Burritos
- Burrito De Camaron$14.99
- Burrito Bean And Cheese$8.99
- Burrito De Machaca$13.99
- Burrito De Camaron Y Pescado$14.99
- Burrito De Al Pastor$12.99
- Wet Burrito$13.99
- Special Brandons Burrito$19.99
- Burrito De Chorizo$12.99
- Burrito De Asada$12.99
- Burrito Canyon ( Asada Angus Beef)$14.99
- Burrito De Tripa$13.99
- Burrito De Pollo$12.99
Especialidades
- Mejillones Large$30.99
- El Mushasho Alegre Especial XL$100.00
- Langostinos - Medium$22.99
- El Mushasho Alegre Especial XXL$200.00
- Canyon Tower ( Torre De Mariscos)$30.99
- Langostinos - Large$30.99
- Langostinos A La Diabla Medium$22.99
- Mejillones - Medium$22.99
- El Gallo Negro$49.99
- El Mushasho Alegre Especial L$50.00
- Langostinos A La Diabla Large$30.99
Mojarras
- Mojarra$19.99
- Mojarra Al Ajo$20.99
- Mojarra A La Diabla$20.99
- Mojarra Ranchera$20.99
Specials
- 4 Tacos X 3 (Asada, Pollo, Al Pastor )$10.99
- Taco Emperador 4x3$20.97
- 3 Tacos SpecialThe special come with rice, Beans and chips Meat of your preference: Pollo, Asada, Pastor, Chorizo$10.99
- 15 Tacos Special15 Tacos Plus Rice & Beans Tray$39.99
- Tacos Tripa 4x3$11.99
- Hotdog Meal With Fries$9.99
- 4 X 3 Shrimp Or Fish Taco$15.99
- 4 X 3 Gobernador$19.50
- 20 Tacos Sprecial20 Tacos Rice & Beans Tray$50.99
Filetes de pescado
- Filete Al Ajo$18.99
- Filete Al Vapor$18.99
- Filete Empanizado$18.99
- Filete A La Diabla$18.99
- Filete La Plancha$18.99
- Filete Ranchero$18.99
- Filete A La Veracruzana$20.99
Quesos Fundidos
- Queso Fundido Carne Angus$15.99
- Queso Fundido Con Camaron$15.99
- Queso Fundido$10.99
- Queso Fundido Con Chorizo$13.99
- Queso Fundido Con Pastor$12.99
- Queso Fundido De Asada$12.99
Caldos
- Caldo Camaron Y Pescado$20.99
- Caldo De Camaron$20.99
- Caldo Camaron Y Pulpo$22.99
- Levantate Lazaro Caldo$25.99
- 7 Mares Caldos$23.99
- Pa' La Cruda Caldo$24.99
- Caldo De Pescado Y Pulpo$22.99
- Caldo De Pescado$18.99
Bebidas
- Agua Mineral Con Limon$4.00
- Lemonade Small$2.99
- Coffee$2.99
- Horchata - Large$3.99
- Coca Cola Mexicana 355 MLThe cold, refreshing, sparkling classic that America loves.$3.99
- Water Bottled$1.00
- Sidral (Apple Soda) Imported$3.50
- Water$1.00
- Horchata - Regular$2.99
- Diet Coke (Can - Lata)A crisp, refreshing taste you know and love with zero calories.$2.50
- Jarrito Tamarindo$3.50
- Sprite ( Can - Lata )The cold, refreshing flavors of lemon and lime, perfectly blended.$2.50
- Sangria Señorial$3.50
- Lemonade Large$3.99
- Coca Cola Mexicana 500 MLThe cold, refreshing, sparkling classic that America loves.$4.99
- Dr Pepper ( Can - Lata )$2.50
- Clamato Natural$5.50
- Jamaica - Large$3.99
- Agua Mineral$3.50
- Jarrito Mandarina$3.50
- Squirt ( Can - Lata )$2.50
- Clamato Preparado$7.50
- Jamaica - Regular$2.99
- Coke (Can - Lata )The cold, refreshing, sparkling classic that America loves.$2.50
- Ice Tea$3.50
- Agua Mineral Preparada$6.99
Desserts
- Cheese Cake$4.99
- Flan$4.99
Aguachiles
- Aguachile Shrimp Y Callo$36.99
- Aguachiles De MangoShrimp sautéed in lime with mango sauce mango pieces, cucumber, happy boy sauce, red onion & avocado$35.99
- Aguachi!Es Camaron Y Pulpo$32.99
- Aguachiles Tricolor$35.99
- Aguachile De Pulpo$26.99
- Aguachiles De Pulpo Y Callo$35.99
- Aguachiles De Camaron, Pulpo, Callo$36.00
- Aguachiles El Machin$35.99
