Franks Costa Rican Restaurant Menu

218 E Main St, Bound Brook, NJ 08805
  • Ensaladas / Salads

    • Ensalada Verde / Green Salad

      Lechuga, tomates, cebollas rojas, zanahorias y pico de gallo. / Lettuce, tomatoes, red onions, carrots and pico de gallo.
      $5.00
    • Ensalada Rusa / Russian Salad

      Remolachas y papas. / Beets and potatoes.
      $6.00
    • Ensalada De Camarones / Shrimp Salad

      Ensalada verde con 6 camarones y aguacate. / Green salad with 6 shrimp and avocado.
      $18.00
    • Ensalada De Caracolitos / Lumaconi Salad

      Atún, pasta y mayonesa. / Tuna, pasta and mayonnaise.
      $6.00
  • Arroz Frito / Fried Rice

    • Arroz Con Atún / Rice With Tuna

      Frito a la costarricense con atún. / Costa Rican fried style with tuna.
      $15.00
    • Arroz Cantonés / Cantonese Rice

      Arroz frito a la costarricense, res deshebrada y pollo desmechado, cerdo, jamón, camarón y huevos revueltos. / Costa Rican style fried rice, shredded beef and chicken, pork, ham, shrimp and scrambled eggs.
      $19.00
    • Arroz Con Pollo / Rice With Chicken

      Arroz frito a la costarricense, pollo desmechado, zanahorias, arvejas dulces y maíz dulce. / Costa Rican style fried rice, shredded chicken, carrots, sweet peas and sweet corn.
      $16.00
    • Arroz Con Camarones / Rice With Shrimp

      Arroz frito con camarones a la costarricense. / Costa Rican style shrimp fried rice.
      $20.00
  • Desayunos / Breakfasts

    • Empanada De Queso / Cheese Empanada

      $5.00
    • Empanada De Carne / Meat Empanada

      $5.00
    • Empanada De Frijol Con Queso / Bean With Cheese Empanada

      $5.00
    • Empanada De Pollo / Chicken Empanada

      $5.00
    • Pinto Simple

      Arroz y frijoles, plátano dulce, queso y huevos. / Rice and beans, sweet plantain, cheese and eggs.
      $11.00
    • Pinto Con Todo Y Salchichón / Pinto With Everything And Iberian Spicy Sausage

      Arroz y frijoles, salchicha costarricense, plátano dulce, queso y huevos. / Rice and beans, Costa Rican sausage, sweet plantain, cheese and eggs.
      $14.00
  • Aperitivos / Appetizers

    • Dedos De Pollo / Chicken Fingers

      Con papas fritas. / With French fries.
      $10.00
    • Yuca Con Chicharron

      $13.00
    • Chifrijo

      Arroz blanco cubierto con frijoles marrones, chicharrones, pico de gallo, aguacate y chips. / White rice topped with brown beans, fried pork rinds, pico de gallo, avocado and chips.
      $14.00
    • Tacos Ticos

      Tortillas enrolladas rellenas con res deshebrada y cubiertas con repollo, mayonesa, cátsup y papas fritas. / Rolled tortillas stuffed with shredded beef and topped with cabbage, mayonnaise, ketchup and French fries.
      $12.00
    • Alitas

      Alitas con papas
      $12.00
    • Ceviche

      Hecho de mojarra. / Made of tilapia.
      $14.00
    • Gallos De Salchichón / Costa Rican Sausage Gallos

      Salchichón, repollo, tortillas, mayonesa y ketchup. / Costa Rican sausage, cabbage, tortillas, mayonnaise and ketchup.
      $11.00
    • Papas Fritas / French Fries

      Cubiertas con mozzarella, res molida, hongo y jalapeño. / Topped with mozzarella, ground beef, mushroom and jalapeño.
      $8.00
    • Yuca Frita / Fried Cassava

      Yuca frita con salsa eliethicos. / Fried cassava with eliethicos sauce.
      $7.00
  • Tacos

