El Pulgarcito de America #2 Menu

2501 Ambler Ave, Abilene, TX 79603
  • Aperitivos / Appetizers

    • Picada Pulgarcito / Pulgarcito Sampler

      Raíz de yuca frita, pastelitos salvadoreños y maduros servidos con repollo encurtido y crema agria salvadoreña. / Fried cassava root, Salvadoran pastelitos & fried sweet plantains served with pickled cabbage & Salvadoran sour cream.
      $11.99
    • Plátanos Fritos / Fried Plantains

      Maduros, servidos con crema agria salvadoreña. / Sweet fried plantains, served with Salvadoran sour cream.
      $4.50
    • Yuca Frita Con Chicharrón / Fried Cassava With Fried Pork Rind

      Raíz de mandioca frita servida con col encurtida y carne de cerdo. / Fried cassava root served with pickled cabbage and pork.
      $11.75
    • Pastelitos Salvadoreños / Salvadoran Pastelitos

      8 pastelitos hechos con masa de maíz y rellenos de picadillo. / 8 pastelitos made with corn dough & stuffed with beef.
      $9.99
  • Aderezos / Dips

    • Guacamole

      $6.50
    • Queso / Cheese

      $6.00
    • Aderezo De Frijol / Bean Dip

      $5.50
    • Chips And Salsa

      $2.60
  • Desayuno / Breakfast

    • Huevos Rancheros

      2 huevos cubiertos con salsa ranchera, acompañados de frijoles, papas fritas en cubos y tortillas. Agregue carne por un costo adicional. / 2 eggs covered with ranchera sauce, side of beans, diced fried potatoes & tortillas. Add meat for additional cost.
      $9.99
    • Migas

      Tortillas fritas mezcladas con huevo y pico de gallo, servidas con frijoles, papas fritas en cubos y tortillas. / Fried tortilla chips mixed with eggs and pico de gallo, served with beans, cubed fried potatoes, and tortillas.
      $9.99
    • Chilaquiles

      Tortillas fritas bañadas con nuestra salsa especial de chiles, huevos fritos, tiras de bistec, frijoles refritos y cubos de papa frita. / Fried tortilla chips smothered with our special chili pods sauce, topped with fried eggs, steak strips, refried beans & cubed fried potatoes.
      $12.50
    • Desayuno Americano / Americano Breakfast

      2 huevos, 2 pancakes servidas con tocino o salchicha a elegir. / 2 eggs, 2 pancakes served with your choice of bacon or sausage.
      $10.50
    • Desayuno Salvadoreño / Salvadoran Breakfast

      Huevos revueltos cocinados con pimientos, cebollas y tomates, servidos con frijoles, maduros, crema agria salvadoreña y tortillas. / Scrambled eggs cooked with bell peppers, onions and tomatoes, served with beans, fried sweet plantains, Salvadoran sour cream, and tortillas.
      $10.99
    • Platillo De Nopalitos / Prickly Pear Cactus Plate

      Tierno nopal revuelto con huevo y pico de gallo, servido con cubos de papa frita, frijoles y tortillas. / Tender cactus scrambled with eggs and pico de gallo, served with cubed fried potatoes, beans and tortillas.
      $9.99
  • Burritos

    • Frijoles Y Queso / Beans & Cheese

      $3.45
    • Papa Y Huevos / Potato & Eggs

      $3.75
    • Tocino Y Huevos / Bacon & Eggs

      $3.75
    • Salchicha Americana Y Huevos / American Sausage & Eggs

      $3.75
    • Burritos De Carne / Meat Burritos

      $3.75
    • Burrito De Nopalitos Y Huevos / Prickly Pear Cactus & Eggs Burritos

      $3.75
    • Chorizo And Egg

      $3.75
  • Ensaladas / Salads

    • Ensalada De La Casa / House Salad

      Lechuga, tomate, queso cheddar o cotija, rodajas de aguacate y carne a elegir. / Lettuce, tomatoes, cheddar or cotija cheese, avocado slices, and your choice of meat.
      $10.95
    • Tazón De Quinoa / Quinoa Bowl

