, costillas, salchicha, guacamole, arroz y frijoles. / Sliced beef, chicken or mixed fajitas, ribeye, ribs, sausage, guacamole, rice and beans.
      $70.00
    • Salmón A La Parrilla / Grilled Salmon

      Salmón a la parrilla con arroz y ensalada. / Grilled salmon with rice and salad.
      $24.00
    • Corte Norteño / Northern Style Cut

      Elección de costillas cortas o aguja de res con papa al horno. / Choice of short ribs or beef chuck with baked potato.\n\n*Photo Aguja de Res
      $32.00
    • Pechuga De Pollo Al Gusto / Chicken Breast Any Style

      Pechuga de pollo con ensalada y arroz y tu elección de salsa chipotle, salsa cilantro o asado. / Chicken Breast with salad and rice your choice of chipotle sauce, cilantro sauce or grilled.
      $21.00
    • Sartén Hacienda / Hacienda Skillet

      Ribeye de 12 oz, camarones rey asados en sartén caliente, arroz y guacamole. / 12 oz ribeye, grilled king shrimps in a hot skillet, rice and guacamole.\n\n*No skillet on order To Go
      $68.00
    • Enmoladas

      Enchiladas con salsa de mole, cubierta con semillas de sésamo, arroz y frijoles rellenos con queso. Opción de pollo disponible por un cargo extra. / Enchiladas with mole sauce, topped with sesame seeds, rice and beans filled with cheese. Chicken available for an extra charge.
      $18.00
    • Costillas De Res En Adobo Negro / Beef Ribs In Black Adobo

      Costillas cargadas cubiertas con nuestro adobo negro casero y arroz. / Loaded ribs covered with our house black adobo sauce and rice.
      $28.00
    • Ribeye 12 Oz

      Filete de ribeye, papa al horno, guacamole, espárrago, pico de gallo. / Ribeye steak, baked potato, guacamole, asparagus, pico de gallo.
      $40.00
    • Camarón Mariposa / Butterfly Shrimp

      Camarón empanizado relleno de queso, tocino y chile jalapeño. / Breaded shrimp, filled with cheese, bacon and jalapeño pepper.
      $34.00
  • Menú Infantil / Kids Meals

    • Tacos De Fajita / Fajita Tacos

      Dos tacos de fajita con un acompañante de arroz. / Two fajita tacos with a side of rice.
      $12.00
    • Enchiladas De Queso / Cheese Enchiladas

      Dos enchiladas de queso con arroz y frijoles. / Two cheese enchiladas with rice and beans.
      $11.00
    • Tiras De Pollo / Chicken Tenders

      Tiras de pollo con un acompañante de papas fritas. / Chicken Tenders and a side of fries.
      $11.00
  • Sopas / Soups

    • Sopa Azteca / Aztec Soup

      Sopa de res cubierta de totopos. / Beef soup topped with tortilla chips.
      $15.00
    • Sopa De Mariscos / Seafood Soup

      Sopa de pescado con camarones, almejas, cigala y cangrejo. / Fish soup with shrimp, clams, langoustine and crab.
      $33.00
    • Caldo Tlalpeño / Tlalpeño Broth

      Picante. Sopa de pollo, garbanzo, pimiento ahumado, arroz y queso. / Chicken soup, chickpea, smoked pepper, rice and cheese.
      $15.00
  • Especiales de Fin de Semana / Weekend Specials

    • Barbacoa De Borrego / Lamb Barbacoa

      Barbacoa de borrego con arroz, aguacate, cebolla y pimiento de acompañante. / Lamb barbacoa with rice, avocado, onion and pepper on side.
      $35.00
    • Menudo

      Salsa guajillo, caldo de res con tuétano y res (puede contener hueso). / Guajillo sauce, beef broth with bone marrow and beef (can contain bones).
      $17.00
  • Vegetariano / Vegetarian

    • Ensalada De Nopales / Prickly Pear Cactus Salad

      Nopal picado, con tomate, cebolla, queso fresco y aguacate. / Chopped prickly pear cactus (nopal) with tomato, onion, fresh cheese and avocado.
      $14.00
    • Champiñones En Salsa / Mushrooms In Sauce

      Queso, espinaca, champiñones cocidos con salsa de tomate. / Cheese, spinach, mushrooms cooked with tomato sauce.
      $14.00
    • Tacos De Nopales / Prickly Pear Cactus Tacos

      Tres tacos de lechuga con nopales picados, queso, y aguacate. / Three lettuce tacos with chopped prickly pear cactus, cheese, and avocado.
      $14.00
  • Plato Principal / Main Course

    • Camarones Rey Empanizados / Breaded King Shrimp

      Camarones empanizados con ensalada, salsa tártara y arroz. / Breaded shrimps with salad, tartar sauce and rice.
      $37.00
    • Corte Norteño / Northern Style Cut

      Elección de costillas cortas o aguja de res con papa al horno. / Choice of short ribs or beef chuck with baked potato.
      $35.00
    • Cabrito En Salsa / Goat In Sauce

      Cabrito preparado con nuestra salsa casera, arroz y frijoles. / Goat prepared with our house sauce, rice and beans.
      $35.00
    • Parrillada Monarca / Monarch Barbecue

