I CONI DELLA FRIGGITORIA SAN GIORGIO
- Cono Maxi San GiorgioMix completo senza spine Degustazione di tutta la produzione della friggitoria E' un misto di fritti di pesce e di vegetali, infarinati, in pastella, impanati, o in frisceu.€12.00
- Cuculli & Panissafarina di grano, farina di ceci, lievito di birra, erbe aromatiche, verdure, sale, fritti in olio di semi di girasole€6.00
- Cono Le antiche Granatine liguriPatata, zucchina, peperone, fagiolino, cipolla, cavolfiore, maggiorana, sale, prezzemolo, pane biscottato grattugiato.€6.00
- Cono Totani & Totanetti freschi e morbidissimi & PanissaTotani & Totanetti sempre freschi e morbidissimi & La Panissa Genovese è una preparazione a base di farina di ceci tipica della cucina ligure.€14.00
- Cono solo PesceFreschissimo, sfilettato, infarinato e fritto al momento, tutta polpa senza spine€14.00
- Cono Viva Genova Acciughe impanate alla ligure & PanissaFritte al momento, senza spine. e Panissa€8.00
- Cono Sardine impanate e fritte al momento & PanissaFritte al momento, senza spine con Panissa Ligure€8.00
