Cocina Chapin Guatemalan Restaurant Menu

2 tostadas con curtido de remolacha picada y pollo con salsa, huevo duro, perejil y queso seco. ****Ask for Vegetarian option (without chicken and/or Eggs) ****

Plátanos fritos con frijol y crema.

2 tamalitos de masa hechos de pollo servido con una salsa de casa.

Tamal pequeño de masa con hojas de chipilin.

Ensalada fría de carne mesclado con rábano, cebolla, menta y limón.

Huevo Estrellado con picado de tomates, longaniza, frijol frito, plátano frito y queso, acompañado con pan o tortilla.

Gallina criolla cocinada con diferentes especies con un autentico sabor chapin servido con arroz y tortillas hechas a mano.

Churrasco Steak, frijol frito, arroz, aguacate y tortillas hechas a mano

Caldo de pavo, platillo cobanero servido con arroz, verduras y tortillas.

Pollo servido en salsa jocón, arroz y tortilla hechas a mano.

Gallina criolla servido en caldo con fideos, verduras y tortillas hecha a mano.

Autentico tamal Guatemalteco en hoja de plátano con carne de puerco o pollo.

Mojarra marinada en nuestra salsa, servida con arroz, ensalada de rábanos en jugo de limón y tortillas.