El León Bar & Bistro Menu

Sepia a la plancha con salsa Mery

Chipirones a la plancha con salsa Mery.

GLUTEN Y FRUTOS SECOS

GLUTEN Y FRUTOS SECOS

Pulpo a la plancha sobre parmentiere, aceite de albahaca y aceite de pimentón.

GLUTEN

CRUSTÁCEOS

Boquerones en vinagre con aceitunas.

Jamón Ibérico

Chorizo, salchichón, lomo, jamón y queso.

GLUTEN

GLUTEN

GLUTEN

Lomo alto de ternera a la plancha con patatas y pimientos de Padrón. 300 gr. GLUTEN

Hamburguesa 80% ternera, 20% cerdo, pepinillos, queso, cebolla tierma, tomate, lechuga y mayonesa de mostaza. Pan y patatas fritas. GLUTEN, GRANOS DE SÉSAMO Y MOSTAZA

Soja, verduras, Cebolla caramelizada y mayonesa de mostaza, pan y patatas fritas. GLUTEN, GRANOS DE SÉSAMO Y MOSTAZA

Brocheta de pollo rebozado con patatas fritas. GLUTEN

Berenjenas con tomate concasse, aceite de albahaca, parmesano y rúcula.

Mezclum de lechugas, tomate, cebolla tierna, pepinillos y aceitunas

Sepia, calamar, gambas y tinta de sepia. CRUSTÁCEOS Y MOLUSCOS

Sepia, calamar y gambas. CRUSTÁCEOS, GLUTEN Y MOLUSCOS

Sepia, Calamar y gambas. CRUSTÁCEOS Y MOLUSCOS

sepia, calamar y gambas y bogavante. CRUSTÁCEOS Y MOLUSCOS

Pollo de corral, conejo y verduras. SOLO POR ENCARGO. Mínimo 4 personas.

Tarta de zanahoria y canela con helado de leche merengada. GLUTEN Y FRUTOS SECOS

Tarta de queso con frutos rojos. GLUTEN

Sin alcohol

Zumo de naranja natural, azucar, Ginebra, Vodka y cava

Bodegas Valsangiacomo

Reserva

Reserva

Bodegas Alonso Sanz

Bodegas Valsangiacomo

Bodegas Alonso Sanz. Crianza

Reserva

Valenciano. Brut nature. Ecológico. Macabeo

Valenciano. Brut reserva. Ecoógico. Garnacha

Rioja. Crianza. Tempranillo, Garnacha, Graciano

Ribera del Duero. Roble. Tinta fina

D.O. Valencia. Crianza. Ecológico. Monastrel, Syrah

D.O. Valencia. Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah.

Rioja. Crianza. Garnacha

Rioja. Crianza. Tempranillo

D.0. Ribera del Duero. Crianza. Tempranillo, Cabernet Sauvignon.

D.O. Rueda. Verdejo

D.O. Rias baixas. Albariño

D.O. Valencia. Sauvignon blanc, Muscat, Verdil

Grilled squid with almond and garlic sauce and tapenade. / Contain soyabeans and gluten

Grilled squid with romescu sauce and basil oil. / Contain Gluten

Grilled octopus on parmentier.

Little green peppers / Contain Gluten

6 units / Contain crustaceans

Iberian pork sausages, Spanish cured meat, ham and mature cheese.

Broccoli and Roquefort croquettes. 6 units. / Contain Gluten

Iberian ham croquettes. 6 units. / Contain Gluten

Cod friters. 6 units. / Contain Gluten

Entrecote served with chips and Padron s peppers. 300 gr. / Contain Gluten

80% veal, 20% pork, with cheese, gherkins, sweet onions , tomato and mustard mayonnaise. Bread and chips. / Contain sesame seeds, mustard and gluten

Soy and vegetables burger with caramelizad onions and mustard mayonnaise. Bread and chips. / Contain soybeans, sesame seeds, mustard and gluten

Nuggets with fries / Contain Gluten

Eggplant carpaccio with tomato concasse, basil oil, parmesan and rocked salad.