- Aguachile De Camaron$23.99
- Aguachile De Callo$35.99
Tortas
- Torta Al Pastor$11.50
- Torta De Asada$11.50
- Torta De Tripa$12.99
- Torta De Chorizo$11.50
- Torta De Camaron$13.50
- Torta Pollo$11.50
- Torta Canyon$12.99
- Torta De Pescado$12.99
- Torta De Jamon$11.50
Ostiones
- Ostiones Preparados - 6$19.99
- Ostiones - 6$13.99
- Shot De Ostiones (6)$15.99
- Ostiones - 12$23.99
- Ostiones Preparados - 12$29.99
Breakfast
- Bacon Strips$4.99
- Burrito Supreme (Ham, Bacon, Sausage)$14.99
- Breakfast Burrito (Ham)$9.99
- Chilaquiles Breakfast$14.99
- French Fries$3.50
- Orange Juice$3.50
- Menudo$14.99
- Breakfast Burrito (Sausage)$9.99
- Breakfast Canyon(available only friday, saturday and sunday from 8am to 12:00pm) 2 eggs your way, hash browns, 2 fluffy buttermilk pancakes and 2 pieces of meat your choice: 2 strips of bacon 2 pork sausage links 2 pieces of cut ham$14.99
- Breakfast Burrito$9.99
- Breakfast Taco ( Corn Tortilla)$1.75
- Huevos Con Jamon$12.99
- Steak And Eggs Breakfast$21.99
- Pork Sausage Links$5.50
- Breakfast Omelets$14.99
- Hash Browns$4.50
- Breakfast Taco (Flour Tortilla)$2.60
- Coffee$2.99
- Breakfast Burrito (Chorizo)$9.99
- Apple Juice$3.00
- Chilaquiles Con Meat$18.99
- Mexican Egg Breakfast2 Eggs, rice, beans, pico de gallo, tortillas.$9.99
Charolas
- Vaso De 32 Oz Camaron$35.00
- Charola De Ceviche De Camaron$150.00
- Charola De Ceviche De Camaron$125.00
- 1/2 Charola De Camaron Cosido$70.00
- Charola De Camaron Cosido$125.00
- 1/2 Charola De Ceviche De Camaron$60.00
- 1\\2 Charola El Mushasho Alegre ( Cam Cosido, Curtido, Callo, Abulon, Pulpo)$70.00
- 1/2 Charola De Ceviche De Pescado$55.00
- Charola De Ceviche De Pescado$100.00
- Charola De Ceviche Pulpo$150.00
- Vaso De 32 Oz Pescado$25.00
Quesadillas
- Quesadilla De Hongos (Mushroom Quesadilla)$12.99
- Quesadilla RegularMade with mozzarella cheese, salad on site$9.99
- Quesadilla De Camaron Y Pescado$13.99
- Quesadilla De Camaron Y Asada$12.99
- Quesadilla Chorizo$11.99
- Quesadilla Asada$11.99
- Canyon Quesadilla ( Asada Angus Meat)$11.99
- Quesadilla Pollo$11.99
- Quesadilla Camaron$13.99
- Quesadilla Al Pastor$11.99
Weekly Platters
- Costillas En Salsa Verde$18.99
Kids Menu
- Kids Quesadillas$7.99
- Kids Quesadillas Chicken$11.50
- 2 Tacos Pollo Kids$8.99
- Camarones Empanizados Kids$10.99
- Hamburger And Fries$10.99
- 2 Al Pastor Kids$8.99
- 2 Tacos Asada Kids$8.99
- Camarones A La Mantequilla Kids$10.50
- Camarones Al Ajo$25.99
- Chicken Nuggets$7.99
- Bean And Cheese Burrito Kids$8.99
Platillos
- Camarones Empanizados Platillo$18.99
- Fajitas De Pollo$18.99
- Camarones Rancheros Platillo$19.99
- Camarones Butterfly Zarandeados$28.99
- Pulpo Al Ajo Platillo$19.99
- Pulpo A La Diabla Platillo$19.99
- Carne Asada Fries$15.99
- Costillas En Salsa$18.99
- Camarones A La Mantequilla Platillo$18.99
- Camarones Costa Azul Platillo$22.99
- Fajitas De Pescado Platillo$19.99
- Pulpo A La Mantequilla Platillo$19.99
- Carne Asada Platillo$19.99
- Fajitas De Carne$19.99
- Fajitas De Camaron Platillo$19.99
- Camarones Al Ajo Platillo$18.99
- Asada Nachos$15.99
- Camarones A La Veracruz$22.99
- Camarones Y Pulpo Al Ajo$22.99
- Strips$15.99
- Camarones A La Diabla Platillo$18.99
- Pollo Asado Platillo$17.99
- Camarones Y Pulpo A La Diabla$22.99
