Culichitown Las Vegas Menu

2400 W Sahara Ave, Las Vegas, NV 89102
  • IT’S TACO TIME

    • TACO DE PESCADO

      Tortilla de maíz, pescado capeado, repollo, pico de gallo y aderezo de chipotle
      $5.00
    • TACO DE CAMARÓN

      Tortilla de maíz, camarón capeado, repollo, pico de gallo y aderezo de chipotle.
      $5.00
    • TACO GOBERNADOR

      Tortilla de maíz, camarón a la mexicana y queso mozzarella
      $5.00
    • TACO DE MARLÍN

      Tortilla de maíz a la plancha, marlín a la mexicana y queso mozzarella
      $5.00
    • TACO ENTRAÑA PRIME

      Tortilla de maíz, costra de queso, carne arrachera, aguacate, rabano, microcilantro y chipotle
      $6.00
    • QUESITACO DE CAMARÓN

      Tortilla de maiz, costra de queso, camarones enchilados, aguacate, rábano, micro cilantro y aderezo de chipotle
      $7.00
  • BARRA FRÍA

    • TOSTADITA DE ATÚN

      Cama de aguacate, atún fresco, cebolla crispy y aderezo de chipotle.
      $20.00
    • NAVOLATO

      Camarón curtido en limón, pulpo, callo de hacha, pepino, cebolla, cilantro y salsa negra
      $20.00
    • ALTATA

      Camarón cocido, mango, pepino y salsa negra
      $18.00
    • VIP

      Camarón cocido, pulpo, pepino, cebolla, tomate, cilantro, aguacate y salsa negra
      $18.00
    • HOT CHEETOS

      Hot Cheetos™, camarón curtido en limón, pepino, cebolla, tomate, cilantro, chamoy y salsa negra
      $18.00
    • CAMARÓN COCIDO

      Camarón cocido, pepino, cebolla, tomate, cilantro y salsa negra.
      $18.00
    • SINALOENSE

      Camarones curtido en jugo de limón, tomate, zanahoria, cebolla, cilantro, pepino y salsa negra. Sin tostadas de harina.
      $18.00
    • HULK

      Camarón curtido en limón, pepino, cebolla, cilantro y salsa verde
      $18.00
    • PESCADO

      Pescado fresco, maíz frito, ají, cebolla morada y cilantro
      $16.00
    • ¡AY MAMÁ!

      Camarón curtido en limón, jícama, pepino, cebolla morada, una deliciosa salsa de 3 chiles.
      $20.00
    • TOCHO MOROCHO

      Camarón cocido, pulpo, imitación jaiba, pepino, jícama, cebolla, zanahoria, salsa negra
      $18.00
    • LA HEALTHY

      Mango, pepino, jícama, cebolla morada con nuestra deliciosa salsa negra.
      $15.00
    • COCTEL DE CAMARÓN

      Camarón cocido, caldo de camarón, nuestra deliciosa salsa negra, limón, tomate, aguacate, pepino, cebolla y cilantro
      $20.00
    • COCTEL DE CAMARÓN Y PULPO

      Camaron cocido, pulpo, caldo de camarón, nuestra deliciosa salsa negra, limón, tomate, aguacate, pepino, cebolla y cilantro
      $25.00
    • CAMPECHANA

      Camarón cocido, pulpo, camarón en aguachile, callo de hacha, pepino, tomate, aguacate y salsa negra
      $30.00
  • PARA EMPEZAR

    • Empanadas De Camarón

      Tres empanadas ligeramente tostadas rellenas de camarones y queso fundido, cubierto con rábano, micro cilantro, salsa chipotle, salsa verde y queso fresco
      $18.00
    • Lobster Roca

      Deliciosa langosta en trozos capeados, bañados de nuestra salsa agridulce sobre una cama de ensalada
      $38.00
    • Guacamole

      Aguacate, chile jalapeño, cebolla, tomate y cilantro.
      $12.00
    • Camarones A La Roca

      Camarones tempurizados en salsa agridulce, en una cama de ensalada y un topping de cebollín y ajonjolí
      $25.00
    • Camarones Zarandeados

      Camarones abiertos al lomo sin cabeza , bañados en nuestra salsa zarandeada. Al lado salsa verde, servidos en una cama de ensalada.
      $25.00
    • Camarones Cajeta Spicy

      Deliciosos camarones crispy abiertos, con cáscara, bañados de nuestra salsa agridulce
      $25.00
    • Camarones Cucaracha

      Deliciosos camarones crispy abiertos, con cáscara, bañados de nuestra salsa spicy
      $25.00
    • Camarones Corajudos

      Deliciosos camarones crispy abiertos, con cáscara, bañados de salsas negra
      $25.00
    • Chicharrones De Pescado

      Trozos de pescado sesgados, sazonados, doraditos, hechos chicharrón, acompañados con ensalada
      $18.00
    • Camarones Costa Azul

      Camarón con queso mozzarella envuelto en tocino bañados en nuestra salsa agridulce acompañados con ensalada
      $20.00
  • BOTANAS

