El Rabipelao Veggie. Arepas y Cocktails Menu
Carrer del Torrent d'En Vidalet, 22, Barcelona, Barcelona 08012
COCKTAILS
- PIÑA COLADABatida de coco, ron y piña natural€8.50
- MARGARITATequila, Licor de naranja hecho en casa, lima recién exprimida. Bien frío y ahhh€8.00
- REFRESQUITO (Poco Alcohol)Ponche con 4% alcohol. Melocotón, lima, granadina, toquecito de Campari y vodka // Low alcohol punch: Peach juice, and a tiny bit of vodka, Campari and granadine€6.70
- CHIN CHINGin, tónica premium de frambuesa, toque de almendras€7.50
- PANAMRefrescante y sofisticado. Ron, Aperol, zumo de limón, clara pasteurizada€7.50
- CARACAS MULERon añejo, lima y ginger beer€7.80
- RABI MAI TAISuper Tiki: Roncito del Rabi 7 especias, zumo de piña, jengibre y lima€8.50
- GUARAPITA De MARACUYARon, maracuyá y toque de lima€7.50
- JARRA GUARAPITA De MARACUYA1,5 Litros. Ron, maracuyá y toque de lima€28.50
- PISCO SOURPisco Demonio de los Ande de Perú, lima recién exprimida, clara pasteurizada€8.00
- PISCO SOUR MARACUYAPisco peruano, lima recién exprimida, puré de maracuyá, clara pasteurizada€8.00
- RON FASHIONEDGiro caribeño de la receta del clásico Old Fashioned. Con Ron Diplomático Mantuano de Venezuela y Angostura Bitters€9.50
- FROZEN DAIQUIRI (Fruta A Elegir)Ron, fruta natural, zumo de lima recién exprimido, sirope de azúcar, y a la batidora con hielo. MARACUYA, FRESA o PIÑA€8.50
- MICHELADACerveza, y zumo de tomate condimentado€6.70
- NEGRONIAperitivo clásico. Vermut dulce de Reus, Campari, Ginebra€9.00
- MOJITO DE FRUTA NATURALLima, menta, ron blanco y la fruta de tu elección: Maracuyá o piña€8.20
- SANGRÍA DEL RABI€7.20
RONES / RUMS
- Cuba Libre Ron Diplomático MantuanoRon añejo extraordinario que ha madurado en barrica durante 8 años. Venezolano. Aroma de apertura de fruta seca como ciruelas, roble y especias delicadas. La entrada ofrece unas notas complejas y bien equilibradas de frutas secas, madera y vainilla. Acaba con un agradable final.€7.50
- Cuba Libre Ron Diplomático Reserva ExclusivaRon añejo extraordinario que ha madurado en barrica durante 8 años. Venezolano. Suave, notas de piel de naranja y caramelo. Galardonado.€12.50
- Cuba Libre Santa Teresa AñejoMezcla de rones de primera calidad, envejecidos hasta cinco años en barricas y toneles de roble. El vaciado de toneles le confiere a Santa Teresa Añejo su inconfundible suavidad y carácter.€7.80
- Cuba Libre Santa Teresa 1796Excepcional. Tono rojo ámbar y con lágrima ancha. En nariz, disfrutamos de un aroma afrutado con notas de madera. Con una larga permanencia de aromas y sabores a frutos secos, vainilla, canela, notas secas de nuez y un toque de pimienta que recompensan los sentidos.€14.00
- Ron 7 Especias Del RabipelaoRon oscuro macerado en esta casa con roble americano, pimienta, clavo, canela, vainilla y caramelo y otras especias.€7.50
PLATILLOS Y RACIONES. (click para foto)
- DEGUSTACIÓN DEL RABI (Vegan O Veggie) RECOMENDADO PARA 2Tajadas con queso, caraotas, tostones, arepitas, guiso de carne picada del rabi (proteína de soja), ceviche de mango y manzana, falafel de caraotas casero, ensaladilla y pico de gallo / Vegan minced meat, Venezuelan black beans, cole slaw, Mango and apple ceviche, pico de gallo (chopped tomato, peppers, onion, cilantro and lemon juice) ripe plantain slices with cheese, black beans falafel, crispy plantain medallions and arepitas.€26.70
- PATACONES MOLONES2 patacones montados con guiso vegano del Rabi, vegan cole slaw, queso criollo / 2 Crunchy plantain medallions with cole slaw, vegan minced meat and pico de gallo.€7.70
- TEQUEÑOS MIX3 tequeños clásicos y 3 tequeños de guayaba y queso / Fresh venezuelan cheese wrapped with pastry: 3 cheese, 3 goiaba and cheese€8.00
