Fiesta Las Margaritas Menu

Dos tortillas de harina rellenas de pollo, res o cerdo y queso, fritas a la perfección. Cubiertas con crema agria y guacamole. / Two flour tortillas filled with chicken, beef, or pork and cheese, then deep-fried to perfection. Garnished with sour cream and guacamole.

Choose between mild and spicy.

Su elección de tortillas de harina o maíz asadas con queso y su elección de carne. Pollo, carne molida, bistec, res deshebrada o jamón. Agrega rajas (cebollas y chiles poblanos salteados) a tu preferencia. / Your choice of flour or corn tortillas grilled with cheese and your choice of meat. Chicken, ground beef, steak, shredded beef, or ham. Add rajas (sautéed onions and poblano peppers) to your preference.

Generosas porciones de arrachera o tierna pechuga de pollo, salteadas con rodajas de cebollas, tomates y pimientos. Servido con guacamole, crema agria y pico de gallo. / Generous portions of skirt steak or tender chicken breast, sautéed with slices of onions, tomatoes and peppers. Served with a side order of guacamole, sour cream and pico de gallo.

Tres tortillas de maíz enrolladas con carne. Cubiertas con salsa casera de tomatillo verde y queso Chihuahua derretido, servidas con crema . / Three rolled up corn tortillas with meat. Topped with homemade green tomatillo sauce and melted Chihuahua cheese, served with a side of sour cream.

Una tortilla grande rellena de frijoles, queso, lechuga, tomate y carne a elegir: pollo, carne molida, carne desmechada o bistec. Servido con crema agria y guacamole. / A large tortilla stuffed with beans, cheese, lettuce, tomatoes, and your choice of meat: chicken, ground beef, shredded beef or steak. Served with a side or sour cream and guacamole.

Una salsa de queso hecha con su elección de jalapeño o chipotle. / A cheese sauce made with your choice of jalapeño or chipotle.

Mexican soda in a variety of flavors: strawberry, lemon, tamarind, fruit punch, pineapple, grapefruit. Choose your favorite.

Nuestro guacamole se elabora con aguacates maduros, tomates cortados en dados y cebollas. / Our avocado dip is made from ripe avocados, diced tomatoes and onions.

Mexican rice typically prepared with a blend of tomatoes, onions, and garlic, often seasoned with traditional spices.

Traditional Mexican rice paired with either refried or whole pinto beans.

French fries, typically served with a side of ketchup.

Nuestro guacamole se elabora con aguacates maduros, tomates cortados en dados y cebollas. / Our avocado dip is made from ripe avocados, diced tomatoes and onions.

Una salsa de queso hecha con su elección de jalapeño o chipotle. / A cheese sauce made with your choice of jalapeño or chipotle.

Queso Chihuahua fundido con salsa verde, ranchera o chiles y cebollas salteadas a elección. / Melted Chihuahua cheese with your choice of salsa verde, ranchera, or sautéed onions and peppers.

Tres tamales de pollo caseros. Acompañado de salsa ranchera y crema . / Three homemade chicken tamales. Served with a side of ranchera salsa and sour cream.

Tortilla de harina asada con queso y carne a elección: pollo, carne molida, carne mechada, bistec o pimientos y cebollas salteados. / Flour tortilla grilled with cheese and your choice of meat: chicken, ground beef, shredded beef, steak or sautéed peppers and onions.

Esta deliciosa botana tradicional se caracteriza principalmente por su gruesa capa de masa que contiene su sabor. Esta botana tradicional consiste en frijoles refritos, lechuga, tomate, queso, crema agria y carne. Servido con un acompañante de pico de gallo. / This delicious traditional snack is mostly characterized by its thick layer of dough which contains it's savory flavoring. This traditional snack consists of refried beans, lettuce, tomatoes, cheese, sour cream and meat. Served with a side of pico de gallo.

Chips de maíz con frijoles refritos, queso Chihuahua y rebanadas de aguacate. Servido con un acompañante de pico de gallo. / Corn chips topped with refried beans, Chihuahua cheese and sliced avocado. Served with a side of pico de gallo.