    • BOTANA CALLO DE HACHA

      Callo de hacha curtido en limón, pepino, cebolla y salsa negra
      $41.00
    • BOTANA ESPECIAL

      Camarón cocido, camarón curtido en limón, pulpo, callo de hacha, pepino, cebolla y salsa negra
      $35.00
    • BOTANA CAMARÓN

      Camarón cocido, pepino, cebolla, aguacate, salsa negra con zanahoria y betabel para decorar.
      $25.00
    • BOTANA DE CAMARÓN Y PULPO

      Camarón cocido, pulpo, pepino, cebolla, salsa negra con zanahoria y betabel para decorar
      $30.00
    • TIRADITO DE ATÚN

      Láminas de atún fresco, bañados en salsa a base de aceite ajonjolí, limón, salsa de soya y nuestra salsa negra, jalapeño, ajonjolí
      $25.00
    • MOLCAJETE

      Camarón cocido, camarón curtido en limón, pulpo, callo de hacha, pepino, cebolla, salsa negra y caldito de camarón
      $35.00
  • IT’S TACO TIME

    • TACO DE PESCADO

      Tortilla de maíz, pescado capeado, repollo, pico de gallo, rábano, micro cilantro y aderezo de chipotle.
      $5.00
    • TACO DE CAMARÓN

      Tortilla de maíz, camarón capeado, repollo, pico de gallo, rábano, micro cilantro y aderezo de chipotle
      $5.00
    • TACO GOBERNADOR

      Tortilla de maíz, camarón a la mexicana, rábano, micro cilantro y queso mozzarella
      $5.00
    • TACO DE MARLÍN

      Tortilla de maíz a la plancha, marlín a la mexicana, rábano, micro cilantro y queso mozzarella.
      $25.00
    • TACO ENTRAÑA PRIME

      Tortilla de maíz, costra de queso, carne arrachera, aguacate, rábano, microcilantro y chipotle
      $6.00
    • QUESITACO DE CAMARÓN

      Tortilla de maiz, costra de queso, camarones enchilados, aguacate, rábano, micro cilantro y aderezo de chipotle
      $7.00
    • TACO DE ATUN

      Tortilla de maiz, con Atun, aguacate y salsa
      $20.00
  • BARRA FRÍA

    • TOSTADITA DE ATÚN

      Cama de aguacate, atún fresco, cebolla crispy y aderezo de chipotle.
      $20.00
    • NAVOLATO

      Camarón curtido en limón, pulpo, callo de hacha, pepino, cebolla, cilantro y salsa negra
      $20.00
    • ALTATA

      Camarón cocido, mango, pepino y salsa negra
      $18.00
    • VIP

      Camarón cocido, pulpo, pepino, cebolla, tomate, cilantro, aguacate y salsa negra.
      $18.00
    • HOT CHEETOS™

      Hot Cheetos™, camarón curtido en limón, pepino, cebolla, tomate, cilantro, chamoy y salsa negra
      $18.00
    • CAMARÓN COCIDO

      Camarón cocido, pepino, cebolla, tomate, cilantro y salsa negra.
      $18.00
    • SINALOENSE

      Camarones curtido en jugo de limón, tomate, zanahoria, cebolla, cilantro, pepino y salsa negra. Sin tostadas de harina
      $18.00
    • HULK

      Camarón curtido en limón, pepino, cebolla, cilantro y salsa verde
      $18.00
    • PESCADO

      Pescado fresco, maíz frito, ají, cebolla morada y cilantro
      $16.00
    • ¡AY MAMÁ!

      Camarón curtido en limón, jícama, pepino, cebolla morada, una deliciosa salsa de 3 chiles
      $20.00
    • TOCHO MOROCHO

      Camarón cocido, pulpo, imitación jaiba, pepino, jícama, cebolla, zanahoria, salsa negra.
      $18.00
    • LA HEALTHY

      Mango, pepino, jícama, cebolla morada con nuestra deliciosa salsa negra
      $15.00
  • ROLLOS NATURALES

    • 24K ROLL

      PD: Philadelphia, aguacate, camarón tempurizado. PF: Kanikama spicy, masago, cubierto de oro. Sobre una cama de salsa de anguila
      $30.00
    • HOT CHEETOS ROLL

      PD: Philadelphia, aguacate, camarón tempurizado e imitación de jaiba. PF:Hot cheetos, salsa de anguila y chipotle aioli
      $18.00
    • ROCA ROLL

      PD: Philadelphia, aguacate y tampico. PF: Trozos de camarones roca, toques de sriracha, ajonjolí, tiras de alga, sobre una cama de anguila
      $18.00
    • LUPILLO ROLL

      PD: Philadelphia, aguacate, camarón, imitación jaiba. PF: Philadelphia, aguacate, topping de tampico, camarón empanizado, salsa sriracha y salsa de anguila.
      $18.00
    • SPICY ROLL TUNA

      PD: Philadelphia, aguacate, imitación jaiba. PF: Spicy tuna, rebanada de jalapeño, chipotle y sriracha sobre una cama de anguila y ajonjolí.
      $18.00
    • TENTATION ROLL

