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El Perro y la Galleta Malasaña
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El Perro y la Galleta Malasaña Menu
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Restaurant
Corre. Baja de San Pablo, 31, Madrid, Madrid 28004
Para Comenzar, Par Compartir, Para Disfrutar
Nuestro Dueto
: Hummus con pan de pita y babaganoush con crudites
€11.00
Gyozas De Pollo Con Mayo De Yuzu, Salsa Chili Garlic Y Kumquat Confitado
€12.00
Tartar De Atún Con Aguacate, Mango, Jengibre Y Sésamo
€15.50
Batata Asada Con Ricotta Y Hierbas Provenzales
€12.50
Cheesecake Salada Con Tomates Confitados Y Romero
€12.50
Alcachofas Confitadas Con Salsa Romesco Y Parmesano
€12.50
Del Mar
Timbal De Chipirones A La Plancha Con Arroz Negro
€16.50
Noodles Con Vieiras Y Gambón A La Plancha, Pesto De Tomates Secos Y Albahaca
€16.00
Tacos Mexicanos De Bacalao Rebozado Con Guacamole Y Pico De Gallo
€15.50
Saquitos De Salmón Y Queso De Cabra Con Salsa De Rocoto Y Soja Dulce Con Sésamo
€14.50
De La Tierra
Pollo Salteado Con Curry Verde Picante, Arroz Y Verduras Salteadas
€15.00
Magret De Pato Con Espinacas Y Nueces, Patatas A La Nata Trufada Y Salsa De Naranja
€17.00
Carrillera De Ternera Con Yuca Frita Y Batata Dulce
€17.00
Tacos Al Pastor Con Cerdo Marinado, Piña Y Cliantro
€15.50
Hamburguesa Artesana De Vaca Gallegacon Queso, Cebolla Caramelizada, Lechuga Y Tomate
€13.50
Mary Montaña
Rabo de toro glaseado con risotto marinero
€16.50
Tataki De Lomo De Vaca Con Chimichurri Y Puré De Patata Trufado
Rabo de toro glaseado con risotto marinero
€18.00
Carta Entre Horas
Berenjenas Rebozadas En Galleta Con Pomodoro Y Parmesano
€11.50
Nuestro Dueto
Hummus con pan de pita y babaganoush con crudites
€11.00
Flautas De Pollo Rebozadas En Galleta Y Sésamo, Con Dip De Hierbabuena, Comino Y Tzatziki
€13.00
Milhojas De Patata Y Huevo Con Boletus, Acetite De Trufas Y Crujiente De Jamón
€14.00
Croquetas De Queso De Cabra Y Frutos Secos
€11.00
Croquetas De Cocido
€11.00
Risotto De Boletus Y Parmesano
€14.50
Hamburguesa Artesana De Vaca Gallega Con Queso, Cebolla Caramelizada, Lechuga Y Tomate
€13.50
Postres
La Tarta De Galleta Y Chocolate De Mamá
€5.50
Tarta De Queso Y Brownie Con Helado De Galleta
€5.50
Tarta Caliente De Manzana Y Hojaldre
Con helado de galleta
€5.50
Cookie Caliente En Sartén Con Helado De Galleta
€5.50
Tarta De Limón Con Base De Galleta
€5.50
Tarta De Queso Con Base De Galleta
€5.50
Copa De Helado
€5.50
To Start, To Share, To Enjoy
Eggplant Coated In Biscuit With Pomodoro Sauce And Parmesan Cheese
€9.50
Rice With Vegetables, Lungi And Poached Egg
€13.50
Our Duet Hummus With Pita Bread, Baba Ganoush And Crudités
€9.00
¨Jamon Ibérico¨ With Bread And Tomato
€17.50
Chicken Fingers Coated In Biscuit And Sesame With A Double Dip: Greek Tzatziki And Mint With Cumin
€11.50
Fried Eggs With Potatoes, Wild Mushrooms, Truffle Oil And Crispy Ham
€12.50
Fried Goat Cheese And Nuts Balls
€9.00
Parmesan Cheese And Boletus Risotto
€13.50
Chicken And Prawns Dumplings With Vegetables And Light Soy Sauce
€12.50
Sea And Farm Croquettes: Shredded Meat, Chicken And Cod Fish
€9.00
Stuffed Mushrooms Filled With Mucchini, Truffle Cheese, Tomato Tartar And Pesto
€9.50
Quinoa Salad With Marinated Salmon, Spinach And Honey
€11.50
Baked Hoisin And Raspberry Sauce Chicken Wings
€9.00
Spring Rolls With Vermicelli And Shrimps, With Sweet Chili Sauce And Peanut
€11.00
Mexican Salad With Chicken Cajun, Avocado, Beans And Coriander
€11.50
From The Sea
Grilled Calamari With Black Rice
€14.50
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