Entrantes
- Dos Quesos(Cabra curado al vino y puro de oveja)€14.00
- Jamón De Bellota€19.00
- Surtido Murciano€17.50
- Surtido Ibérico De Chato Murciano€17.50
- Croquetas Caseras De Jamón€9.00
- Pulpo Asado Al Estilo Murciano€16.50
- Pimientos De Piquillo Rellenos De Bacalao€11.00
Sugerencias Mediterráneas
- Gajos De Tomate Con Bacalaito Salado€10.00
- Sepia A La Plancha Con Sofrito De Tomate, Ajos Tiernos Y Alioli€12.50
- Ensalada De Escarola, Granada Y Conejo Confitado€11.00
- Torta Murciana De Queso Y Bacalao Ahumado€9.50
- Sopa De Pisto De Verduras Con Huevo Escalfado€8.25
- Zarangollo Murciano Con Gamba Roja€11.50
- Morcilla Murciana De Cebolla€9.50
De La Huerta Murciana
- Hinojo Asado Con Caviar De Berenjena€9.50
- Alcachofas Y Espinacas Con Crema De Patata€10.50
- Ensalada Murciana€8.50
- Ensalada Caldero€9.00
- Berenjenas Fritas Con Arrope Y Miel€9.50
- Verduras De La Huerta A La Piedra(2 personas)€14.50
Descados
- Dorada Del Mar Menor A La Sal€18.00
- Mujol Con Cigala. Mijo Perlado Y Aceite De Marisco€16.50
- Lenguado Meunière Con Piñones Alcaparrones Y Kumqu€20.00
- Pez Limón Con Verduras, Ajo Dorado Y Aceite De Perfil€19.50
Carnes
- Chuleta De Chato Murciana Con Patatas, Berza Rehogada Al Vino De Jumilla€18.50
- Cachopo Murciano Rellena De Jamón, Setas, Queso Y Panceta Del Chato€18.00
- Lomo De Ternera A La Parrilla Con Patatas Y Salsa De Setas Al Vino Tinto€19.00
- Chuletillas De Lechal De La Sierra De Segura Al Aja Cabañil Con Patata€19.00
Nuestros Arroces
- Arroz Al Caldero(Pp.)€14.75
- Arroz Negro(Pp.)€15.00
- Arroz Ciego(Pp.)€15.00
- Arroz A Banda(Pp.)€16.50
- Paella Alicantina(Pp.)€15.50
- Arroz Con Verduras(Pp.)€15.00
- Arroz Con Costilla De Chato Murciano(Pp.)€17.00
- Paella De Marisco(Pp.)€18.00
- Fideua De Marisco(Pp.)€18.00
- Paella Especial De Marisco(Pp.)€26.00
