Cristina Oria Restaurante & Tienda Gourmet - Ortega y Gasset 29 Menu
C. de José Ortega y Gasset, 29, Madrid, Madrid 28006
Nuestro foie
- Nuestro Foie Mi Cuit Con Dos Tipos De Gelatinas, Pan De Pasas Y NuecesAconsejamos acompañar el foie con una copa de vino Sauternes€16.90
- Media Ración Foie Mi Cuit Con Dos Tipos De Gelatina, Pan De Pasas Y Nueces€10.90
- Tarta Finita De Foie Con Cebolla Caramelizada Y Lascas De Parmesano€10.50
- Macaron De Foie Y Limón(unidad)€3.90
Nuestras tablas
- Pan De Cristal Con Tomate Y Aceite De Oliva Virgen Extraextra de jamón de bellota (+ 3,00€)€3.60
- Tabla De Salmón En Dos Cocciones Con Blinis, Salsa De Eneldo Y Mantequilla€15.90
Platos para compatir
- Bikini De Jamón Y Queso Trufado€8.90
- Bikini De Comte Y Lomito€8.90
- Focaccia De Mortadela Trufada Con Parmesano€7.50
- Tosta En Pan De Espelta Integral Con Aguacate, Granada Y Semillasextra huevo escalfado ( + 1,00€)€5.90
- Tosta De Roast Beef Con Salsa De Mayonesa, Mostaza Antigua Y Miel€6.90
- Croquetas De Jamón De Bellota(6 unidades)€7.90
- Croquetas De Chipirones(6 unidades)€8.90
- Tortilla De Patata Con Berenjena, Cebolla Y Aceite De Trufa€8.50
- Empanada De Atún€8.90
Ensaladas, verduras y cremas
- Poke De Salmón Teriyakicon algas wakames y edamames frescos€11.90
- Tartar De Espárragos Y Alcachofascon aceite de eneldo, un toque de mayonesa y queso parmesano€12.89
- Ensalada César CO Con Pollo€17.90
- Ensalada Especial De Burrata Cristina Oria€13.90
- Ensalada De Quinoa Ecológicacon pollo, aguacate, rabanitos, maíz, tomate y pepino€10.90
- Ensalada De Salmóncon espinacas, cebollas crunchy, tomates cherry y huevo escalfado€11.90
- Ensaladilla CO€8.90
- Hummus Con Guacamole Y Totopos€6.90
- Lentejas Con Verduritas Y Curry€7.90
- Crema De Calabaza Con Raviolis Rellenos De Trufa Y Parmesano€8.90
Segundos
- Hamburguesa Mediana Con Crema De Foie Y Patatas Carmen(grande + 2,00€)€11.50
- Cheeseburger Mediana Con Salsa Especial CO Mediana(grande + 2,00€)€11.00
- Pasta Carbonara€11.90
- Magret De Pato Con Salsa De Chalotas, Mermelada De Frambuesascon puré de batata y ensalada€16.90
- Confit De Pato Con Coulis De Frambuesacon puré de batata y ensalada€17.90
- Pechuguitas De Pollo Rellenas De Foie, Cebolla Caramelizada Y Manzana€16.90
- Solomillo Mi-Venaisoncon guarnición de pimientos caramelizados y parmentier de setas€24.90
- Steak Tartar Con Patatas Fritas(extra de virutas de foie + 2,00€)€21.50
- Carrilleras De Ternera Al Vino Tinto Con Puré De Batata€16.90
- Albóndigas Al Vino Tinto Con Patatas€15.90
- Tartar De Atún Rojo De Almadrabacon mango y polenta crujiente€17.90
- Tataki De Atún Rojo De Almadrabasobre aguacate y tomate€18.90
- Salmón Al Horno Marinadocon soja y jengibre con spaghettis de calabacín y zanahoria€17.90
Menú infantil
- Fingers De Pollo Con Patatas Fritasincluye bola de helado y regalo CO