- CACHAPA CON QUESO DE MANOTorta caliente de maíz amarillo tierno, con queso de mano venezolano. Opción sin gluten y opción vegana/ Tender corn cake filled with traditional fresh Venezuelan cheese. Gluten option and vegan option€7.50
- CEVICHE DE MANGO Y MANZANA CON PATACONES (Vegano)Delicioso ceviche de mango y manzana verde marinada con zumo de lima, maracuya y especias. Con tostones fritos / Fresh mango and apple slices marinated with lime and passion fruit juice with crunchy plantain medallions€10.50
- TAJADAS CON QUESOLajas de plátano macho maduro frito con o sin queso / Ripe plantain slices with traditional or vegan cheese€6.50
- 5 TEQUEÑOSDedos de trigo rellenos de queso, queso y guayaba o queso vegano / Fresh venezuelan cheese wrapped with pastry. Cheese, Goiaba and cheese or vegan€7.40
- PATACONES PICACHU2 patacones montados con algas wakame, salsa casera de jengibre y soja, cole slaw y laja de aguacate / 2 crunchy plantain medallions with wakame, cole slaw, homemade soy and ginger mayo and a slice of avocado€7.70
- MINI AREPITAS RELLENAS4 mini-arepitas con rellenos distintos: Guiso del Rabi, tajadas, frijoles y reina vegana / 4 little arepas filled with, ripe plantain, black beans, avocado reina, and vegan minced meat€8.50
- PATACONES MONTAOS5 medallones de plátano verde frito con ensaladilla y queso criollo / 5 crunchy plantain medallions with coleslaw, cheese and pico de gallo€12.00
POSTRES /DESSERTS
- Crema Catalana Del RabipelaoCrema catalana vegana, con toque de maracuyá/ Crème brûlée with a touch of passion fruit€4.50
- Tres LechesBizcocho mojado con leche evaporada, condensada y nata ligera con tope de nata montada / Wet sponge cake with evaporated milk and whipped cream€4.50
AREPAS (clic para opciones)
- LA CRIOLLAFrijoles, queso, tajadas y pico de gallo / Black beans, ripe plantain slices, traditional or vegan cheese and pico de gallo
- LA CRUNCHITASetas crujientes con cole slaw
- PABELLÓNFrijoles negros, tajadas, "carne vegana" del Rabi, queso criollo o queso vegano / Black beans, ripe plantain slices, vegan minced meat, traditional or vegan cheese
- LA SIFRINASetas a la plancha, con aguacate, veganesa casera y queso. Queso tradicional o vegano / Grilled mushrooms, with avocado, vegan mayonnaise. Traditional or vegan cheese.€7.30
- REINA VEGANASetas a la plancha, con aguacate, veganesa casera y queso. / Grilled mushrooms, with avocado, vegan mayonnaise€7.60
- LA SABROSA"Carne vegana" del Rabi y queso gouda o queso vegano Vegan minced meat with gouda or vegan cheese
- LA RABIOSA (Vegan)"Carne vegana" picada con pico de gallo y un poco de salsa de ají picante / Vegan minced meat with chili sauce and pico de gallo (tomato, peppers, onion, cilantro and lime juice)
- AREPA DE QUESO DE MANOQueso de vaca fresco venezolano Venezuelan / Fresh craft cheese
- BOMBA VEGANA/ VEGAN BOMB"carne vegana" en sofrito, aguacate y tajadas de plátano macho maduro Vegan minced meat (T.V.P.), avocado and ripe plantain slices
- LA GRINGA (Vegan Option)"Carne vegetal" ahumada Beyond Meat, tomate, lechuga y queso fundido
- AREPA PICACHUAlgas wakame, salsa casera de jengibre y soja, cole slaw encurtido y laja de aguacate / Wakame, pickled cole slaw, homemade soy and ginger mayo and a slice of avocado€7.50
GIN TONICS
- GIN MARE€12.00
- PUERTO DE INDIAS€8.00
- SEAGRAMS€9.50
- BOMBAY€7.50
- TANQUERAY€9.00
- HENDRICKS€10.50
SIN ALCOHOL
- JARRITA DEL RABIRefrescante jarrita de limonada natural con menta, pepino y un toque de sirope de jengibre€4.90
- PAPELON CON LIMÓN (Panela)Zumo de caña de azúcar integral y natural con zumo de lima€4.50
- MOJITO VIRGENMojito fresco, sin alcohol, ahh€5.50
- BATIDO DE FRUTA FRESCAFresa, piña o maracuya€5.70