Chips de maíz cubiertos con frijoles refritos, queso derretido y pollo o carne molida a elegir. Adornados con lechuga, cebollas, rábanos, aceitunas, tomates y jalapeños. Cubiertos con crema agria y guacamole. / Corn chips covered with refried beans, melted cheese and choice of chicken or ground beef. Garnished with lettuce, onions, radishes, olives, tomatoes, and jalapenos. Topped with both sour cream and guacamole.

Picante. Alitas de pollo frescas bañadas en nuestra salsa picante casera. / Spicy. Fresh chicken wings bathed in our homemade hot sauce.

Tres tortillas de maíz enrolladas con carne. Cubiertas con nuestra salsa roja casera y queso Chihuahua derretido, servidas con crema . ¡Absolutamente delicioso! / Three rolled up corn tortillas with meat. Topped with our homemade red sauce and melted Chihuahua cheese, served with a side of sour cream. Absolutely delicious!

Tres tacos con su elección de carne. / Three tacos with your choice of meat.

Tres tortillas de maíz enrolladas con carne. Cubiertas con salsa casera de tomatillo verde y queso Chihuahua derretido, servidas con crema . / Three rolled up corn tortillas with meat. Topped with homemade green tomatillo sauce and melted Chihuahua cheese, served with a side of sour cream.

Tres tortillas de maíz enrolladas con carne. Cubiertas con salsa de mole casera y queso Chihuahua derretido, servidas con una guarnición de crema . (Nuestra salsa de mole está preparada con cacahuate y chocolate). / Three rolled up corn tortillas with meat. Topped with homemade mole sauce and melted Chihuahua cheese, served with a side of sour cream. (Our mole sauce is prepared with peanuts and chocolate.)

Una tortilla grande rellena de frijoles, queso, lechuga, tomate y carne a elegir: pollo, carne molida, carne desmechada o bistec. Servido con crema agria y guacamole. / A large tortilla stuffed with beans, cheese, lettuce, tomatoes, and your choice of meat: chicken, ground beef, shredded beef or steak. Served with a side or sour cream and guacamole.

Seis tortillas enrolladas rellenas de pollo o res deshebrada, fritas en forma de taquitos. Servido con guacamole y crema agria. / Six rolled up tortillas stuffed with your choice of either chicken or shredded beef, deep fried into flute like taquitos. Served with a side of guacamole and sour cream.

Tres tortillas fritas "Abiertas" con su elección de carne: pollo, carne molida, carne de res desmenuzada, aguacate, etc. Cubierto con su elección de lechuga, tomate, queso, crema y a un lado guacamole. / Three deep fried tortillas "open faced" with your choice of meat: chicken, ground beef, shredded beef, avocado etc. Topped with your choice of lettuce, tomatoes, cheese, sour cream and a side of guacamole.

Este variado plato incluye un taco, una tostada y una enchilada, todo con la carne su elección: carne molida, pollo, res desebrada. / This diverse platter includes a taco, a tostada and an enchilada all with your choice of meat: ground beef, chicken, shredded beef.

Este trío es otro plato variado que incluye muestras más tradicionales de comida mexicana, un tamal, un chile relleno y un taco con carne a elegir. / This trio is another diverse platter that includes more traditional samples of mexican food, one tamale, one chile relleno (stuffed pepper), and one taco with your choice of meat.

Su elección de tortillas de harina o maíz asadas con queso y su elección de carne. Pollo, carne molida, bistec, res deshebrada o jamón. Agrega rajas (cebollas y chiles poblanos salteados) a tu preferencia. / Your choice of flour or corn tortillas grilled with cheese and your choice of meat. Chicken, ground beef, steak, shredded beef, or ham. Add rajas (sautéed onions and poblano peppers) to your preference.

Dos tortillas de harina rellenas de pollo, res o cerdo y queso, fritas a la perfección. Cubiertas con crema agria y guacamole. / Two flour tortillas filled with chicken, beef, or pork and cheese, then deep-fried to perfection. Garnished with sour cream and guacamole.

Tortilla frita rellena de lechuga, tomate, queso, rábanos, aceitunas negras, cebolla, frijoles refritos, guacamole y crema agria. Carne a elegir: res molida, carne deshebrada, pollo o vegetariano. Arroz no incluido. / A deep fried tortilla shell filled with lettuce, tomatoes, cheese, radishes, black olives, onions, refried beans, guacamole, and sour cream. Your choice of meat: ground beef, shredded beef, chicken, or choice of vegetarian. Rice not included.