      Tazón de quinoa recién hecho en casa servido con pepino fresco, garbanzos, queso feta o cotija, aguacate y pico de gallo. Agregue carne por un costo adicional. / Fresh made in house quinoa bowl served with fresh cucumber, chickpeas, feta cheese or cotija, avocado & pico de gallo. Add meat for additional cost.
      $10.99
    • Bowl Salad

      Lettuce,avocado,sour cream.Queso,pico de gallo with a choice of meat being either fish,chicken,shrimp or beef.
      $10.99
  • Sopas / Soups

    • Menudo

      $12.99
    • Caldo De Res / #31. Beef Broth

      Sopa de res hecha con un sabroso caldo de res, incluye muchas verduras como calabaza, maíz, zanahorias, col y papas, y un acompañante de arroz. El cilantro, la cebolla y la lima ya están incluidos, cualquier extra se cobrará. / Beef soup made with a flavorful beef broth, includes lots of vegetables such as squash, corn, carrots, cabbage and potatoes, and a side of rice. Cilantro, onions and limes are already included, any extras will be charged.
      $12.99
    • Mariscada

      Mix of sea food and vegetables and a flavorful broth, Soup is always made fresh so please allow up to 15 minutes for it. (cilantro, onions and limes are already included, any extra will be charged.)
      $13.99
  • Favoritos Tex-Mex / Tex-Mex Favorites

    • Chile Relleno

      1 chile poblano relleno bañado en huevo. / 1 chile poblano relleno covered in egg batter, stuffed with filling.
      $9.99
    • Picada Tex-Mex / #3. Tex-Mex Sampler

      2 tamales mexicanos, 1 taco crujiente y 1 enchilada. / 2 Mexican tamales, 1 crispy taco & 1 enchilada.
      $10.50
    • Platillo De Taco Crujiente / #4. Crispy Taco Plate

      3 tacos crujientes. / 3 crispy tacos.
      $7.99
    • Platillo De Barbacoa Mexicana / #5. Mexican Barbacoa Plate

      Carne desmenuzada al estilo mexicano. Cilantro y cebolla ya están incluidos, cualquier extra se cobrará. / Shredded beef cooked Mexican style. Cilantro & onions are already included, any extras will be charged.
      $10.99
    • Platillo De Flautas / #6. Flautas Plate

      4 flautas de pollo con lechuga, tomate, crema agria y guacamole. / 4 chicken flautas topped with lettuce, tomatoes, sour cream & guacamole.
      $9.99
    • Platillo De Guisada / #8. Guisada Plate

      Elige entre picante o normal. / Choose between spicy or regular.
      $10.99
    • Platillo De Enchiladas / #9. Enchiladas Plate

      3 enchiladas; a elegir entre res, pollo, queso o espinacas, y salsa verde, roja, de queso o blanca. / 3 enchiladas; choose between beef, chicken, cheese or spinach, and green, red, cheese or white sauce.
      $10.75
    • Goliath Burrito

      Un burrito gigante relleno de carne, lechuga, tomate, queso, crema agria y cubierto con queso. Arroz y frijoles no incluidos para este plato. / A giant burrito stuffed with meat, lettuce, tomatoes, cheese, sour cream, and smothered with queso. Rice and beans not included for this dish.
      $10.99
    • Azada Nachos

      Grilled steak,beans,sour cream, shredded cheese & guacamole. Can switch the chips for fries.
      $10.99
  • Nuestros Favoritos / Our Favorites

    • Tacos

      3 tacos (carne a elegir) con acompañante de cebolla, cilantro y rodajas de aguacate. / 3 tacos (your choice of meat) garnished with onions, cilantro & avocado slices.
      $10.99
    • Platillo De Quesadilla / #12. Quesadilla Plate

      Quesadilla de pollo, res o queso servida con lechuga, guacamole y pico de gallo. / Chicken, beef or cheese quesadilla served with lettuce, guacamole & pico de gallo.
      $10.99
    • Pupusas

