Antipasti/Starters
- PiovraPiovra arrostita su crema di zucca con pistacchi al profumo d’arancia/ Crispy octopus with pumpkin cream, pistachios and orange scent/ Poulpe tendre et croustillante sur crème de citrouille, pistaches et parfum d'orange€12.00
- Capesante 3 PzCapesante su nido di zucchine e coulis di peperone/ Panfried scallops with zucchini nest & sweet pepper cream/ Coquilles S.Jacques poelés ,nid de courgettes et coulis de poivrons doux€16.00
- Prosciutto Crudo, Burrata E CaponataProsciutto crudo di Parma, burrata e caponata di melanzane con olive, pinoli e sedano/ Parma raw ham with burrata cheese and eggplant caponata with olives, pine nuts and celery/ Jambon cru de Parma avec fromage “burrata” et tapenade d’aubergines avec olives, pignons et céleri€13.00