Bistec a la parrilla, frijoles refritos, jalapeños, tocino, crema agria, mayonesa, aguacate y cebollas fritas cubiertas con queso Chihuahua derretido en un bolillo (ovalado, corteza crujiente, suave por dentro, baguette) y servido con papas fritas. / Grilled steak, refried beans, jalapenos, bacon, sour cream, mayo, avocado and fried onions topped with melted Chihuahua cheese sandwiched in a bolillo roll (oval, crunchy crust, soft inside, baguette) and served with French fries.

Sándwich mexicano servido con carne a elegir: pollo, res desebrada, cerdo o bistec. Preparado en un bollo esponjoso relleno de frijoles, crema , mayonesa, lechuga, tomates, aguacates, cebollas y jalapeños. Servido con arroz y frijoles o papas fritas. / Mexican sandwich served with a choice of meat: chicken, shredded beef, pork or steak. Prepared in a fluffy bun stuffed with beans, sour cream, mayo, lettuce, tomatoes, avocados, onions and jalapenos. Served with rice and beans or French fries.

Hamburguesa estilo mexicano que incluye lechuga, tomate, queso, tocino, jamón, cebolla, aguacate y jalapeño. / Mexican style burger including lettuce, tomatoes, cheese, bacon, ham, onion, aguacate and jalapeno.Served with french fries

Algo un poco fuera de lo común con gran sabor incluyendo lechuga, tomate, queso, jamón, piña y jalapeño. / Something a little out of the ordinary with great flavor including lettuce, tomato, cheese, ham, pineapple and jalapeno.Served with French fries.

Una hamburguesa tradicional con carne extra que incluye lechuga, tomate, queso, cebolla y pepinillos. / A traditional burger with extra meat that includes lettuce, tomato, cheese, onion and pickles. Served with French fries.

Delicioso sándwich de pechuga de pollo con lechuga, tomate, aguacate y mayonesa. / Delicious chicken breast sandwich topped with lettuce, tomatoes, avocado and mayo. Served with French fries.

Generosas porciones de arrachera o tierna pechuga de pollo, salteadas con rodajas de cebollas, tomates y pimientos. Servido con guacamole, crema agria y pico de gallo. / Generous portions of skirt steak or tender chicken breast, sautéed with slices of onions, tomatoes and peppers. Served with a side order of guacamole, sour cream and pico de gallo.

Bistec, pollo y camarones mezclados con brócoli, coliflor y zanahorias salteados con rodajas de piña, cebollas, tomates y pimientos. Servido con guacamole, crema agria y pico de gallo. / Steak, chicken, and shrimp all mixed in with broccoli, cauliflower and carrots sautéed with slices of pineapple, onions, tomatoes and bell peppers. Served with a side of guacamole, sour cream and pico de gallo.

pedazos de bistec de ribeye, a la parrilla con cebollas, tomates y pimientos. Cubierto con queso Chihuahua derretido. / Marinated portions of ribeye steak, grilled with onions, tomatoes and peppers. Topped with melted Chihuahua cheese.

bistec de res cortado, cocinado a fuego lento a nuestro estilo mexicano lo puedes elegir picoso o poco picoso./Chopped ribeye steak, simmered in our ranchero sauce- mild or spicy.

Dos chiles poblanos rellenos de queso, rebozados con huevo y fritos en nuestra suave salsa ranchera. ¡Una delicia vegetariana! / Two poblano peppers stuffed with cheese, egg battered and pan fried in our mild ranchero sauce. A vegetarian delight!

Su elección de arrachera tierna o pechuga de pollo a la parrilla y cubierto con nuestros frijoles originales en salsa ranchera. Servido con 2 quesadillas de queso, cebollas verdes mexicanas, frijoles rancheros y una guarnición de guacamole. / Your choice of tender skirt steak or grilled chicken breast and topped with our original frijoles in ranchero sauce. Served with 2 cheese quesadillas, mexican green onions, frijoles rancheros and a side of guacamole.

