Cayomango Steak, Seafood & Drinks Menu

4.6

(1,025+ Reviews)

(480) 687-2056

Customer Favorites Sushi Tostadas Cócteles / Cocktails Ceviche Aguachile Botanas / Botanas Menú para Niños / Kids' Menu Camarones / Shrimps Filetes de Pescado / Fish Fillet Tacos y Quesadillas / Tacos and Quesadillas Hamburguesas y Alitas /Burgers and Wings Especialidades / Specialties Cortes de Carne / Steaks Entradas / Appetizers Bebidas / Drink

Customer Favorites
Our most frequently ordered and highly rated selections.
- Cielo Mar y Tierra Roll (Empanizado)/ Sky,Surf and Turf Roll (Breaded)
  Camaron tempura, pollo asado, carne asada, queso crema, aguacate, pepino con aderezo chipotle de la casa y salsa de anguila encima ./ Tempura shrimp, grilled chicken slices . carne asada slices, avocado, cucumber with chipotle house dressing and eel sauce on top
  $19.24
- Cayomango Vip (Empanizado) / (Breaded)
  Camaron cocido,queso crema,aguacate,pepino,crab y camaron tempura arriba,salsa de la casa y salsa de anguila.
  $17.20
- Aguachiles Especiales* / Special Aguachiles*
  Camarón crudo, camaron cocido, cebolla, morada, cilantro, chile serrano, pepino. / Raw shrimp, cooked shrimp, onion, purple, cilantro, serrano pepper, cucumber.
  $30.68
- Coca-Cola
  The cold, refreshing, sparkling classic that America loves.
  $3.64
- Limonada Mineral / Sparkling water Lemonade
  Limonada mineral combines sparkling mineral water with fresh lemon juice, lightly sweetened to create a refreshing and effervescent drink.
  $5.72
- Ceviche de Camarón Cocido / Cooked Shrimp Ceviche
  Camarón cocido picado, cebolla morada, pepino, chile serrano, cilantro, tomate. / Chopped cooked shrimp, red onion, cucumber, serrano pepper, cilantro, tomato.
  $24.44
- Aguachiles Regulares* / Regular Aguachiles*
  Camarón crudo, cebolla morada, cilantro, chile serrano, pepino. / Raw shrimp, red onion, cilantro, serrano chili, cucumber.
  $24.44
- Tostada Ceviche de Camarón / Shrimp Ceviche Toast*
  Camaron cocido picado, camaron cudo, tomate, pepino, cebolla morada, cilantro, cebolla morada, cilantro, chile serrano. / Chopped cooked shrimp, raw shrimp, tomato, cucumber, red onion, cilantro, red onion, cilantro, serrano pepper.
  $14.56
- Ceviche de Pescado* / Fish Ceviche*
  Pescado curtido en limon, cebolla morada, pepino, chile serrano, cilantro, tomate. / Fish cured in lemon, red onion, cucumber, serrano chili, cilantro, tomato.
  $24.44
- Sinaloa Roll (Empanizado) / (Breaded)
  Camaron Tempura,crab,pepino,aguacate,camaron cocido,queso crema, salsa de la casa y salsa de anguila.
  $16.70
Sushi
Sushi with some Mexican style
- Cielo Mar y Tierra Roll (Empanizado)/ Sky,Surf and Turf Roll (Breaded)
  Camaron tempura, pollo asado, carne asada, queso crema, aguacate, pepino con aderezo chipotle de la casa y salsa de anguila encima ./ Tempura shrimp, grilled chicken slices . carne asada slices, avocado, cucumber with chipotle house dressing and eel sauce on top
  $19.24
- Cordon Blue Roll (Empanizado) / (Breaded Sushi)
  pollo,carne,tocino,queso crema,aguacate,queso mozarella, salsa de la casa y salsa de anguila.
  $17.50
- Texas Asada Roll (Empanizado) / (Breaded)
  Carne Asada,camaron cocido,queso crema,pepino,aguacate,chile serrano,cebolla.salsa de la casa y salsa de anguila.
  $18.90
- Sinaloa Roll (Empanizado) / (Breaded)
  Camaron Tempura,crab,pepino,aguacate,camaron cocido,queso crema, salsa de la casa y salsa de anguila.
  $16.70
- Norteno Roll (Empanizado) / (Breaded)
  Camaron tempura,tocino,pollo asado,queso crema pepino aguacate queso mozarella salsa de la casa y salsa de anguila.
  $17.50
- Cayomango Vip (Empanizado) / (Breaded)
  Camaron cocido,queso crema,aguacate,pepino,crab y camaron tempura arriba,salsa de la casa y salsa de anguila.