Seasonal tomato, cod and smoked salmon, salted/dried tuna and pickles

Cuttlefish, squid, prawns and cuttlefish ink. / Contain crustaceans and molluscs

Cuttletish, squid and prawns with noodles. / Contain Gluten, crustaceans and molluscs

Cuttlefish, squid and peeled prawns. / Contain crustaceans and molluscs

Cuttlefish, squid, prawns and lobster / Contain crustaceans and molluscs

Chicken, rabbit and vegetables. ONLY WITH RESERVATION. Minimum 4 people.

Carrot cake with cinnamon and meringue ice cream. / Contain gluten

Cheesecake with red fruits coulis. / Contain gluten

33 cl.

WITH ALCOHOL

Alcohol free

Fresh orange juice, sugar, Gin, Vodka and champagne.

With sparkling white wine.

With coriander seeds

Juniper berries and green apple

With green apple carpaccio

With lime and lemon twist

With mint and lime

With lime and lemon twist and berries

Valencian gin with lemon and orange twist

With lemon and cardamom

Bodegas Valsangiacomo.

Reserva

Reserva

Bodegas Alonso Sanz.

Bodegas Valsangiacomo.

Bodegas Alonso Sanz. Crianza.

Reserva

Valenciano. Brut nature. Ecological. Macabeo

Valenciano. Brut reserva. Ecological. Garnacha

Rioja. Crianza. Tempranillo, Garnacha, Graciano.

Ribera del Duero. Roble. Tinta fina.

D.0. Valencia. Crianza. Ecológico. Monastrell, Syrah.

D.O. Valencia. Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah.

Rioja. Crianza. Garnacha.

Rioja. Crianza. Tempranillo.

D.0. Ribera del Duero. Crianza. Tempranillo, Cabernet Sauvignon.

D.0. Rueda. Verdejo

D.0. Rias baixas. Albariñio

D.O. Valencia. Sauvignon blanc, Muscat, Verdil

Calamar grillé sur sauce blanche à l'ail et olives noires. / Contient du gluten et soja

Calamars grillés avec sauce romescu et huile de basilic. / Contient du gluten

Poulpe grillé sur parmentier.

Contient du gluten

6 unités / Contient des mollusques et crustacés

Chorizo, saucisson, échine sechée, jambon et fromage.

Croquettes de brocoli et de roquefort. 6 unités. / Contient du gluten

Croquettes de jambon serrano. 6 unités. / Contient du gluten

Beignets de morue. 6 unites. / Contient du gluten

De veau grllé avec frites et piments du Padrón. 300 gr. / Contient du gluten

80% de veau, 20% de porc, fromage, cornichons, ciboule et concassé de tomates, oignon, salade. Mayonnaise à la moutarde. Pain et frites. / Contient graines de sésame, gluten et moutarde

De soja e legumes, oignons caramelises et soja. Mayonnaise a la moutarde. Pain et frites / Contient du soja, graines de sésame, gluten et moutarde

Nuggets avec frites. / Contient du gluten

Carpaccio d'aubergines avec tomate concassée, huile de basilic, roquette et parmesan.

Tomate de saison, cabillaud et saumon fumé, mojama et cornichons.

Seiche, calmars ,crevettes et encre de seiche./ Contient des mollusques et crustacés

Seiche, calmars et crevettes et nouilles. / Contient des mollusques et crustacés et gluten

Seiche, calmars et crevettes décortiquées. / Contient des mollusques et crustacés

Seicne, calmars, crevettes et homard. / Contient des mollusques et crustacés

Poulet, lapin et légumes. UNIQUEMENT SUR RESERVATION. Minimum pour 4 personnes.

Gateau au les carottes et cannelle avec glace de meringue. / Contient du gluten

Cheesecake au coulis de fruits rouges. / Contient du gluten

33 cl.

Sans alcool

Jus d'orange naturel, sucre, Gin, Vodka et champagne.

With sparkling white wine.

Avec des graines de coriandre

Aux baies de genièvre et pomme verte

Avec carpaccio de pommes verte

Avec une torsade de citron vert et de citron.

Avec menthe et citron vert

Avec torsade decirron vert citron et fruits rouges

Genève valencien avec une torsion de citron et d'orange

Avec du citron et de la cardamome

Bodegas Valsangiacomo.

Reserva

Reserva

Bodegas Alonso Sanz.

Bodegas Valsangiacomo.

Bodegas Alonso Sanz. Crianza.

