Cilindro Restaurante Menu

Calle de Don Ramón de la Cruz, 83, Madrid, Madrid 28006
  • CEVICHES, TIRADITOS Y CAUSAS

    • Tiradito Con Salsa De Queso Y Plátano Asado

    • Ceviche Verde Con Huacatay Y Mango Disponible También En Media Ración

    • Ceviche A La Crema De Rocoto Y Aguacate Disponible También En Media Ración

    • Causa De Langostino, Salmón Y Chile

  • PIQUEO

    • Lomos De Dorada Nikkei Al Horno

    • Sam De Pescadito Frito Con Escabeche Tipo Chorrillana

    • Gyozas De Langostinos Y Camarones

    • Gunkan De Huevo Trufado By Ronda 14

    • Cachopines De Ternera Con Queso De Cabra Y Setas

    • Rollito Asturiano Con Estofado Chifa

    • Lomo Saltado Tipo Carpaccio Y Arroz Aliñado Con Rocoto

    • Pulpo Con Guiso De Olluco Y Aceituna Botija

    • Gyozas De Callos Con Garbanzos

    • Patatas Rellenas De Carne Guisada By Ronda 14

    • Nacho De Atún Rojo Con Aguacate Y Chile

    • Costilla De Ternera Con Setas Trufadas Y Chile

    • Bao De Rabo De Toro

    • Gyozas De Anticucho Con Picada De Ají Limo Y Cilantro

    • Ají De Pollo Con Arroz Cremoso De Coco

    • Lengua Con Salsa De Mote Hierbabuena Y Rocoto

  • DULCES

    • Sorbete De Limón Al Cava

    • Tarta De Queso Azul Con Helado De Frutos Rojos

    • Surtido De Helados

    • Pasión De Coco Y Menta

    • Coulant De Chocolate Con Helado De Piña

    • Bizcocho Roto De Avellanas Y Coco

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