El Anzuelo Fino Menu

Pollo desmechado en crema de cúrcuma y ají amarillo peruano. / Shredded chicken in turmeric and Peruvian yellow hot pepper cream.

Chuleta de pollo salteada en cubitos con cebolla, tomate y papas fritas. / Sautéed diced chicken cutlet with onions, tomatoes and French fries.

Con arroz y habichuelas. / With rice and beans.

Medio pollo, papas y ensalada mixta con aguacate. / Half chicken, fries and mixed salad with avocado.

3 acompañantes a elegir. / 3 sides to choose from.

Solomillo, arroz revuelto y frijoles mantecosos. / Top sirloin steak, scrambled rice and butter beans.

Cabra al cilantro con arroz y frijoles mantecosos. / Coriander goat with rice and butter beans.

Solomillo con cebollas, pimientos y tomates. / Top sirloin steak with onions, peppers and tomatoes.

Solomillo con maduros, ensalada, arroz, papas fritas, frijoles y huevo frito. / Top sirloin steak with fried sweet plantains, salad, rice, fries, beans and sunny side egg.

Con 2 acompañantes. / With 2 sides.

Con 2 acompañantes. / With 2 sides.

Deliciosa cazuela de marisco (sin arroz). / Delicious seafood casserole (no rice).

Consomé de res con fideos. / Beef consommé with noodle.

Papas fritas mezcladas con salchicha en dados. / French fries mixed with diced hot dogs.

Espaguetis mezclados con salsa de queso amarillo. / Spaghetti mixed with yellow cheese sauce.

Arroz revuelto y mantequilla. / Scrambled rice and butter.

Papas fritas mezcladas con hot dogs cortados en cubitos. / French fries mixed with diced hot dogs.

Espagueti con pesto peruano. / Spaghetti mixed with Peruvian pesto.

Arroz revuelto y mantequilla. / Scrambled rice and butter.

Linguini en salsa de pesto peruano. / Linguini in Peruvian pesto sauce.

Mejillones verdes cubiertos con condimento peruano. / Green mussels covered by a Peruvian relish.

Arroz y habichuela. / Rice and beans.

Chicharrón, camote, tamal relleno, salsa criolla, pan y café. / Fried pork rind, sweet potato, stuffed tamale, creole sauce, bread and coffee.

Galleta tradicional peruana. / Traditional Peruvian cookie.

Donas peruanas. / Peruvian donuts.

Postre estilo peruano. / Peruvian-style custard.

Con 2 acompañantes a elegir. / With 2 sides to choose.

Medio pollo, papas, ensalada mixta con aguacate. / Half chicken, fries, mixed salad with avocado.

Deliciosa cazuela de mariscos (sin arroz). / Delicious seafood casserole (no rice).

Sopa de res con maíz. / Corn beef soup.

Sopa de res, huevo, leche y fideos. / Beef, egg, milk and noodle soup.

Con 1 acompañante. / With 1 side.

Guisado de pescado al estilo peruano. / Peruvian style fish stew.

Filete de pescado cubierto de salsa cremosa de color rojizo, relleno de mariscos. / Fish filet covered by reddish creamy sauce, filled with shellfish.

Filete a la plancha cubierto de salsa de ajo. / Grilled fillet covered by garlic sauce.

Arroz frito con marisco. / Fried rice with seafood.

Filete de pescado cubierto de salsa cremosa rojiza rellena de marisco. / Fish fillet covered by reddish creamy sauce filled with shellfish.

Bistec de solomillo con maduros, ensalada, arroz, papas fritas, frijoles y huevo estrellado. / Top sirloin steak with sweet plantains, salad, rice, fries, beans and sunny side egg.

Arroz con entraña. / Rice with skirt steak.

Bistec de solomillo con cebolla, pimiento y tomate. / Top sirloin steak with onions, peppers and tomatoes.

Solomillo en cubos salteado con cebolla, tomate y papas fritas. / Sautéed diced top sirloin with onions, tomatoes and French fries.

Bistec de solomillo revuelto de arroz y frijoles a la mantequilla. / Top sirloin steak scrambled rice and butter beans.

Mejillones verdes cubiertos con salsa peruana. / Green mussels covered with a Peruvian relish.

Chuleta de pollo salteada en dados con cebolla, tomate y papas fritas. / Sautéed diced chicken cutlet with onions, tomatoes and French fries.

Chuleta de pollo cubierta de salsa blanca de champiñones. / Chicken cutlet covered by white mushroom sauce.

Ensalada mixta con aguacate, 3 acompañantes a elegir. / Mixed salad with avocado, 3 sides to choose.

Pollo, arroz frito, salchipapa, ensalada mixta con aguacate. / Chicken, fried rice, sausage and fries, mixed salad with avocado.

Arroz, habichuela, tostones, maduros, ensalada mixta con aguacate. / Mixed salad with avocado, rice, beans, green and sweet plantains.

Pollo, arroz frito, salchipapa y ensalada mixta con aguacate. / Chicken, fries, rice, sausage and fries and mixed salad with avocado.

Arroz, habichuelas, tostones, maduros y ensalada mixta con aguacate. / Mixed salad with avocado, rice, beans and green and sweet plantains.

Ensalada mixta con aguacate y 3 acompañantes a elegir. / Mixed salad with avocado and 3 sides to choose from.