Reserva

Valenciano. Brut nature. Ecological. Macabeo

Valenciano. Brut reserva. Ecological. Garnacha

Rioja. Crianza. Tempranillo, Garnacha, Graciano.

Ribera del Duero. Roble. Tinta fina.

D.0. Valencia. Crianza. Ecológico. Monastrell, yrah.

D.O. Valencia. Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syralh.

Rioja. Crianza. Garnacha.

Rioja. Crianza. lempranillo.

D.0. Ribera del Duero. Crianza. Tempranill, Cabernet Sauvignon.

D.O. Rueda. Verdejo

D.0. Rias baixas. Albariño

D.0. Valencia. Sauvignon blanc, Muscat, Verdil

Calamaro grigliato servito con aglio e tapenade di olive e capperi /Contiene Cereali , Contiene Glutine e Nocciole , Noci , Anacardi , Mandorle

Su parmentier

Contiene Cereali , Contiene Glutine

6 Unità

Crochette di broccolie e Roquefort. 6 unità. /Contiene Cereali , Contiene Glutine

Crocchette di prosciutto serrano. 6 unità. /Contiene Cereali , Contiene Glutine

6 Unità. /Contiene Cereali , Contiene Glutine

Controfiletto alla griglia con patate e peperoni del Padrón. /Contiene Cereali , Contiene Glutine

Hamburguer 80% vitelo, 20% maiale, formaggio, cetriolini, cipolla , pomodoroe lattuga e maionese alla senape. Pane e patatini. /Contiene Cereali , Contiene Glutine , Semi di Sesamo e Senape

Soia e verdure, cipolle caramellate, maionese alla senape. Pane e patatini. /Contiene Cereali , Contiene Glutine , Semi di Sesamo e Senape

Spiedino di pollo impanato con patatine fritte. / Contiene Cereali , Contiene Glutine

Carpaccio di melanzane con concasse di pomodoro, olio al basilico e scaglie di pamigiano.

Pomodoro di stagioni, baccalà, salmone e tonno affumicati sottaceti.

Seppie, calamari, gamberi e nero di seppia. /Contiene Molluschi

Capellini con seppie, calamari e gamberetti. /Contiene Molluschi , Cereali , Contiene Glutine

Seppie, calamari e gamberi pelati. /Contiene Molluschi

Seppie, calamari, gamberi e astice. /Contiene Molluschi

Pollo, coniglio e verdure SU ORDINAZIONE. Minimo per 4 persone.

Torta alle carote con canella e gelato alla meringa. /Contiene Cereali , Contiene Glutine e Nocciole , Noci , Anacardi , Mandorle

Con coulis di frutti di bosco /Contiene Cereali , Contiene Glutine

31 cl

50 cl

33 cl

Reserva /33 cl

13L

33 cl

33 cl

33 cl

Analcolico

Succo d'arancia naturale, zuchero, gin, vodka e prosecco.

Con semi di coriandolo.

Con bacche di ginepro e mela verde.

Con mela verde.

Con scorza di lime e limone.

Con menta e lime.

Con scorza di lime, limone e fruti di bosco.

Gin valenciano con scorza di limone e arancia.

Con scorza di limone e cardamomo.

Bodegas Valsangiacomo.

Reserva.

Reserva.

Bodegas Alonso Sanz.

Bodegas Valsangiacomo.

Bodegas Alonso Sanz. Crianza.

Reserva.

Valenciano. Brut nature. Ecológico. Macabeo

Valenciano. Brut reserva. Ecológico. Garnacha

Rioja. Crianza. Tempranillo, Garnacha, Graciano.

Ribera del Duero. Roble. Tinta fina.

D.0. Valencia. Crianza. Ecológico. Monastrell, Syrah.

D.0. Valencia. Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah.

Rioja. Crianza. Garnacha.

D.0. Ribera del Duero. Crianza. Tempranillo, Cabernet Sauvignon.

D.O. Rueda. Verdejo

D.O. Rias baixas. Albariño

D.O. Valencia. Sauvignon blanc, Muscat, Verdil

GLUTEN Y FRUTOS SECOS

GLUTEN Y FRUTOS SECOS

GLUTEN

CRUSTÁCEOS

Chorizo, salchichón, lomo, jamón y queso.