      Masa de maíz rellena con el relleno de su elección y cocinada a la parrilla. / Corn dough stuffed with your choice of filling and cooked on the grill.
      $3.45
    • Trío De Pupusas

      3 pupusas tradicionales salvadoreñas, servidas con arroz y frijoles. / 3 traditional Salvadoran pupusas, served with rice and beans.
      $11.99
    • El Típico / #21. The Typical

      Platillo tradicional salvadoreño servido con 1 pupusa, tamal salvadoreño (pollo), maduros, frijoles y crema agria salvadoreña. / Traditional Salvadoran plate served with 1 pupusa, Salvadoran tamale (chicken), fried sweet plantains, beans & Salvadoran sour cream.
      $10.75
    • Tortas

      Su elección de carne servida en un pan mexicano tostado. Viene con aguacate, tomate, pico de gallo y papas fritas. / Your choice of meat served on a toasted Mexican bread. Comes with avocado, tomatoes, pico de gallo, and French fries.
      $10.50
    • Fajitas

      Pruebe nuestras deliciosas fajitas de pollo o res. Servidas con arroz, frijoles y tortillas. / Try our mouth-watering sizzling chicken or beef fajitas! Served with rice, beans, and tortillas.
      $13.75
    • Platillo De Chuleta / #24. Pork Chop Plate

      Chuleta de cerdo empanizada o a la plancha. / Breaded or grilled pork chop.
      $10.99
    • Mar Y Tierra / #25. Surf 'N' Turf

      Res, pollo y camarones. / Beef, chicken and shrimp.
      $19.95
    • Mole

      Mole de pollo cocinado en salsa de chile en vaina, servido con arroz, frijoles y tortillas. Advertencia: contiene cacahuetes y semillas de sésamo. / Chicken mole cooked in a chili pod sauce, served with rice, beans & tortillas. Warning: contains peanuts and sesame seeds.
      $10.50
    • Platillo De Milanesa / #27. Milanesa Plate

      Carne de res empanizada servida con arroz y frijoles. / Breaded beef served with rice and beans.
      $10.45
    • Filete De Costilla / #28. Rib Eye Steak

      Filete de costilla a la parrilla, servido con arroz, frijoles, maduros y tortillas. / Fire grilled rib eye steak, served with rice, beans, fried sweet plantains & tortillas.
      $19.99
    • Hamburguesa Casera / #29. Homestyle Hamburger

      Con queso, aguacate, lechuga y tomate. Agregue tocino por un costo adicional. / Comes with cheese, avocado, lettuce, tomatoes. Add bacon for additional cost.
      $10.50
    • Bistec Y Nopales / #30. Steak & Nopales

      Bistec a la parrilla y nopales tiernos servidos con arroz, frijoles y tortillas. / Fire grilled steak & tender cactus served with rice, beans and tortillas.
      $19.99
    • Carne Asada

      Bistec a la parrilla al estilo salvadoreño, servido con chimol (mezcla de tomate, cebolla y rábano picante). / Fire grilled Salvadoran style steak, served with chimol (tomato, onions & horseradish mixture).
      $19.99
    • Guarache

      Flat long tortilla with lechuga,aguacate,pico,crema,Queso cotija and beans with a choice of carne asada or chicken fajita for the meat.
      $19.99
  • Mariscos / Seafood

    • Mojarra Frita / #14. Fried Tilapia

      Pescado entero frito servido con arroz y frijoles, o papas fritas, su elección de tortillas o tajadas. / Fried whole fish served with rice and beans, or French fries, your choice of tortillas or tajadas.
      $14.99
    • Tacos De Camarón / #15. Shrimp Tacos

      3 tacos de camarón cocinados a la parrilla con pico y guacamole. / 3 jumbo shrimp tacos cooked on the grill with pico & a side of guacamole.
      $14.99
    • Tacos De Pescado / #16. Fish Tacos

      3 tacos de pescado, a la plancha o empanizados, servidos con guacamole. / 3 fish tacos, grilled or breaded, served with guacamole.
      $11.99
    • Tostadas De Camarón / #17. Shrimp Tostadas

