Dudua Palacio - Restaurante de cocina mediterránea en el centro de Madrid. Menu
$$Restaurant, Bar, German
Cta. de San Vicente, 2, Madrid, Madrid 28008
Para comenzar (Carta)
- Jamón Ibérico De Bellotas Gran Reserva Https://Smartmenu.agorapos.com/?Id=Dr25mymuLa Carta del restaurante palacio Dudua puede ver en este enlace https://smartmenu.agorapos.com/?id=dr25mymu#/€25.00
- Brandada Casera De Bacalao Con Sus Tostaditas€16.00
- Huevos Rotos Con Patatas Sufleadas Y Con Jamón Ibérico€13.50
- Ensaladilla Rusa De Las Que No Hay En RusiaEnsaladilla rusa tradicional, preparada con ingredientes frescos del día y añadimos atún katsoubushi para dar unami .€12.00
- Pulpo De Pedrero A La Brasa Con Patata Revolcona Y Ajada Gallega€24.00
- Gambon A La Plancha (250g)€28.00
- Torreznos De Soria€6.00
- Alcachofas Confitadas Con Virutas De Jamón Ibérico, Trufata Y, Huevo Escalfado€10.50
- Autenticas Patatas Bravas€8.00
- Gambas Al Ajillo€22.00
- Crema De Patata Con Guisantes , Huevo Escalfado Y Torreznos€11.00
- Lacón A La Gallega€10.50
- Chorizo A La Sidra€9.50
- Bollo Priñado€5.80
- La Carta Del Restaurante Palacio Dudua Puede Ver En Este Enlace Https://Smartmenu.agorapos.com/?Id=Dr25mymu#/Accede al Tour Virtual：https://reveurs.es/tours/RestauranteDudua/
Ensaladas y verduras (Carta)
- Variedades De Tomate De Temporada Con Cebolla Roja Y Ventresca€16.00
- Ensalada Verde€9.75
- Flor De Alcachofa A La Plancha Con Virutas De Ibérico€14.00
- Salmorejo Al Toque De Helado De Mostaza€8.00
Nuestros arroces y guisos tradicionales (Carta)
- Arroz Negro Con SepiaMínimo para dos personas. PVP por persona.€23.00
- Arroz Caldoso De BogavanteMínimo para dos personas. PVP por persona.€31.00
- Callos€22.00
- Paella Mixta De Mariscos€26.00
- Chaulafan ( Chaufa)€23.00
- Fabada Asturiana Tradicional€22.00
- Paella De Verduras€22.00
- Cocido Madrileño Completo€22.00
Los pescados (Carta)
- Rodaballo Al Horno Para 2 Px€40.00
- Bacalao Al Pil Pil€22.50
- Rodaballo Al Horno Para 1 Px€20.50
Las carnes (Carta)
- Entrecot De Rubia Gallega 40 Días De Maduración€29.00
- Chuleton De Vaca Rubia Gallega (Mínimo 40 Días De Maduración)PVP por Kg€75.00
- Rabo De Toro Estofado Al Vino Tinto€23.00
- Chuletitas De Lechal (Fritas O A La Plancha) Con Patatas Fritas Caseras€22.00
- Cachopo Asturiano Con Jamón Ibérico Y Queso Vidiago€24.00
- Cochinillo Segoviano Asado€27.00
- Chuleton De TERNERA NO VACA Lomo Bajo€60.00
- Lechazo De Cabrito Al Horno€26.50
Los postres (Carta)
- Tarta Fina De Manzana Con Helado De Vainilla€10.00
- Coulant De Chocolate Con Matices De Naranja€8.00
- El Arroz Con Leche Asturiano€7.00
- Tarta Casera De Queso Con Frambuesa€7.00
- Tarta Casera De Chocolate€7.00
- Helados Artesanos (Vainilla, Fresa O Chocolate)€6.00
Menús especiales
- Menú Cena Nochebuena€75.00
- Menú Cena Nochevieja€95.00
- Menú Navideño€45.00
- Menú Navideño€52.00
- Menú Navideño€55.00
