Aperitivos
- Adonis(Jerez, vermouth rojo, angostura)
- Americano(Vermouth, campari)
- Andaluza(Jerez, zumo de naranja)
- Bullshot(Vodka, consomé de buey, especias)
- Cubana(Ginebra, vermouth, hierbabuena)
- Martínez(Ginebra, vermouth rojo, marrosquino, angostura)
- Negroni(Ginebra, vermouth, campari)
- Spritz(Aperol, v. Blanco ó cava, soda)
Brandy
- Alexander(Brandy, crema cacao, crema leche)
- Between The Sheets(Brandy, ron, cointreau, limón)
- Giovanni(Brandy, apricot brandy, martini blanco seco)
- Japonesa(Brandy, zumo de naranja)
- Sidecar(Brandy cointreau limón)
- Stinger(Brandy menta blanca)
- Turba(Brandy, cherry brandy, zumo naranja, azúcar, bitter, soda)
Cava
- Agua De Valencia(Cava, zumo de naranja)
- Agua Marina(Cava, benedictine, lima, curaçao azul)
- Bellini(Cava, melocotón)
- Champagne / Cava(Cava, brandy, g. Marnier, c. Rojo)
- French 75(Cava, ginebra, zumo limón, azúcar)
- Lady Clementine(Cava, grand marnier, whisky escoces, zumo naranja)
- Rossini(Cava, zumo melocotón, fresón)
- Kir Royal(Cava, crema de cassis)
Tequila
- Cielo Raso(Tequila blanco, calvados, lima y limón, curaçao azul)
- Margarita(Tequila, triple seco, limón)
- Tequila Sunrise(Tequila, zumo de naranja, granadina)
Varios
- Barman(A su gusto)
- Caipirinha(Cachaça, lima, azúcar)
- Golden Dream(Cointreau, licor galliano, naranja)
- Grasshopper(Menta verde, cacao blanco, crema de leche)
- Long Island Ice Tea(5 alcoholes, naranja, limón, cola)
- Pisco Sour(Pisco, limón, clara de huevo, azúcar)
- Pisco Punch(Pisco, licor galliano, zumo limón, zumo piña)
- Porto Flip(Oporto, yema de huevo)
Sin Alcohol
- Paraíso(Zumo de piña, lima, kiwi, vainilla, pipermint sin)
- Floral(Zumo de naranja, lima, piña, esencias de rosas)
- Mint Julep Sin(Menta, lima y limón, plátano, piña)
- Olmo(Zumo de naranja, melocotón, plátano, c. Leche)
- Orión(Piña, limón, crema de leche)
- San Francisco(Zumos de fruta)
- Sugus(Piña, fresa, crema de leche)
