Ginkgo Café & Bar Menu

Graines de citrouille. / Pumpkin seeds.

Deux œufs pochés, fruits frais, fromage cottage et rôties. / Two poached eggs, fresh fruit, cottage cheese and toast.

Oignons rouges, câpres, fromage à la crème, laitue, tomates et fruits. / Red onions, capers, cream cheese, lettuce, tomatoes and fruit.

Oignons rouges, câpres et fromage à la crème. / Red onions, capers and cream cheese.

Bacon, jambon, saucisse et cheddar. / Bacon, ham, sausage and cheddar.

Épinards et cheddar fort. / Spinach and sharp cheddar.

3 oz de viande fumée, oignons et suisse. / 3 oz smoked meat, onions and Swiss.

Tomates, épinards, oignons, olives et feta. / Tomatoes, spinach, onions, olives and feta cheese.

Légumes frais du moment. / Fresh vegetables of the moment.

Miel épicé. / Spicy honey.

Sauce hollandaise. / Hollandaise sauce.

Œuf, galette de patate, saucisse, bacon, cheddar, laitue, tomate et mayonnaise épicée. / Egg, potato patty, sausage, bacon, cheddar cheese, lettuce, tomato and spicy mayonnaise.

Cheddar (choix de muffin anglais, tortilla, bagel ou croissant). / Cheddar (choice of english muffin, tortilla, bagel or croissant).

Patates, bacon, jambon, saucisse, fromage en grain, sauce hollandaise, cheddar, œuf miroir et fruits frais. / Potatoes, bacon, ham, sausage, cheese curds, hollandaise sauce, cheddar cheese, mirror egg and fresh fruit.

Œuf brouillé, saucisse, bacon, jambon, tomates, mayo épicée, guacamole et oignons. / Scrambled egg, sausage, bacon, ham, tomatoes, spicy mayo, guacamole and onions.

Œuf brouillé et mélange de légumes. / Scrambled egg and mixed vegetables.

Laitue, oignon et fromage à la crème aux herbes. / Lettuce, onion and herb cream cheese.

Sauce César maison. / Homemade Caesar sauce

Saumon ou falafels, edamame, courgette, ananas grillés, tomate, chou, quinoa et sauce poke. / Salmon or falafel, edamame, zucchini, grilled pineapple, tomato, cabbage, quinoa and poke sauce

Viande hachée, bacon, viande fumée, oignons caramélisé et jalapeño. / Ground meat, bacon, smoked meat, caramelized onions and jalapeño

8 pièces. / 8 pieces.

Après 16h. Miel épicé, chou, bacon, cheddar, cornichons et œuf miroir. / After 04h pm. Spiced honey, cabbage, bacon, cheddar, pickles and mirror egg.

Fromage cheddar, cornichons, laitue et sauce maison. / Cheddar cheese, pickles, lettuce and homemade sauce.

Cheddar, tomates, oignons, sauce BBQ et bacon. / Cheddar, tomatoes, onions, BBQ sauce and bacon.

Saumon frais, fines herbes et fromage à crème, citron, pomme, chou maison et ail. / Fresh salmon, herbs and cream cheese, lemon, apple, homemade cabbage and garlic.

Mélange de champignons. / Mixed mushrooms.

Mayo aux poivrons rouges, fromage de chèvre, roquette et oignons caramélisés. / Mayo with red peppers, goat cheese, arugula and caramelized onions.

Rôties, patates et 6 oz de viande fumée. / Toast, potatoes and 6 oz of smoked meat.

Rôties, patates, bacon, jambon ou saucisses, crêpe, pain doré et pancake ou gaufre. / Toast, potatoes, bacon, ham or sausage, pancake, French toast and pancake or waffle.

Rôties, patates, bacon, jambon et saucisses. / Toast, potatoes, bacon, ham and sausages.

Rôties, sauce hollandaise, fruits et bacon et jambon ou saucisses. / Toast, hollandaise sauce, fruit and bacon and ham or sausage.

Graines de citrouille. / Pumpkin seeds.

Deux œufs pochés, fruits frais, fromage cottage et rôties. / Two poached eggs, fresh fruit, cottage cheese and toast.

Oignons rouges, câpres, fromage à la crème, laitue, tomates et fruits. / Red onions, capers, cream cheese, lettuce, tomatoes and fruit.

Oignons rouges, câpres et fromage à la crème. / Red onions, capers and cream cheese.

Bacon, jambon, saucisse et cheddar. / Bacon, ham, sausage and cheddar.

Épinards et cheddar fort. / Spinach and sharp cheddar.

3 oz de viande fumée, oignons et suisse. / 3 oz smoked meat, onions and Swiss.

Tomates, épinards, oignons, olives et feta. / Tomatoes, spinach, onions, olives and feta cheese.

Légumes frais du moment. / Fresh vegetables of the moment.

Épinards et cheddar. / Spinach and cheddar.

Légumes frais du moment. / Fresh vegetables of the moment.

Oignons rouges, câpres et fromage à la crème. / Red onions, capers and cream cheese.

3 oz de viande fumée, oignons et suisse. / 3 oz smoked meat, onions and Swiss.

Tomates, épinards, oignons, olives et feta. / Tomatoes, spinach, onions, olives and feta.

Piments forts et fromage de chèvre. / Hot chillies and goat's cheese.

Miel épicé. / Spicy honey.

Sauce hollandaise. / Hollandaise sauce.

Œuf, galette de patate, saucisse, bacon, cheddar, laitue, tomate et mayonnaise épicée. / Egg, potato patty, sausage, bacon, cheddar cheese, lettuce, tomato and spicy mayonnaise.

Cheddar (choix de muffin anglais, tortilla, bagel ou croissant). / Cheddar (choice of english muffin, tortilla, bagel or croissant).

Patates, bacon, jambon, saucisse, fromage en grain, sauce hollandaise, cheddar, œuf miroir et fruits frais. / Potatoes, bacon, ham, sausage, cheese curds, hollandaise sauce, cheddar cheese, mirror egg and fresh fruit.

Œuf brouillé, saucisse, bacon, jambon, tomates, mayo épicée, guacamole et oignons. / Scrambled egg, sausage, bacon, ham, tomatoes, spicy mayo, guacamole and onions.

Œuf brouillé et mélange de légumes. / Scrambled egg and mixed vegetables.

Laitue, oignon et fromage à la crème aux herbes. / Lettuce, onion and herb cream cheese.

Sauce César maison. / Homemade Caesar sauce

Saumon ou falafels, edamame, courgette, ananas grillés, tomate, chou, quinoa et sauce poke. / Salmon or falafel, edamame, zucchini, grilled pineapple, tomato, cabbage, quinoa and poke sauce

Viande hachée, bacon, viande fumée, oignons caramélisé et jalapeño. / Ground meat, bacon, smoked meat, caramelized onions and jalapeño

Fromage cheddar, cornichons, laitue et sauce maison. / Cheddar cheese, pickles, lettuce and homemade sauce.

Cheddar, tomates, oignons, sauce BBQ et bacon. / Cheddar, tomatoes, onions, BBQ sauce and bacon.

Saumon frais, fines herbes et fromage à crème, citron, pomme, chou maison et ail. / Fresh salmon, herbs and cream cheese, lemon, apple, homemade cabbage and garlic.

Mélange de champignons. / Mixed mushrooms.

Mayo aux poivrons rouges, fromage de chèvre, roquette et oignons caramélisés. / Mayo with red peppers, goat cheese, arugula and caramelized onions.