- Fajitas Mixtas (Shrimp, Steak & Chicken$21.99
Molcajetes
- Molcajete Culiacan ( Camaron Curtido, Camaron Cosido, Pulpo, Callo)$45.00
- Molcajete El Mushasho Alegre XL ( Camaron Con Cabeza, Camaron Curtido, Camaron Cosido, Pulpo, Callo)$75.00
- Molcajete El Chingon ( Pata De Cangrejo, Langostino, 5 Camarones Con Cabeza, Pescado, Abulon, 5 Camarones Cosido)$36.99
Camarones Para Pelar
- Camarones Al Ajo$25.99
- Camarones Al Vapor$25.99
- Camarones A La Diabla$25.99
- Camarones Al Patron$33.99
Side Orders
- Chile Toreado (3)$2.00
- Tortillas$3.99
- Salsa$1.75
- Frijoles 24 Oz$6.99
- Aguacate Whole$6.99
- Hongos$3.50
- Pancakes$3.50
- Chips And Salsa Large$6.99
- French Fries Large$5.99
- Ensalada$3.50
- Sour Cream
- Frijoles 32 Oz$8.99
- Arroz 24 Oz$6.99
- Bean And Cheese Burrito Kids$8.99
- Consome De Camaron$5.50
- Frijoles$3.50
- Chicken Salad Big$12.99
- Consome Especial$7.99
- 32 Oz Of Beans And Rice$8.00
- Mushrooms$2.00
- Chips And Salsa$3.50
- Aguacate Half$3.99
- Chile Toreado (1)
- Camarones Side 5 Pcs$4.99
- French Fries Regular$3.50
- Side Order$3.50
- Octopus Side$5.99
- Guacamole Large$8.99
- Carne Asada Side Order$7.50
- Salsa 32 Oz$8.00
- Egg Side Order$3.99
- Arroz$3.50
- Chile Toreado (2)$1.50
- Arroz 32 Oz$8.99
- Grilled Onions$1.50
- Guacamole 1\\2$4.99
Cocteles
- Campechana - Grande$20.99
- El Jefe Cocteles - Large$23.99
- Coctel Camaron Y Pulpo - Large$20.25
- Coctel Camaron - Grande$19.99
- Camaron Y Callo Coctel - Chico$18.99
- Veneno Cocteles - Chico$20.99
- Camaron Y Callo Cocktail Large$24.99
- Pulpo Cocteles - Medium$17.25
- El Jefe Cocteles - Medium$20.99
- Campechana Regular$17.25
- Cocteles Camaron - Regular$16.99
- Veneno Coctel$23.99
- Pulpo Cocteles - Large$20.25
- Coctel Camaron Y Pulpo - Regular$17.25
Botanas
- Empanadas De Camaron Con Queso 6$19.99
- Botana Ceviche De Camaron$25.99
- Empanadas De Camaron 3$12.00
- Botana Cam Crudo Y Cosido$29.99
- Empanadas De Camaron Con Queso 1$4.00
- Botana Costa Azul$29.99
- Botana Camaron, Pulpo, Abulon$29.99
- Empanadas De Cam C/ Queso 12$30.99
- Botana De Callo De Acha$35.00
- Empanadas De Camaron - 1212 empanadas with shrimp, ideal for 2 people$26.99
- Botana El Mushasho Algre$50.00
- Camarones A La Cucaracha$30.99
- Botana Ceviche De Pescado$22.99
- Empanadas De Camaron - 6$16.99
- Empanadas De Camaron Con Queso 3$12.99
Tacos
- Quesataco De Hongos$3.99
- Taco De ChorizoMade with corn tortilla and pork chorizo$3.50
- Quesataco De Chorizo$3.99
- Taco Emperador$6.99
- Quesataco De Pollo$3.99
- Quesataco Al Pastor$4.50
- Taco GobernadorMade with corn tortilla, shrimp, mozzarella cheese fried, salad on side$5.99
- Taco De Angus (Angus Beef Taco)$3.99
- Qesataco De Asada$4.50
- Taco Asada$3.50
- Taco Al Pastor$3.50
- Taco De Pollo$3.50
- Taco De Pescado$4.50
- Taco Camaron$4.50
Tostadas
- Tostada De Callo De Hacha$14.99
- Camaron Y Callo$12.99
- Tostada Mixta Camaron Y Pescado Ceviche ( Shrimp & Fish Mix)$12.99
- Tostada La Reyna ( Camaron Cosido, Camaron Curtido, Callo, Pulpo Y Abullone$15.99
- Tostada De Camaron (Shrimp)$10.99
- Tostada Pulpo (Octopus)$11.99
- Tostada Pescado Ceviche ( Fish)$9.99
- Tostada La Perrona ( Camaron Cosido, Camaron Curtido, Callo Y Pulpo)$13.99
- Tostada De Cayo$13.99
- Tostada Mi Favorita (Camaron Cosido & Pulpo ) (Cooked Shrimp & Octopus)$12.99
