Plato de piedra volcánica relleno de fajitas de res, pollo, camarones, chorizo, nopales y queso. Servido con arroz, frijoles, guacamole, crema, lechuga, pico de gallo y tortillas. / Volcano rock dish filled with fajita beef, chicken, shrimp, chorizo, cactus, and cheese. Served with rice, beans, guac, sour cream, lettuce, pico, and tortillas.