Tiernos cortes (3) de pollo con hueso, cocinados a fuego lento en nuestra deliciosa y única salsa de mole casera. (La salsa de mole se prepara usando cacahuates y chocolate). / Tender cut (3) of bone-in chicken, simmered in our delicious and unique homemade mole sauce. (Mole sauce is prepared using peanuts and chocolate)

Su elección de filete de costilla empanizado o pechuga de pollo empanizada, frito y servido con patatas fritas. / Your choice of breaded ribeye steak or breaded chicken breast, pan fried and served with French fries.

Bistec de Rez picado(LOMO) a la parrilla y cocinado a fuego lento en nuestra exótica salsa picante de chile de árbol. Si tiene apetito para las comidas picantes, entonces seguramente disfrutará de este plato. / Spicy. Chopped ribeye steak grilled and simmered into our spicy exotic chile de arbol sauce. If you have an appetite for spicy foods, then you'll surely enjoy this dish.

Una parrillada se compone de una variedad de carnes (pollo, bistec y cerdo) asadas a la parrilla y mezcladas con verduras asadas. Se sirve con una guarnición de arroz y frijoles, guacamole y pico de gallo. Se sirve con las tortillas de su elección. Añada mariscos por un precio adicional. / A grill is made up of a variety of meats (chicken, steak and pork) that are grilled and mixed with grilled vegetables. It is served with a side of rice and beans, guacamole, and pico de gallo. Served with your choice of tortillas. Add seafood for an additional price.

Pollo asado a la perfección. Mezclado con cebollas frescas cortadas y pimientos Servido con arroz y frijoles, salsa, y la elección de tortillas. / Chicken grilled to perfection. Mixed in with fresh cut onions and peppers Served with rice and beans, salsa, and choice of tortillas.

Rebanadas de bistec sazonado a la parrilla servido con frijoles enteros, arroz y tortillas a escoger. / Slices of grilled seasoned steak served with whole beans, rice and choice of tortillas.

Camarones salteados con cebollas, tomates y pimientos morrones servidos en un sartén chisporroteante con una guarnición de arroz y frijoles, guacamole, crema y pico de gallo. / Shrimp sautéed with onions, tomatoes and bell peppers served on a sizzling skillet with a side plate garnished with rice and beans, guacamole, sour cream, and pico de gallo.

Tres tortillas de maíz rellenas de camarón. Cubierto con nuestra salsa roja casera y una guarnición de crema . / Three rolled-up corn tortillas stuffed with shrimp. Topped with our homemade red sauce and a side of sour cream.

Tres tortillas de maíz enrolladas y rellenas de carne de cangrejo. Cubiertas con nuestra salsa roja casera y crema . / Three rolled-up corn tortillas stuffed with crab meat. Topped with our homemade red sauce and a side of sour cream.

Tres tortillas de maíz rellenas de mariscos. Cubierto con nuestra salsa roja casera y un lado o crema agria. (Mezcla de cangrejo y camarón). / Three corn tortillas stuffed with seafood. Topped with our homemade red sauce and a side or sour cream. (Crab and shrimp mix).

Dos tortillas de harina rellenas de mariscos y fritas a la perfección. Adornadas con crema y guacamole. (Mezcla de cangrejo y camarón). / Two flour tortillas stuffed with seafood, then deep fried to perfection. Garnished with sour cream and guacamole. (Crab and shrimp mix).

Una generosa porción de mezcla de mariscos cubierta con queso derretido incluyendo su elección de: ranchera, rajas o verde. / A generous portion of seafood mix topped with melted cheese including your choice of: ranchera, rajas, or green sauce.

Pescado frito con arroz y frijol o papas fritas. Servido con pan de ajo, salsa tártara y pico de gallo. / Icelandic cod fish battered and deep-fried with your choice of either French fries or rice and beans. Served with garlic bread, tartar sauce, and a side of pico de gallo.

Tres tacos con pescado a la plancha servidos con cebolla , cilantro y pico de gallo. Elección de tortilla acompañados de arroz y frijoles. / Three tacos with grilled cod fish ,served with onion , cilantro and a side of pico de Gallo comes with Rice and Beans. Choice of tortilla.

Tres tacos con camarón a la plancha servidos con cebolla , cilantro y pico de gallo. Elección de tortilla. / Three tacos with grilled shrimp served with onion , cilantro and pico de gallo. Choice of tortilla.