      EL MÁS VENDIDO DE LA CONDE PD: Philadelphia, pepino, aguacate, camarón en tempura crujiente, cubierto de salmón ahumado. PF: Kanikama, masago, togarachi y salsa de anguila
      $20.00
    • VEGGIE ROLL

      PD: Espárragos tempurizados, zanahoria y betabel frito. PF: Aguacate, salsa mango spicy y zanahora frita.
      $15.00
  • ENSALADAS

    • ENSALADA FRESONA

      Espinacas, fresas, manzanas verdes, walnuts, cranberry seco, queso fresco y vinagreta de fresa.
      $18.00
    • ENSALADA CESAR

      $18.00
  • ROLLOS EMPANIZADOS

    • GUAMUCHILITO ROLL

      PD: Philadelphia y aguacate, camarón, imitación jaiba. PF: Topping de tampico y aguacate. Bañado en salsa de anguila.
      $18.00
    • SKINNY ROLL

      PD: Aguacate, philadelphia, cama de tampico, camarón tempurazido y atún. PF: Salsa de anguila, rebanadas de jalapeño y togarashi.
      $18.00
    • TEMPURA ROLL

      PD: Philadelphia, aguacate , camarón, imitación jaiba con alga por fuera. PF: Topping de tampico y trozos de camarón empanizado. Bañado en salsa de anguila; tempura
      $18.00
    • TRES QUESOS ROLL

      PD: Philadelphia, aguacate, camarón, entraña prime. PF: Philadelphia y queso mozzarella
      $18.00
    • PANCHITO ROLL

      PD: Philadelphia, aguacate, camarón, entraña prime. PF: Philadelphia, queso mozzarella, cebolla crispy, salsa de anguila y chipotle alioli.
      $18.00
    • MAR Y TIERRA ROLL

      PD: Philadelphia, aguacate, camarón y entraña prime
      $16.00
    • ALIANZA ROLL

      PD: Philadelphia, aguacate y camarón empanizado. PF: Topping de tampico spicy, masago, salsa de anguila, aderezo de chipotle y cebollín
      $18.00
  • ROLLOS HORNEADOS

    • SALMONCITO HOT

      PD: Philadelphia, aguacate, imitación jaiba, cubierto de salmón. PF: Kanikama spicy, betabel frito, bañado de salsa anguila y chipotle aioli.
      $20.00
    • BONITO ROLL

      PD: Philadelphia, aguacate, camarón tempurizado. PF: Topping de trocitos de salmón, masago y salsa de anguila.
      $20.00
    • STEAK ROLL

      PD: Philadelphia, aguacate, cebolla y espárrago en tempura. PF: Carne entraña Prime. salsa de anguila, togarashi, cebolla crispy y puntos de aguacate
      $20.00
  • BARRA CALIENTE

    • SALMONCITO HOT

      Camarones doraditos en mantequilla y ajo, guisados en salsa diabla (receta de la casa) acompañados con arroz y frijol.
      $20.00
    • CAMARONES RANCHEROS

      Camarón a la mexicana con un toque de nuestra secreta salsa tatemada, acompañados con arroz y frijol
      $20.00
    • CAMARONES CULICHI

      Guisados en nuestra salsa cremosa de chile pasilla, queso mozzarella, acompañados de arroz y frijol
      $20.00
    • PESCADO FRITO

      Mojarra sazonada al puro estilo Culichitown, acompañado con arroz, frijol y ensalada.
      $18.00
    • FILETE DE PESCADO ZARANDEADO

      Marinado con nuestra receta zarandeada especial, doradito a la plancha, acompañado de arroz y frijol.
      $18.00
    • MILANESA DE POLLO

      Milanesa empanizada con la receta de la casa, acompañado de papas fritas finamente sazonadas.
      $18.00
  • LA MEJOR CARNE USDA PRIME

    • ENTRAÑA PRIME CON CAMARONES

      Entraña USDA PRIME de 10 oz con camarones zarandeados. Acompañado de espárragos, papas caseras con parmesano y perejil.
      $40.00
    • RIB EYE PRIME

      Rib eye USDA PRIME de 12 oz. acompañado con espárragos, papas caseras con parmesano y perejil.
      $40.00
    • ENTRAÑA PRIME

      Entraña USDA PRIME de 10 oz, acompañado de esparragos, papas caseras con parmesano y perejil.
      $30.00
    • STEAK & FRIES

      T-Bone 14 oz. acompañado de papas caseras con parmesano y perejil.
      $45.00
    • SURF N TURF

      Entraña Prime de 8 oz, 1/2 langosta, vegetales a la parrilla.
      $43.00
    • HAMBURGUESA CALIFORNIA

      Carne USDA Prime, queso cheddar, pan brioche, guacamole, tomate, cebolla crispy y papas fritas caseras.
      $20.00
  • POSTRES

    • Flan Casero

      $10.00
    • German Chocolate10.00

      $10.00
    • Red Velvet

      $10.00
    • Cookie Love

      $12.00
    • Rock Bites

      $15.00
    • Ice Cream Car

      $20.00

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