El Güacalito Restaurant Menu

Tostones crujientes acompañados de queso frito por encima. / Fried plantain chips served with fried cheese on top.

Una bandeja de variados antojitos, ideal para compartir. / A platter of assorted appetizers, perfect for sharing.

Tacos de pollo fritos y crujientes, con repollo y crema. / Crispy fried chicken tacos with coleslaw and cream.

Alitas de pollo jugosas marinadas en una exquisita salsa y fritas a la perfección. / Succulent chicken wings marinated in a flavorful sauce and fried to perfection.

Nachos nicaragüenses con carne asada, queso frito, plátano maduro, pico de gallo y crema, sobre tajadas de plátano verde. / Nicaraguan-style nachos with grilled meat, fried cheese, ripe plantains, pico de gallo, and cream, served on green plantain slices.

Tostones crujientes con carne asada encima. / Fried plantain chips topped with beef.

Una deliciosa mezcla de mariscos fritos incluyendo camarones, calamares y pescado. / A delightful mix of fried seafood, including shrimp, calamari and fish.

Calamares crujientes fritos acompañados de una salsa para mojar. / Crispy fried calamari served with a dipping sauce.

Una rica y sabrosa sopa de mariscos que incluye una variedad de mariscos frescos. / A rich and savory seafood soup featuring an assortment of fresh seafood.

Cola de langosta a la parrilla servida con mantequilla derretida y tu elección de acompañantes. / Grilled lobster tail served with drawn butter and your choice of sides.

Churrasco a la parrilla con camarones en salsa de ajo y dos acompañantes. / Grilled skirt steak topped with shrimp in a garlic sauce and served with your choice of sides.

Pulpo a la parrilla marinado en especias y servido con papas salteadas. / Grilled octopus marinated in flavorful spices and served with sautéed potatoes.

Filete de salmón a la parrilla condimentado con hierbas, servido con vegetales y puré de papas. / Grilled salmon fillet seasoned with herbs, serve with vegetables and mashed potatoes.

Un vibrante cóctel de mariscos cargado de camarones, pulpo, pescado y galletas saladas. / A vibrant seafood cocktail loaded with shrimp, octopus, fish and soda crackers.

Ceviche de conchas negras marinado en jugo de lima y servido con galletas saladas. / Black shell clam ceviche marinated in lime juice and served with soda crackers.

El consumo de carne, aves, marisco, pescado o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos, especialmente si se padecen determinadas afecciones médicas. / Consuming raw or undercooked meat, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness, specially if you have certain medical conditions.

Pechuga de pollo a la plancha marinada en hierbas y especias. / Grilled chicken breast marinated in flavorful herbs and spices.

Dedos de pollo crujientes servidos con papas fritas y una salsa para mojar. / Crispy chicken fingers served with fries and a side of dipping sauce.

Tiernas rebanadas de carne asada a la parrilla servida con arroz y frijoles molidos. / Grilled tender beef slices served with rice and mashed beans.

Churrasco a la parrilla servido con salsa chimichurri y tu elección de acompañamientos. / Grilled skirt steak served with chimichurri sauce and your choice of sides.

Costillas de res a la parrilla servidas con dos acompañantes. / Succulent grilled beef steak served with two choices of side.

Deliciosa combinación de carne de cerdo, res, pollo, chorizo y camarones a la parrilla, acompañada de dos guarniciones de tu elección. / A delicious combination of grilled pork, beef, chicken, chorizo and shrimp, served with two side dishes of your choice.

Deliciosa combinación de carne de res, cerdo y queso derretido en tortillas de harina. Acompañada de aguacate, crema y pico de gallo. / Delicious combination of beef, pork, and melted cheese in flour tortillas. Served with avocado, cream and pico de gallo.

Deliciosa quesadilla nicaragüense con carne de res sazonada y queso derretido, acompañada de aguacate, crema y pico de gallo. / Delicious Nicaraguan quesadilla with seasoned beef and melted cheese, accompanied with avocado, cream and pico de gallo.

