Felix Trattoria Menu

lardo, aglio & rosmarino

burrata campana, salsa di pomodoro, basil & olive oil

market lettuces, herbs & condimento di lambrusco

pomodorini, market vegetables, burrata campana, basil & pane fritto

wild arugula, red onion, walnuts & parmigiano reggiano

coleman family mixed chicory, salsa di acciughe, pecorino romano & mollica

squash blossoms & bellwether farms ricotta

grilled octopus, insalata di ceci neri, pomodorini, celery & lemon

blue prawns & bagnetto verde

prosciutto di parma, mortadella di bologna & salsa verde

regier family farm peaches, burrata campana & basil

mozzarella di bufala, pomodoro, basil & olive oil

porcini, chanterelle, crescenza, scamorza & parmigiano reggiano

porcini, cipollotti, sausage, scamorza & parmigiano reggiano

mozzarella di bufala, salame piccante, pomodoro, basil & olio santo

mozzarella di bufala, spring onion bruciate, pomodoro & origano selvatico

ragù bolognese“vecchia scuola” & parmigiano reggiano

pesto genovese & parmigiano reggiano

heirloom spinach, ricotta & burro e salvia SOLD OUT

salsa di pomodorini, basil, aglio, olio & ricotta salata

foglie di limone & pecorino romano DOP

sugo di salsiccia, spigarello, peperoncino & canestrato

black pepper & pecorino romano DOP

ragù di anatra & piave vecchio

guanciale, pomodoro & pecorino romano DOP

bottarga di muggine, aglio, olio & peperoncino

acciughe di cetara, battuto di erbe & mollica

whole grilled sea bass, pomodorini, capers, taggiasca olives, cipolle bruciate & basil

prime ribeye cap, patate fritte, wild arugula & parmigiano reggiano

60-day dry aged prime ribeye, patate fritte & wild arugula

mascarpone, marsala, espresso & cocoa

ricotta, chocolate, pistacchi di bronte & orange zest

see canyon plums, jj lone daughter’s figs tart

- tamai family farms strawberries - - amaretto liqueur and amaretto cookies - - gianduja chocolate -