Nourriture - section plus taxes
- Crudo À La ChartreuseThon albacore, chilis, suprême d'orange, suprême de pamplemousse, fenouil, chartreuse, fleur de gingembre, herbe fraîche$19.00
- Burrata & FattoucheConcombre mariné, tomates, menthe, sumac, persil, pomme grenade, chips de pita$24.00
- Sundae De MousseMousse de foie de volaille, gelée de cidre, crouton de la Boulangerie Jarry$16.00
- Toast Au Champignons SauvagesFleurs de gingembre, moutarde Dijon, pain du peuple Boulangerie Jarry, champignons choix du chef$17.00
- Arancini Au Canard ConfitBoulette de risotto frit au canard confit, ketchup maison, mayo$16.00
- Oeuf MimosaŒufs de canne, jalapeno mariné, bacon, fromage en grain frit$14.00
- Tartare De SaumonFenouil, aneth, pomme verte, huile d’Espelette, caviar, zeste de citron$18.00
- Tartare De BoeufCornichon, moutarde, persil, pecorino, huile d’Espelette, caperons$20.00
- Salade NicoiseTataki de thon blanc Albacore, olives, radis marinés, tomates cerise, haricot vert, concombre, aioli$18.00
- SchnitzelLonge de porc frit, moutarde aux pommes, citron, salade de choux maison$24.00
- Cavatelli (Vegan)Sauce poivron rôti, ail, noisette grillée, fenouil confit au citron (vegan)$22.00
- FritesÉpices du chef et ketchup maison$6.00
- Salade VerteLaitue, concombre, tomates, carottes marinées, fleur de gingembre, vinaigrette maison$7.00
Cocktails maison - section taxes incluses
- Irena SendlerBelvedere, Luxardo Bitter Bianco, Shrub bleuet$13.00
- Gypsy Rose LeeKetel One Pamplemousse, Tuvi vin blanc, citron, sirop simple et soda$12.00
- Edith GarrudTanqueray, Leblon Cachaça, jus de lime, sirop de menthe, shiso bitters$13.00
- Dolores IbarruriTanqueray Séville, jus de citron, tonic, romarin et orange$13.00
- Anita GaribaldiCampari, El Jimador, Byrrh, jus d'orange$14.00
- Josie'sGlenmorangie X, sauce piquante maison, worcestershire, clamato$12.00
- Ching ShihGin Roméo, sirop simple, bitter à la lime, Peychaud$14.00
Vins Blancs - section plus taxes.
- Cantina LavisTrentino, Pinot Grigio, Italie$50.00
- Faustino VRioja, Viura-Chardonnay, Espagne$57.00
- La ChatellenieJoseph Mellot La Chatellenie. Sancerre. Vallée de la Loire$63.00
- Saint-PaulsSudtirol Alto Adige, Pinot Grigio, Italie$74.00
- L'AudacieuxVignoble Jean Jean, Devois des Agneaux D'Aumelas, Languedoc$80.00