      2 tortillas planas y crujientes cubiertas con guacamole, camarones y pico de gallo. / 2 flat & crunchy tortillas topped with guacamole, shrimp & pico de gallo.
      $11.99
    • Filete De Pescado / #18. Fish Fillet

      Filetes de pescado a la plancha o empanizados, servidos con frijoles y arroz o papas fritas, y tortillas caseras. / Grilled or breaded fish fillets, served with beans and rice or fries, and homemade tortillas.
      $11.99
    • Cóctel De Camarón / #19. Shrimp Cocktail

      Pruebe nuestro delicioso cóctel de camarones hecho especialmente con nuestra salsa de cóctel casera. Servido con galletas saladas o chips. / Try our mouthwatering shrimp cocktail made specially with our homemade cocktail sauce. Served with crackers or chips.
      $13.75
  • Bebidas / Beverages

    • Bebidas Rusas / Rusas Drink

      Hecho con chamoy (salsa picante dulce), tajín espolvoreado alrededor del borde y refresco de pomelo. / Made with chamoy (sweet hot sauce), tajin sprinkled around the rim, and grapefruit soda.
      $7.75
    • Agua Preparada / Prepared Water

      Hecho con chamoy (salsa picante dulce). Tajín espolvoreado alrededor del borde, y Topo Chico. / Made with chamoy (sweet hot sauce). Tajin sprinkled around the rim, and Topo Chico.
      $6.00
    • Café / Coffee

      $1.99
    • Aguas Frescas 32 Oz / Fresh Flavored Water 32 Oz

      $3.90
    • Bebidas Embotelladas / Bottled Drinks

      $4.25
  • Platillos Nuevos / New Dishes

    • Pollo Con Tajadas / Chicken With Sliced Plantains

      Pollo con chips de plátano fritos caseros, repollo, pico de gallo y nuestra salsa que hace la boca agua. / Chicken with homemade fried banana chips, cabbage, pico de gallo, and our mouth-watering sauce.
      $13.75
    • Baleadas (Baleada Sola / Single Baleada)

      Baleadas rellenas de pollo o res, queso, frijoles y crema agria. Agregue aguacate por un costo adicional. / Baleadas stuffed with chicken or beef, cheese, beans and sour cream. Add avocado for additional cost.
      $7.00
    • Baleadas (2 Baleadas)

      Baleadas rellenas de pollo o res, queso, frijoles y crema agria. Agregue aguacate por un costo adicional. / Baleadas stuffed with chicken or beef, cheese, beans and sour cream. Add avocado for additional cost.
      $10.75
  • Comidas Familiares / Family Meals

    • 1 Docena De Tamales Mexicanos De Cerdo / 1 Dozen Of Pork Mexican Tamales

      $15.00
    • Tamal Salvadoreño Individual / Single Salvadoran Tamale

      $3.35
    • 1 Libra De Barbacoa / 1 Pound Of Barbacoa

      $14.04
    • 1 Docena De Flautas / 1 Dozen Of Flautas

      Viene con 6 oz de guacamole, 6 oz de crema agria, lechuga y pico de gallo. / Comes with 6 oz of guacamole, 6 oz sour cream, lettuce and pico de gallo.
      $19.99
    • 1 Docena De Tortillas Caseras De Harina / 1 Dozen Homemade Flour Tortillas

      $3.75
    • 1 Docena De Tortillas Caseras De Maíz / 1 Dozen Homemade Corn Tortillas

      $4.35
    • 32 Oz De Carne Guisada Regular O Picante / 32 Oz Of Regular Or Spicy Stewed Meat

      1 docena de tortillas incluidas. / 1 dozen of tortillas included.
      $29.99
    • 32 Oz De Arroz / 32 Oz Rice

      $9.75
    • 32 Oz De Frijoles / 32 Oz Beans

      $9.75
    • 16 Oz De Arroz / 16 Oz Rice

      $5.68
    • 16 Oz De Frijoles / 16 Oz Beans

      $5.68
    • 32 Oz De Salsa

      $6.50
    • 16 Oz De Salsa

      $4.75

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