Antipasti
- Covaccino Di Grani Antichi All'olio E OriganoFocaccia calda di farina biologica di grani antichi, origano e olio evo€5.50
- Arancino Al RagùRiso, ragù di carne, mozzarella e piselli€6.00
- Torta Di Ceci ClassicaFarina di ceci e pepe€5.00
- Torta Di Ceci RipienaFarina di ceci, pomodoro datterino, stracciatella e rucola€7.50
- La Patata CroccantePatate di Avezzano non trattate dell'Azienda Agricola Terra e Sole e Salsa Mediterranea€6.00
- Zucca Arrosto E BurrataZucca arrosto, burrata e rosmarino.€10.90
I taglieri
- Tagliere ContadinoMortadella Bologna IGP, Prosciutto crudo di Parma Dop 20 mesi, burratina affumicata Ignalat e covaccino caldo di farina biologica€18.90
- Tagliere MontanaroMortadella IGP Bologna, Prosciutto crudo di Parma DOP 20 mesi, burratina affumicata Ignalat, covaccino caldo di farina 100% biologica, torta di ceci classica e rigatino Falaschi€22.00
- Tagliere GastronomicoMortadella IGP Bologna, Prosciutto crudo di Parma DOP 20 mesi, burratina affumicata Ignalat, covaccino caldo di farina 100% biologica, torta di ceci classica e rigatino Falaschi, bruschettine di zucca e pecorino e frittatina di pasta€24.90
Primi
- Spaghetto EatalySpaghetto di Gragnano IGP Afeltra 100% grano italiano e pomodoro datterino rosso in succo Così Com'è, olio extravergine di oliva e sale integrale siciliano€11.90
- Spaghetto Eataly Con BurrataSpaghetto di Gragnano IGP Afeltra 100% grano italiano e pomodoro datterino rosso in succo Così Com'è e burrata Ignalat€14.90
- CarbonaraMezze maniche, tuorlo d'uovo, pecorino romano, guanciale La Granda e pepe nero Mercante di Spezie€14.90
- Tagliatelle Al RagùTagliatelle all'uovo al ragù bolognese La Granda€16.00
- Tortello Di Zucca Burro E ParmigianoTortello di zucca fatto a mano con burro, Parmigiano Reggiano Gennari, salvia e amaretti croccanti.€18.90
Secondi
- PangiottoPanino Enkir, hamburger Giotto di Fassona piemontese La Granda, scamorza affumicata, lattuga romana, pomodoro e maionese Salsa Natura, servito con le patate croccanti€18.00
- Tagliata Ai PorciniTagliata di razza bovina piemontese La Granda servita con funghi porcini trifolati€24.90
- Bistecca Alla FiorentinaBistecca di razza piemontese 1,0 kg La Granda Presidio Slow Food servita con le patate croccanti€58.00
- Filetto Di Orata Al CartoccioFiletto d'orata con patate di Avezzano, servita con pomodorino fresco, olive taggiasche e origano€22.90
Le insalatone
- Insalata NaturaleScoltellato di insalate miste, zucca, noci, ceci e pomodoro datterino.€14.00
- Insalata CesareScoltellato di insalate miste, petto di pollo, scaglie di Parmigiano Reggiano DOP, crostini croccanti e dressing allo yogurt senapato€15.90
I contorni
- Verdure Al FornoVerdure saltate, olio evo e basilico€6.90
- Ceci Alla ToscanaCeci cotti con salvia, aglio e olio evo€6.90
Pizze
- Margherita Originale Di EatalyPolpa 100% italiana Antonella, mozzarella fiordilatte Bosco Gerolo e olio extravergine di oliva€8.90
- Margherita Con BufalaPolpa 100% italiana Antonella, mozzarella di bufala campana e olio evo€11.90
- NapoliPolpa di pomodoro 100% italiano Antonella, mozzarella fiordilatte Bosco Gerolo, capperi e acciughe€12.00
- DiavolaPolpa 100% italiana Antonella, mozzarella fiordilatte Bosco Gerolo e salame piccante€11.90
- ToscanaPomodoro datterino rosso in succo Così Com'è, mozzarella fiordilatte Bosco Gerolo, pecorino di Pienza Busti e salvia fritta€12.00
- CalzonePolpa 100% Italiana Antonella, mozzarella fiordilatte Bosco Gerolo, prosciutto cotto Villani e funghi€13.90
- OrtaggiMozzarella fiordilatte Bosco Gerolo e verdure miste€12.00
- CapricciosaPolpa 100% italiana Antonella, mozzarella fiordilatte Bosco Gerolo, carciofini, olive taggische, prosciutto cotto Villani e funghi€13.90
- ParmaPolpa 100% italiana Antonella, mozzarella fiordilatte e prosciutto di Parma DOP 20 mesi€14.00
- Pizza FirenzeMozzarella fiordilatte Bosco Gerolo, salsiccia di San Miniato Falaschi, pecorino al tartufo Il Fiorino e funghi€18.00
- PiccantePomodoro datterino giallo Così Com'è, crema di peperoncino Campisi, stracciatella Ignalat e basilico€11.00
- 4 FormaggiMozzarella fiordilatte Bosco Gerolo, gorgonzola DOP piccante, bra tenero DOP e scamorza affumicata Ignalat€13.90
- Cotto E FunghiMozzarella fiordilatte, prosciutto cotto e funghi€13.90
Dolci
- TiramisùCrema al mascarpone Golosi di Salute, savoiardi Giovanni Moro bagnati al caffè Illy e cacao amaro Venchi€7.00
- Creme Brulèecreme brulèe con zucchero caramellato€7.00
- CannoloCannolo con crema di ricotta e granella di cioccolato e pistacchi€6.50