Tres tortillas de maíz fritas planas y cubiertas con mayonesa, camarón marinado en jugo de limón mezclado con cebolla, cilantro, tomate, jalapeños y adornado con rebanadas de aguacate. / Three corn tortillas deep fried flat and topped with mayonnaise, shrimp marinated in lime juice mixed in with onion, cilantro, tomato, jalapenos and garnished with slices of avocado.

Shrimp marinated in lime juice mixed in with onion, cilantro, tomato,jalapenos and garnished with slices of avocado

Shrimp marinated in lime juice, typically includes onions, cucumbers, and a spicy green sauce, garnished with avocado.

Tortilla grande de harina rellena de camarón, frijoles, lechuga, tomate y queso. Con guarnición de crema y guacamole. / Large flour tortilla stuffed with shrimp, beans, lettuce, tomato and cheese. Garnished with a side of sour cream and guacamole.

Burrito relleno de una mezcla de mariscos, frijoles, lechuga, tomate y queso. Con guarnición de crema agria y guacamole. / Burrito stuffed with a seafood mix, beans, lettuce, tomato and cheese. Garnished with a side or sour cream and guacamole.

Una generosa porción de camarones servidos en una ligera salsa de tomate. Aderezado con cebolla, cilantro y frescas rebanadas de aguacate. Arroz y frijoles no incluidos. / A generous portion of shrimp served in a light tomato sauce. Garnished with onion, cilantro and fresh slices of avocado. Rice and beans not included.

Combinación de camarón con pulpo servido en una ligera salsa de tomate. Aderezado con cebolla, cilantro y rebanadas frescas de aguacate. Arroz y frijoles no incluidos. / Combination of shrimp with octopus served in a light tomato sauce. Garnished with onion, cilantro and fresh slices of avocado. Rice and beans not included.

Una generosa ración de marisco (camarón, pulpo, ostras) servido en una ligera salsa de tomate. Aderezado con cebolla, cilantro y rodajas de aguacate fresco. Arroz y frijoles no incluidos. / A generous portion of seafood (shrimp, octopus, oysters) served in a light tomato sauce. Garnished with onion, cilantro and fresh slices of avocado. Rice and beans not included.

Camarones grandes salteados con nuestra salsa casera de ajo y mantequilla con especias agregadas. Servidos con arroz, ensalada de papa y pan de ajo. / Large shrimp sautéed with our homemade garlic and butter sauce along with added seasonings. Served with a side of rice, potato salad, and garlic bread.

Camarones mariposa grandes empanizados y fritos. Servidos con arroz, ensalada de papa y pan de ajo. / Large butterfly shrimp breaded and deep-fried. Served with rice, potato salad, and garlic bread.

Camarones grandes mixtos con papas mexicanas, pimiento y cebolla en una exótica salsa picante. Servidos con arroz, ensalada de papa y tu elección de tortillas. / Spicy. Large shrimp mixed with mexican potatoes, peppers and onions in a spicy exotic sauce. Served with rice, potato salad, and choice of tortillas.

Camarón grande salteado con cebolla, nuestra salsa ranchera, chile chipotle (moderadamente picante) y tequila. Servido con arroz, ensalada de papa y pan de ajo. / Large shrimp sautéed with onion, our ranchera salsa, chipotle pepper (moderately spicy) and tequila. Served with rice, potato salad, and garlic bread.

Huachinango entero con nuestra salsa suave de tomate veracruzana o salsa de ajo fresco. Guarniciones con arroz, ensalada de papa, pan de ajo o tortilla y aguacate fresco rebanado a un lado. / A whole red snapper topped with your choice of our mild veracruzana tomato sauce or a fresh garlic sauce. Garnished with a side of rice, potato salad, garlic bread or tortilla, and fresh avocado slices.

Filete de pescado fresco con salsa suave de tomate veracruzana o salsa de ajo fresco a tu elección. Guarniciones con arroz, ensalada de papa y pan de ajo o tortilla. / A fresh fish fillet topped with your choice of our mild Veracruzana tomato sauce or a fresh garlic sauce. Garnished with a side of rice, potato salad, and garlic bread or tortilla.

Mojarra entera frita, servida con arroz, ensalada de papa y tu elección de tortilla a un lado. / Whole fried tilapia, served with a side of rice, potato salad, and choice of tortilla.

Tilapia served with choice of corn or flour tortilla.