  $17.20
- California Roll (Natural)
  Crab mix aguacate y pepino
  $14.50
- Patron Roll
  Camaron Tempura,Spicy crab,Pepino,aguacate,spicy tuna y chile serrano con salsa sriracha.
  $17.20
Tostadas
*Algunos alimentos se sirven crudos o un poco cocidos, el consumo de aves, carnes, marisco, poco cocidos pueden aumentar el riesgo de enfermedades transimitidas por alimentos. / *Some foods are served raw or undercooked, the consumption of undercooked poultry, meat, shellfish can increase the risk of foodborne illness.
- Tostada Ceviche de Camarón / Shrimp Ceviche Toast*
  Camaron cocido picado, camaron cudo, tomate, pepino, cebolla morada, cilantro, cebolla morada, cilantro, chile serrano. / Chopped cooked shrimp, raw shrimp, tomato, cucumber, red onion, cilantro, red onion, cilantro, serrano pepper.
  $14.56
- Tostada Ceviche de Camarón Cocido / Cooked Shrimp Ceviche Toast
  Camaron cocido picado, camaron cudo, tomate, pepino, cebolla morada, cilantro, cebolla morada, cilantro, chile serrano. / Chopped cooked shrimp, raw shrimp, tomato, cucumber, red onion, cilantro, red onion, cilantro, serrano pepper.
  $14.56
- Tostada de Cayo de Acha* / Scallop Toast*
  Callo de acha, cebolla morada, pepino, chile serrano y chile quebrado. / Scallops, red onion, cucumber, serrano chili and broken chili.
  $17.89
- Tostada de Ceviche de Pescado* / Fish Ceviche Toast*
  Pescado curtido en limon, tomate, pepino, cebolla morada, cilantro y chile serrano. / Fish cured in lemon, tomato, cucumber, red onion, cilantro and serrano chili.
  $14.56
- Tostada Aguachile*/Aguachile shrimp toast
  Atun, mango, cebolla morada, pepino, chile serrano, chile quebrado. / Tuna, mango, purple onion, cucumber, serrano chili, broken chili.
  $17.16
Cócteles / Cocktails
- Cóctel de Camarón / Shrimp Cocktail
  Camarón cocido, cebolla morada, pepino, chile serrano, cilantro y aguacate. / Cooked shrimp, red onion, cucumber, serrano pepper, cilantro and avocado.
  $25.48
- Cóctel de Camarón y Pulpo / Shrimp and Octopus Cocktail
  Camarón cocido, pulpo, cebolla morada, pepino, chile serrano, cilantro y aguacate. / Cooked shrimp, octopus, red onion, cucumber, serrano pepper, cilantro and avocado.
  $27.56
- Campechana Cayomango
  Camaron Cocido,pulpo ,Camaon aguachile,pulpo,cayo de hacha,cebolla morada,chile serrano,chile quebrado,pepino,aguacate,jugo de camaron de la casa.
  $29.11
- Coctel Cayomango* / Cocktail Camayongo
  Camarón cocido, pulpo, atun, camaron crudo, cebolla morada, pepino, chile serrano y mango. / Cooked shrimp, octopus, tuna, raw shrimp, red onion, cucumber, serrano chili and mango.
  $29.64
Ceviche
*Algunos alimentos se sirven crudos o un poco cocidos, el consumo de aves, carnes, marisco, poco cocidos pueden aumentar el riesgo de enfermedades transimitidas por alimentos. / *Some foods are served raw or undercooked, the consumption of undercooked poultry, meat, shellfish can increase the risk of foodborne illness.
- Ceviche de Camarón Cocido / Cooked Shrimp Ceviche
  Camarón cocido picado, cebolla morada, pepino, chile serrano, cilantro, tomate. / Chopped cooked shrimp, red onion, cucumber, serrano pepper, cilantro, tomato.
  $24.44
- Ceviche de Pescado* / Fish Ceviche*
  Pescado curtido en limon, cebolla morada, pepino, chile serrano, cilantro, tomate. / Fish cured in lemon, red onion, cucumber, serrano chili, cilantro, tomato.
  $24.44
- Ceviche Mitotero Mediano
  Pescado curtido en limon, camaron con cabeza,camaron cocido,cayo de hacha,atun,mango cebolla morada, pepino, chile serrano,chile quebrado,tomate.
  $30.68
- Ceviche Mitotero Grande
  Pescado curtido en limon, camaron con cabeza,camaron cocido,cayo de hacha,atun,mango cebolla morada, pepino, chile serrano,chile quebrado,tomate.
  $34.84
- Ceviche Cayomango
  Camarón cocido, camaron crudo, atun, cayo de acha, cebolla morada, pepino, chile serrano y mango. / Cooked shrimp, raw shrimp, tuna, scallops, red onion, cucumber, serrano chili and mango.