      Fajitas de carne, pollo o mixtas rebanadas, ribeye, mollejas, chinchulines, costillas, salchicha, guacamole, arroz y frijoles. / Sliced beef, chicken or mixed fajitas, ribeye, sweetbread, chitterlings, ribs, sausage, guacamole, rice and beans.
      $83.00
    • Carne Tampiqueña / Tampiqueña Style Beef

      Bistec de fajita, enmoladas, guacamole con arroz y frijoles. / Fajita steak, enmoladas, guacamole with rice and beans.
      $32.00
    • Camarón Hacienda / Hacienda Shrimp

      Camarón asado con nuestra salsa de mole casera, arroz. / Grilled shrimp with our house mole sauce, rice.
      $32.00
    • Platillo De Fajita / Fajita Plate

      Rebanadas de fajita, jalapeño y cebollas asadas, arroz y frijoles. / Sliced fajitas, grilled jalapeño and onion, rice and beans.
      $29.00
    • Pechuga De Pollo Al Gusto / Chicken Breast Any Style

      Pechuga de pollo con ensalada y arroz y tu elección de salsa chipotle, salsa cilantro o asado. / Chicken Breast with salad and rice your choice of chipotle sauce, cilantro sauce or grilled.
      $23.00
    • Botana / Snacks

      Fajita de carne, pollo o mixta rebanada, sobre tortillas fritas con queso. / Sliced beef, chicken or mixed fajita, over fried tortillas with cheese.
      $41.00
    • Enchiladas De Queso / Cheese Enchiladas

      Enchiladas de queso con acompañante de arroz y frijoles. Agrega fajita por un cargo extra. / Cheese enchiladas with a side of rice and beans. Add fajita for an extra charge.
      $20.00
    • Sartén Hacienda / Hacienda Skillet

      Ribeye de 12 oz, camarones rey asados en sartén caliente, arroz y guacamole. / 12 oz ribeye, grilled king shrimps in a hot skillet, rice and guacamole.
      $74.00
    • Camarón Mariposa / Butterfly Shrimp

      Camarón empanizado relleno de queso, tocino y chile jalapeño. / Breaded shrimp, filled with cheese, bacon and jalapeño pepper.
      $38.00
    • Mar Y Tierra / Surf 'N' Turf

      Bistec 12 oz y cola de langosta de 6 oz. preparada con vino blanco y queso crema. / 12 oz steak and 6 oz lobster tail prepared with white wine and cream cheese.
      $74.00
    • Salmón Al Cilantro / Cilantro Style Salmon

      Salmón a la parrilla con salsa de cilantro. / Grilled salmon with cilantro sauce.
      $30.00
    • Salmón A La Parrilla / Grilled Salmon

      Salmón a la parrilla con arroz y ensalada. / Grilled salmon with rice and salad.
      $27.00
    • Ribeye 12 Oz

      Filete de ribeye, papa al horno, guacamole, espárrago, pico de gallo. / Ribeye steak, baked potato, guacamole, asparagus, pico de gallo.
      $40.00
    • Chile Relleno De Picadillo / Pepper Stuffed With Ground Beef

      Chile poblano relleno con picadillo, arroz y frijoles. / Poblano pepper filled with ground beef, rice and beans.
      $23.00
    • Costillas De Res En Adobo Negro / Beef Ribs In Black Adobo

      Costillas cargadas cubiertas con nuestro adobo negro casero y arroz. / Loaded ribs covered with our house black adobo sauce and rice.
      $32.00
    • Enmoladas

      Enchiladas con salsa de mole, cubierta con semillas de sésamo, arroz y frijoles rellenos con queso. Opción de pollo disponible por un cargo extra. / Enchiladas with mole sauce, topped with sesame seeds, rice and beans filled with cheese. Chicken available for an extra charge.
      $22.00
    • Camarón Asado En Sartén / Skillet Grilled Shrimp

      Camarón rey asado, guacamole y pico de gallo. / Grilled king shrimp, guacamole and pico de gallo.
      $40.00
  • Vegetariano / Vegetarian

    • Champiñones En Salsa / Mushrooms In Sauce

      Queso, espinaca, champiñones cocidos con salsa de tomate. / Cheese, spinach, mushrooms cooked with tomato sauce.
      $14.00
    • Tacos De Nopales / Prickly Pear Cactus Tacos

      Tres tacos de lechuga con nopales picados, queso, y aguacate. / Three lettuce tacos with chopped prickly pear cactus, cheese, and avocado.
      $13.00
    • Ensalada De Nopales / Prickly Pear Cactus Salad

      Nopal picado, con tomate, cebolla, queso fresco y aguacate. / Chopped prickly pear cactus (nopal) with tomato, onion, fresh cheese and avocado.
      $13.00
  • Sopas / Soups

    • Sopa De Mariscos / Seafood Soup

      Sopa de pescado con camarones, almejas, cigala y cangrejo grande. / Large fish soup with shrimp, clams, langoustine and crab.
      $29.00
    • Caldo Tlalpeño / Tlalpeño Broth

      Picante. Sopa de pollo, garbanzo, pimiento ahumado, arroz y queso. / Chicken soup, chickpea, smoked pepper, rice and cheese.
      $13.00

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