GLUTEN

GLUTEN

GLUTEN

Lomo alto de ternera a la plancha con patatas y pimientos de Padrón. 300 gr. GLUTEN

Hamburguesa 80% ternera, 20% cerdo, pepinillos, queso, cebolla tierma, tomate, lechuga y mayonesa de mostaza. Pan y patatas fritas. GLUTEN, GRANOS DE SÉSAMO Y MOSTAZA

Soja, verduras, Cebolla caramelizada y mayonesa de mostaza, pan y patatas fritas. GLUTEN, GRANOS DE SÉSAMO Y MOSTAZA

Brocheta de pollo rebozado con patatas fritas. GLUTEN

Berenjenas con tomate concasse, aceite de albahaca, parmesano y rúcula.

Tomate de temporada, bacalao y salmón ahumado, mojama y encurtidos.

Sepia, calamar, gambas y tinta de sepia. CRUSTÁCEOS Y MOLUSCOS

Sepia, calamar y gambas. CRUSTÁCEOS, GLUTEN Y MOLUSCOS

Sepia, Calamar y gambas. CRUSTÁCEOS Y MOLUSCOS

sepia, calamar y gambas y bogavante. CRUSTÁCEOS Y MOLUSCOS

Pollo de corral, conejo y verduras. SOLO POR ENCARGO. Mínimo 4 personas.

Tarta de zanahoria y canela con helado de leche merengada. GLUTEN Y FRUTOS SECOS

Tarta de queso con frutos rojos. GLUTEN

Sin alcohol

Zumo de naranja natural, azucar, Ginebra, Vodka y cava

Bodegas Valsangiacomo

Reserva

Reserva

Bodegas Alonso Sanz

Bodegas Valsangiacomo

Bodegas Alonso Sanz. Crianza

Reserva

Valenciano. Brut nature. Ecológico. Macabeo

Valenciano. Brut reserva. Ecoógico. Garnacha

Rioja. Crianza. Tempranillo, Garnacha, Graciano

Ribera del Duero. Roble. Tinta fina

D.O. Valencia. Crianza. Ecológico. Monastrel, Syrah

D.O. Valencia. Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah.

Rioja. Crianza. Garnacha

Rioja. Crianza. Tempranillo

D.0. Ribera del Duero. Crianza. Tempranillo, Cabernet Sauvignon.

D.O. Rueda. Verdejo

D.O. Rias baixas. Albariño

D.O. Valencia. Sauvignon blanc, Muscat, Verdil

Grilled squid with almond and garlic sauce and tapenade. / Contain soyabeans and gluten

Grilled squid with romescu sauce and basil oil. / Contain Gluten

Grilled octopus on parmentier.

Little green peppers / Contain Gluten

6 units / Contain crustaceans

Iberian pork sausages, Spanish cured meat, ham and mature cheese.

Broccoli and Roquefort croquettes. 6 units. / Contain Gluten

Iberian ham croquettes. 6 units. / Contain Gluten

Cod friters. 6 units. / Contain Gluten

Entrecote served with chips and Padron s peppers. 300 gr. / Contain Gluten

80% veal, 20% pork, with cheese, gherkins, sweet onions , tomato and mustard mayonnaise. Bread and chips. / Contain sesame seeds, mustard and gluten

Soy and vegetables burger with caramelizad onions and mustard mayonnaise. Bread and chips. / Contain soybeans, sesame seeds, mustard and gluten

Nuggets with fries / Contain Gluten

Eggplant carpaccio with tomato concasse, basil oil, parmesan and rocked salad.

Seasonal tomato, cod and smoked salmon, salted/dried tuna and pickles

Cuttlefish, squid, prawns and cuttlefish ink. / Contain crustaceans and molluscs

Cuttletish, squid and prawns with noodles. / Contain Gluten, crustaceans and molluscs

Cuttlefish, squid and peeled prawns. / Contain crustaceans and molluscs

Cuttlefish, squid, prawns and lobster / Contain crustaceans and molluscs

Chicken, rabbit and vegetables. ONLY WITH RESERVATION. Minimum 4 people.

Carrot cake with cinnamon and meringue ice cream. / Contain gluten

Cheesecake with red fruits coulis. / Contain gluten

33 cl.

WITH ALCOHOL