    • Tacos Pollo

      Chicken Tacos
      $13.00
    • Tacos De Camaron

      Shrimp Tacos
      $16.00
    • Tacos De Carne

      Meat Tacos
      $15.00
    • Tacos De Cesina

      $16.00
    • Tacos Al Pastor

      $14.00
  • Postres / Desserts

    • Mousse De Maracuyá / Passion Fruit Mousse

      $6.00
    • Mousse De Fresa / Strawberry Mousse

      $6.00
    • Flan De Coco / Coconut Flan

      $6.00
    • Tres Leches

      $6.00
  • Sides

    • Vegetales

      Vegetables
      $4.00
    • Papas Fritas

      French fries
      $3.00
    • Chorreadas (3)

      3 Chorreadas
      $12.00
  • Sopas / Soups

    • Sopa Maggy / Maggy Soup

      Sopa de pollo desmechado con vegetales a la costarricense y 2 huevos duros. Con acompañante de arroz. / Costa Rican style shredded chicken soup with vegetables and 2 boiled eggs. With a side of rice.
      $11.00
    • Sopa Negra / Black Soup

      Sopa de frijoles negros a la costarricense con 2 huevos duros. Con acompañante de arroz. / Costa Rican style black beans soup with 2 boiled eggs. With side of rice.
      $11.00
    • Sopa De Mondongo / Tripe Soup

      Sopa de panal (tripas de vaca) con vegetales a la costarricense. Con acompañante de arroz. / Costa Rican style honeycomb (cow tripe) soup with vegetables. With a side of rice.
      $16.00
    • Olla De Carne / Meat Pot

      Sopa de res con vegetales a la costarricense. Con acompañante de arroz. / Costa Rican style beef soup with vegetables. With a side of rice.
      $17.00
  • Burritos

    • Burrito De Cesina

      $12.00
    • Burrito De Carne

      Meat Burrito
      $12.00
    • Burrito De Tinga

      $10.00
    • Burrito De Pollo

      Chicken Burrito
      $10.00
  • Pan Dulce

    • Trenzas Dulces O Saladas / Sweet Or Savory Braided Bread

      Pan dulce costarricense. / Sweet Costa Rican bread.
      $4.00
    • Borrachitos

      Pan dulce costarricense. / Sweet Costa Rican bread.
      $6.00
    • Orejas Dulces / Sweet Palmiers

      Pan dulce costarricense. / Sweet Costa Rican bread.
      $3.00
    • Cachos

      Pan dulce costarricense. / Sweet Costa Rican bread.
      $3.00
    • Gatitos

      Pan dulce costarricense. / Sweet Costa Rican bread.
      $6.00
  • Carnes y Mariscos

    • Salmon Con Camarones

      $20.00
    • Camarones Empanizados

      Acompañados de arroz y papas fritas
      $17.00
    • Camarones En Salsa De Ajo

      $18.00
    • Ensalada De Camarones

      $16.00
    • Camarones Empanizados

      Acompañados de arroz y papas fritas
      $18.00
    • Pechuga A La Plancha/Chicken Breast

      Con 2 acompañantes/ with 2 choices
      $14.00
  • Casado

    • Casado Con Mojarra / Casado With Tilapia

      Arroz blanco, frijoles negros, plátano dulce, mojarra a la parrilla, huevo frito, vegetales picados, queso costarricense y ensalada verde. / White rice, black beans, sweet plantain, grilled tilapia, fried egg, minced vegetables, Costa Rican cheese and green salad.
      $15.00
    • Casado Con Pollo / Casado With Chicken

      Arroz blanco, frijoles negros, plátano dulce, pechuga de pollo a la parrilla, huevo frito, vegetales picados, queso costarricense y ensalada verde. / White rice, black beans, sweet plantain, grilled chicken breast, fried egg, minced vegetables, Costa Rican cheese and green salad.
      $16.00
    • Casado Con Bistec / Casado With Steak

      Arroz blanco, frijoles negros, plátano dulce, bistec a la parrilla, huevo frito, vegetales picados, queso costarricense y ensalada verde. / White rice, black beans, sweet plantain, grilled steak, fried egg, minced vegetables, Costa Rican cheese and green salad.
      $18.00
    • Casado Con Chuleta / Casado With Pork Chop

      Arroz blanco, frijoles negros, plátano dulce, chuletas, huevo frito, vegetales picados, queso costarricense y ensalada verde. / White rice, black beans, sweet plantain, pork chops, fried egg, minced vegetables, Costa Rican cheese and green salad.
      $15.00

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