  $28.60
- Ceviche de Camaron Mixto
  Camarón cocido picado, camaron crudo,cebolla morada, pepino, chile serrano, cilantro, tomate. / Chopped cooked and raw shrimp, red onion, cucumber, serrano pepper, cilantro, tomato.
  $24.44
Aguachile
*Algunos alimentos se sirven crudos o un poco cocidos, el consumo de aves, carnes, marisco, poco cocidos pueden aumentar el riesgo de enfermedades transimitidas por alimentos. / *Some foods are served raw or undercooked, the consumption of undercooked poultry, meat, shellfish can increase the risk of foodborne illness.
- Aguachiles Regulares* / Regular Aguachiles*
  Camarón crudo, cebolla morada, cilantro, chile serrano, pepino. / Raw shrimp, red onion, cilantro, serrano chili, cucumber.
  $24.44
- Aguachiles Especiales* / Special Aguachiles*
  Camarón crudo, camaron cocido, cebolla, morada, cilantro, chile serrano, pepino. / Raw shrimp, cooked shrimp, onion, purple, cilantro, serrano pepper, cucumber.
  $30.68
- Aguachiles Tatemado* / Tatemado Aguachile*
  Camarón crudo, cebolla morada, cilantro, chile serrano, pepino con salsa tatemada. / Raw shrimp, red onion, cilantro, serrano chili, cucumber with tatemada sauce.
  $24.44
- Aguachiles Cayomango* / Cayomango Aguachile*
  Camarón crudo, cebolla morada, cilantro, chile serrano, pepino con salsa de mango. / Raw shrimp, red onion, cilantro, serrano chili, cucumber with mango sauce.
  $24.44
Botanas / Botanas
*Algunos alimentos se sirven crudos o un poco cocidos, el consumo de aves, carnes, marisco, poco cocidos pueden aumentar el riesgo de enfermedades transimitidas por alimentos. / *Some foods are served raw or undercooked, the consumption of undercooked poultry, meat, shellfish can increase the risk of foodborne illness.
- Botana de Camarón* / *Shrimp Snack
  Camarón cocido, camaron cocido, cebolla morada, pepino, chile serrano y chile quebrado.
  $26.00
- Botana de Camarón y Pulpo / Shrimp and Octopus Snack
  Camarón cocido, pulpo, cebolla morada, pepino, chile serrano y chile quebrado.
  $31.20
- Botana de Callo de Acha* / Ax Callus Snack*
  Callo de acha, cebolla morada, pepino, chile serrano y chile quebrado. / Scallops, red onion, cucumber, serrano chili and broken chili.
  $31.20
Menú para Niños / Kids' Menu
- Nuggets de Pollo / Chicken Nuggets
  Crispy chicken bites, golden and perfectly seasoned
  $8.84
- Quesadila de Harina / Flour Quesadilla
  A flour tortilla gently folded and filled with cheese, tailored for younger palates.
  $13.00
- Quesadila de Maíz / Corn Quesadilla
  Corn tortilla filled with cheese, typically includes a simple blend of ingredients suitable for children.
  $13.64
- Camarones Empanizados kids / Kids Breaded Shrimps
  Camarones con el empanizado de la casa. / shrimp with the house breading.
  $12.48
- Coctel de Camarón / Shrimp Cocktail
  Shrimp cocktail typically includes cooked shrimp in a tangy tomato-based sauce, complemented by avocado, onion, cilantro, and a hint of citrus.
  $15.60
Camarones / Shrimps
- Camarones Empanizados / Breaded Shrimps
  Camarones con el empanizado de la casa. / Shrimp with the house breading.
  $26.52
- Camarones al Mojo de Ajo / Shrimps in Garlic Sauce
  Camarones a la plancha guisados con mantequilla y ajo. / Grilled shrimp stewed with butter and garlic.
  $26.52
- Camarones a la Diabla / A la Diabla Shrimps
  Camarones guisados con salsa picante Cayomango. / Stewed shrimp with Cayomango spicy sauce.
  $26.52
- Camarones Rellenos / Stuffed Shrimps
  Camarones envueltos con tocino, rellenos de queso crema. / Bacon wrapped shrimp stuffed with cream cheese.
  $26.52
Filetes de Pescado / Fish Fillet
- Filetes Empanizados / Breaded Fillet
  Filete de pescado conel empanizado de la casa. / Fish fillet with the house breading.
  $22.36
- Filete al Mojo de Ajo / Fillet in Garlic Sauce
  Filete de pescado, guisado con mantequilla y ajo. / Fish fillet, stewed with butter and garlic.
