Epicureum Café & Brunch Menu

Delicados Huevos pochados con sal y pimienta, Bacon, Salsa Holandesa casera, Verduras a la plancha (Cebolla, Champiñón y Rúcula). Servidos con Aguacate fresco en un suave Pan de Mollete.

Pan tostado de Masa Madre con Hummus, Tomate Cherry asado, Yogur Griego, Falafel, Aceitunas, Queso Feta, Aguacate y dos Huevos Pochados. Lo mejor de la dieta mediterránea en un plato.

Tostada de Pan de Masa Madre untada con Mantequilla y acompañada de Pollo Desmechado, Aguacate, Lima, Bacon, Patacón (Plátano macho frito) y dos Huevos fritos.

Sencillez y delicia en cada bocado con dos Huevos Revueltos sazonados con sal y pimienta, servidos con nuestro pan de masa madre artesano. Acompañados por Cebolla, Tomate y Champiñones. Añade Queso fundido, Aguacate y/o Bacon por 1€. Jamón por 1,5€ o Salmón Ahumado por 2€

Combinación de Pan de masa madre tostado con Tomate rallado, Aguacate, Jamón ibérico, Queso curado y Aceitunas negras. El auténtico sabor de España en cada bocado.

Nutritivo y delicioso bowl con una base de Rúcula, Queso Ricotta, Tomatitos Cherry, Aguacate, Col Morada, Garbanzos, Huevo Pochado, Cilantro y Semillas de Calabaza. Aliñado con una Vinagreta cítrica con Aceite de Oliva, Limón y Jengibre. Acompañado de Pan tostado de Masa Madre.

Tostada de crema de Mascarpone y Gorgonzola, Rúcula, Nueces una lámina de Pera, Mermelada de Tomate, Nueces y Aceite de Oliva. El potente gorgonzola contrasta con la suavidad de la pera en esta creación.

Disfruta de la cremosidad de la Mantequilla, la jugosidad del Pavo braseado junto con la suavidad de la miel y los Quesos Emmental y Brie fundidos en esta tostada.

Tostada con Tomate rallado, Atún, Queso Feta, Aceitunas Negras, Rúcula y Aceite de Oliva. Una genial combinación de productos naturales de la dieta mediterránea. Una explosión de frescura y autenticidad.

Tostada de Pollo desmechado con crema de Aguacate y Lima, polvo de chips de Boniato, Bacon y Cebolla encurtida. Una irresistible combinación de sabores y texturas.

Saludable tostada con Hummus, Tomates Cherry asados, Aguacate, Rúcula, Sésamo, Champiñones, Cebolla caramelizada y Aceite de Sésamo. Llena de nutrientes.

Rebanada de pan con Salmón Ahumado, Queso Philadelphia, Cebollino, crema de Aguacate, Aceite de Oliva y un toque de Limón. Tentador y refrescante a partes iguales.

Una irresistible sinfonía de Pastrami, Pesto, Tomates Cherry asados, Ricotta, Rúcula fresca y un toque de Pistacho crujiente. Un viaje culinario a la tierra del buen gusto.

Cremosa tostada de pan de masa madre untado con crema de cacahuete, rodajas de plátano dulce y cacahuetes crujientes.

Deja que se derrita en tu paladar esta crema de avellana untada sobre pan tostado y aderezada con avellanas naturales.

Tostada de Queso Ricotta con un toque de crema de Pistacho sobre el pan tostado. Decorada con Pistachos naturales para aportar un toque extra crujiente.

Sandwich de pan de Masa Madre relleno de Pastrami tierno, Queso Brie, Champiñones, Rúcula y Tartufato. Sabor ahumado y textura irresistible.

Pan de mollete relleno con Pesto casero, Mozzarella di bufala, Pollo jugoso y Rúcula fresca. Transpórtate directamente a Italia con cada bocado.

Wrap de Falafel relleno de cremoso Aguacate, Rúcula, Mahonesa Vegana de Cilantro y Limón, Falafel de Garbanzo, Cebolla Morada, Hummus, Aceitunas Negras y Col Morada. Una delicia vegana llena de texturas y sabores.

Suave pan Brioche con Atún, Cebolla morada crujiente, Mahonesa vegana picante, Huevo Cocido, Aceitunas Negras y rodajas de Tomate. Sándwich Cremoso y lleno de sabor.

Una delicia para los amantes del Queso. Sabores suaves y cremosos del Comté y el Emmental, realzados por la Nata y el Gorgonzola. * Añade pollo o jamón por 2€

Explosión de sabores italianos gracias a la combinación de Pesto, Mozzarella, queso Emmental y Tomate. * Añade pollo o jamón por 2€

Frutas y verduras frescas de temporada, exprimidas cada día para dar todo su sabor y propiedades nutritivas. Pregunta a nuestro personal por el sabor del momento.

La armonía tropical en Zumo. Una exquisita mezcla de naranja jugosa, mango dulce y papaya tropical.

Combina la suavidad del yogurt, la dulzura tropical del mango, la intensidad de los frutos rojos y la cremosidad del plátano.

Una poderosa mezcla de naranja, limón, zanahoria y jengibre que revitalizará tus sentidos y nutrirá tu cuerpo.

Fusión de sabores exquisita que combina la frescura del kiwi, la dulzura jugosa de la pera y la suavidad de la manzana.

Disfruta de esta delicada tartelette con masa quebrada rellena de fresca fruta de temporada. Pregunta al camarero por la fruta disponible.

Cada cucharada del coulant caliente liberará chocolate fundido que se mezclará con la suavidad del helado de mascarpone. Sin gluten.

Zanahorias ralladas, nueces crujientes y un toque de canela todo ello cubierto con un frosting de queso philadelphia.

Variante de las tradicionales torrijas elaboradas con suave pan brioche y servidas con cremoso helado de mascarpone.

Base de yogurt natural con cereales y fruta de temporada. Pregunta al camararo por la fruta disponible.

Ligero y cremoso mousse de chocolate hecho sin lácteos.

Servido con crudité y pan de wrap

Aros de cebolla crujientes con alioli. Irresistible snack para picotear.

Falafel con mahonesa vegana de lima y cilantro o yogurt griego. Delicia vegetariana llena de sabor.