Abundante porción de camarón fresco y vegetales. Servido con arroz, cilantro, cebolla y limas a un lado. Servido caliente. / Generous portion of fresh shrimp and vegetables. Served with a side of rice, cilantro, onion and limes. Served hot.

Sopa de mariscos hecha con camarón, patas de cangrejo, pulpo, escalopes y pescado. Servida con arroz, cilantro, cebolla y limas. Servida caliente. / Seafood soup made with shrimp, crab legs, octopus, scallops and fish. Served with a side of rice, cilantro, onion and limes. Served hot.

Caldo de pescado (bagre o mojarra) hecha con vegetales frescos. Servido con arroz, cilantro, cebolla y limas a un lado. Servido caliente. / Fish (catfish or tilapia filet) soup made with fresh vegetables. Served with a side of rice, cilantro, onion and limes. Served hot.

Traditional Mexican soup with tripe, hominy, and a blend of chili peppers. Served with a choice of flour or corn tortilla.

Traditional Mexican soup made with hominy, tender meat, and a rich flavorful broth.

Servido con papas fritas. / Served with French fries.

Servido con papas fritas. / Served with French fries.

Servido con papas fritas. / Served with French fries.

Servido con papas fritas. / Served with French fries.

Servido con papas fritas. / Served with French fries.

Servido con papas fritas. / Served with French fries.

Una enchilada con elección de carne molida o pollo. Servido con la opción de arroz y frijoles o papas fritas. / One enchilada with choice of ground beef or chicken. Served with a choice of rice and beans or French fries.

Un taco con carne a elección; carne molida o pollo. Elección de tortilla: maíz, harina o maíz de tortilla crujiente. Servido con arroz y frijoles o papas fritas. / One taco with a choice of meat; ground beef or chicken. Choice of tortilla: corn, flour, or hard shell corn. Served with either rice and beans or French fries.

Dos flautas a elegir entre pollo o carne deshebrada. Servido con arroz y frijoles o papas fritas. / Two flautas with choice of either chicken or shredded beef. Served with rice and beans or French fries.

Quesadilla de dos piezas con elección de carne: pollo o carne molida. Opción de tortilla de harina o maíz. Servido con una guarnición de arroz y frijoles o papas fritas. / Two piece quesadilla with choice of meat: chicken or ground beef. Choice of flour or corn tortilla. Served with a side of rice and beans or French fries.

Una tortilla de harina envuelta con crema agria, fresa y plátano. Luego se fríe y se recubre con una mezcla de azúcar y canela. / A flour tortilla wrapped with sour cream, strawberry, and banana. It is then deep-fried and coated in a cinnamon sugar mix.

Es una bola enrollada de helado cubierta con hojuelas de maíz y azúcar y colocada en una tortilla que se fríe y se cubre con una mezcla de azúcar y canela. / It is a rolled up ball of ice cream coated in sugar corn flakes and set in a tortilla shell that is deep-fried and coated in a cinnamon sugar mix.

Comúnmente conocidos, nuestros churros se recubren con una mezcla de canela y azúcar y se acompañan con una guarnición de helado. / Commonly known, our churros are coated in a cinnamon-sugar mix and are accompanied with a side of ice cream.

Mexican soda in a variety of flavors: strawberry, lemon, tamarind, fruit punch, pineapple, grapefruit. Choose your favorite.

The same great taste made with only pure cane sugar and served in a bottle.

Root Beer is a sweet, traditionally carbonated beverage, often enjoyed for its creamy, vanilla-like flavor.

Unique blend of 23 flavors, carbonated soft drink.

24oz refreshing agua fresca available in horchata, hibiscus, or tamarind. Option to upgrade to 32oz.

choose one flavor. strawberry ,mango ,raspberry, peach, blue raspberry.

A refreshing blend of crushed pineapple mixed with coconut milk and coconut cream, typically served as a soda.

Tres huevos revueltos mezclados con jalapeños, cebollas y tomates. / Three scrambled eggs mixed with jalapeños, onions and tomatoes.

Tres huevos fritos bañados en salsa ranchera tradicional. / Three sunny-side up eggs smothered in a traditional salsa ranchera.

Tres huevos revueltos mezclados con jamón. / Three scrambled eggs mixed with ham.