Selección De Carnes De Nuestra Parrilla
- Chuletón De Carne Roja Al Carbón De Encina (Mín. 2 Pers.).Precio Por Persona€26.00
- Entrecot De Vaca Madura A La Parrilla€23.50
- Hamburguesa Astur(Carne de ternera roxa con queso vidiago, rúcula y tomate deshidratado, acompañada cucurucho de patatas al pimentón de la vera) (única en madrid)€16.80
- Salteado De Solomillo A Los Ajos Tostados€19.50
- El Clásico, Solomillo De Carne Roja A Las Brasas Con Sal Maldón€24.50
- Solomillo Al Foie Fresco Con Reducción De Oporto€26.00
- Riñoncitos De Cordero Lechal A La Brasa€18.50
- Mollejitas Salteadas Con Ajos Tiernos€19.50
- Chuletitas A Las Brasas(6 uds.)€19.50
- Steak Tartar De Solomillo Hecho Al Momento€16.00
- Cachopo De Carne Roja, Con Queso Vidiago Y Jamón Ibérico€23.50
- Panes Artesanos€2.50
Sugerencias Del Cheff
- Pruebe Nuestro Salami Especial De Buey€24.00
- Tartar De Salmon De Alaska Con Pepino Hendrik's€17.80
- Esparragos Blancos De Navarra Con Mahonesa De Lima€19.80
- Chipirones De Potera En Su Tinta Con Boletus€23.00
- Dados De Solomillo Salteados A Los Ajos Tostados€19.50
- Tomahawk A La Parrilla(Min 2 o 3 pax p.p)€30.00
