Ginkgo Restaurante & Sky Bar Menu

Pl. de España, 3, Madrid, Madrid 28008
  • Fish

    • Wok-Sautéed Line-Caught Baby Squid With Vegetables

      €23.00
    • Seared Turbot With Almonds Mojo And Tiger King Prawn

      €26.00
    • Dover Sole In Tempura With Thai Basil And Lime Emulsion

      €25.00
    • Spanish "Huevos Rotos" (Fried Eggs) With Bluefin Tuna, Rice And Wasabi Mayonnaise

      €23.00
  • Meat

    • Mature Galician Beef Burger, Special Galician Cheese And Bacon

      €19.50
    • Galician Beef Sirloin Steak With Roasted Piquillo Peppers

      €28.50
    • Tenderloin Beef Tataki With Sesame

      €24.50
    • Iberian Pork Cheeks 48 Hours With Teriyaki Sauce

      €23.00
  • Acompartir

    • Gyozas De Pollo Con Salsa De Chile Dulce

    • Sashimi De Salmón Sobre Arroz Crujiente Y Mahonesa De Kimuchi

  • Primero Individual:

    • Ensalada Vietnamita Con Mango, Anacardos Y Langostinos

  • Segundo A Elegir Individual:

    • Rodaballo A Plancha Con Mojo De Almendras Y Langostinos

    • Lomo De Vaca Rubia Gallega, Con Pimientos Del Piquillo Asados

  • Postre:

    • Surtido De Repostería

  • Bodega

    • Vino Blanco X Siglos Verdejo

      (D.o. Rueda)
    • Vino Tinto Melquior Crianza

      (D.o. Rioja)
    • Cerveza, Agua Y Refrescos

    • Coctel Perpignan

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