Fajitas de res a la tex-mex servidas con tortillas, pimientos, cebollas, crema, aguacate y pico de gallo. / Sizzling beef fajitas served with tortillas, bell peppers, onions, cream, avocado and pico de gallo.

Deliciosa combinación de carne de cerdo, res, pollo, chorizo y camarones a la parrilla, acompañada de dos acompañantes de tu elección. / A delicious combination of grilled pork, beef, chicken, chorizo and shrimp, served with two side dishes of your choice.

Lengua de res tierna cocida a fuego lento en una salsa sabrosa con dos acompañantes. / Tender beef tongue slow-cooked in a savory sauce and your choice of sides.

Filete de pescado gato iridiscente a la plancha condimentado con hierbas y servido con dos acompañantes. / Grilled swai fillet seasoned with herbs and served with two choices of sides.

Camarones jugosos en una salsa de jalapeño servidos con dos acompañantes de tu preferencia. / Juicy shrimp in a creamy jalapeño sauce served with two choices of sides.

Dedos de pollo crujientes servidos con dos acompañantes de tu preferencia. / Crispy chicken fingers served with two choices of sides.

Pechuga de pollo a la plancha marinada en hierbas y especias. / Grilled chicken breast marinated in flavorful herbs and spices.

Fajitas de pollo a la tex-mex servidas con tortillas, pimientos, cebollas, crema, aguacate y pico de gallo. / Sizzling chicken fajitas served with tortillas, bell peppers, onions, cream, avocado and pico de gallo.

Lomo de cerdo a la parrilla servido con dos acompañantes de tu preferencia. / Grilled pork tenderloin served with two choices of sides.

Una refrescante mezcla de lechugas, tomates, pepinos y aderezo de la casa. / A refreshing mix of greens, tomatoes, cucumbers and a house dressing.

Una refrescante ensalada que combina churrasco a la parrilla con lechugas mezcla primavera y aderezo de la casa. / A refreshing salad that combines grilled skirt steak with spring mix lettuce and homemade dressing.

Delicioso platillo nicaragüense que combina arroz y frijoles en una mezcla sabrosa y reconfortante. / Delicious Nicaraguan dish that combines rice and beans in a flavorful and comforting mixture.

Deliciosos frijoles cocinados y fritos hasta obtener una textura cremosa por dentro y crujiente por fuera. El acompañamiento perfecto para cualquier comida. / Delicious beans cooked and fried to achieve a creamy texture on the inside and a crispy exterior. The perfect side dish for any meal.

Deliciosas rodajas de papas fritas hasta obtener una textura dorada y crujiente por fuera, tiernas por dentro. / Delicious slices of potatoes fried to a golden, crispy texture on the outside, tender on the inside.

Delgadas rebanadas de plátano verde frito hasta obtener una textura crujiente y dorada. / Thin slices of green plantains fried to a golden crispness.

Una salsa picante y llena de sabor inspirada en la ciudad de Tipitapa en Nicaragua. Esta salsa combina tomates frescos, cebolla, chiles picantes y especias. / A spicy and flavorful sauce inspired by the city of Tipitapa in Nicaragua. This sauce combines fresh tomatoes, onions, hot peppers and spices.

Una salsa picante y llena de sabor, elaborada con chiles jalapeños frescos, ajo, cebolla, cilantro, jugo de limón y especias. / A spicy and flavorful sauce made with fresh jalapeño peppers, garlic, onion, cilantro, lemon juice and spices.

Una colorida y saludable mezcla de vegetales frescos salteados rápidamente en una sartén caliente. / A colorful and healthy mix of fresh vegetables quickly cooked in a hot skillet.

Deliciosas rebanadas de queso frito hasta obtener una capa dorada y crujiente por fuera, con un interior derretido y cremoso. / Delicious slices of cheese fried to a golden, crispy outer layer, with a melted and creamy interior.

Un orgullo nicaraguense, el tres leches. / Proudly Nicaraguan, tres leches.

Torta de chocolate con flan. / Chocolate cake with flan.