  $24.44
- Filete Zarandeado / Zarandeado Fillet
  Filete de pescado, guisado con el sazon Cayomango y cebolla. / Fish fillet, stewed with Cayomango seasoning and onion.
  $24.44
Tacos y Quesadillas / Tacos and Quesadillas
- Taco de Camarón / Shrimp Taco
  Tortilla de maiz, camarones guisados con el sazon Cayomango, acompanado de cebolla morada, col morada y zanahoria rallada. / Corn tortilla, shrimp stewed with Cayomango seasoning, accompanied by red onion, red cabbage and grated carrot.
  $7.80
- Taco de Pulpo / Octopus Taco
  Tortilla de maiz, pulpo guisado a las hiervas finas, acompañado de cebolla y cilantro. / Corn tortilla, octopus stewed with fine herbs, accompanied by onion and cilantro.
  $9.88
- Taco de Marlín / Marlin Taco
  Tortilla de maíz, marlin guisado con el sazón Cayomango y queso mozarella. / Corn tortilla, stewed marlin with Cayomango seasoning and mozarella cheese.
  $9.88
- Taco de Pescado / Fish Taco
  Pescado empanizado con cebolla morada, col morada y chile serrano. / Breaded fish with red onion, red cabbage and serrano chili.
  $7.07
- Quesadilla de Marlín / Marlin Quesadilla
  Tortilla de harina, marlin guisado con el sazón Cayomango y queso mozarella. / Flour tortilla, marlin stewed with Cayomango seasoning and mozarella cheese.
  $15.60
- Quesadilla de Camarón / Shrimp Quesadilla
  Tortilla de harina, camarones guisados con el sazon Cayomango y queso mozarella. / Flour tortilla, shrimp stewed with Cayomango seasoning and mozarella cheese.
  $15.60
Hamburguesas y Alitas /Burgers and Wings
- Alitas Buffalo / Buffalo Wings
  Spicy buffalo wings, choice of 6, 12, or 16 pieces.
- Alitas Bbq / Bbq Wings
  Chicken wings tossed in BBQ sauce. Sizes: 6, 12, or 16 pieces.
Especialidades / Specialties
*Algunos alimentos se sirven crudos o un poco cocidos, el consumo de aves, carnes, marisco, poco cocidos pueden aumentar el riesgo de enfermedades transimitidas por alimentos. / *Some foods are served raw or undercooked, the consumption of undercooked poultry, meat, shellfish can increase the risk of foodborne illness.
- Tostada Cayomango*
  Atun, callo de hacha, camaron cocido, pulpo, mango, cebolla morada, pepino, cilantro, chile serranoo, aguacate. / Tuna, scallops, cooked shrimp, octopus, mango, red onion, cucumber, cilantro, serrano pepper, avocado.
  $19.24
- Molcajete Los Charos
  Camarón cocido, camaron aguachile, pulpo, cayo de acha, cebolla morada, chile serrano, pepino. / Cooked shrimp, aguachile shrimp, octopus, scallops, purple onion, serrano pepper, cucumber.
  $37.96
- Molcajete Ogaz*
  Camarón cocido picado, camaron crudo picado, camarón aguachile, pulpo, atun, cebolla morada, pepino, chile serrano, cilantro y mango. / Chopped cooked shrimp, chopped raw shrimp, aguachile shrimp, octopus, tuna, purple onion, cucumber, serrano pepper, cilantro and mango.
  $33.80
- Molcajete el Rey
  Camarón, pulpo cocinado con vegetales y el dip de la casa, filete zarandeado, se sirve en molcajete caliente, con queso mozarella gratinado. / Shrimp, octopus cooked with vegetables and the house dip, shaken fillet, is served in a hot molcajete, with gratin mozarella cheese.
  $40.04
- Caldo Siete Mares
  Tradicional Sopa de Mariscos con camaron,pulpo,pescado,cebolla,chile morron tomate apio y zanahoria.
  $28.48
- Botana Cayomango** / Camayongo Snack**
  Camarón cocido, comaron aguachile, pulpo, atun, callo de acha, cebolla morada, pepino, mango, chile serrano y chile quebrado.
  $36.40
- Mojarra Frita
  Mojarra Sazonada y Frita. Acompanada de Arroz,pico de gallo,papas fritas,ensalada y salsa picosa.
  $22.36
- Quesadilla Gobernador / Governor Quesadilla
  Tortilla de harina, queso mozarella, camarones, marlin, col morada y aguacate. / Flour tortilla, mozzarella cheese, shrimp, marlin, red cabbage and avocado.
  $22.36
- Quesadilla Precidencial / President Quesadilla
  Marlin estilo Cayomango, camarones rellenos, queso mozarella, tortilla de harina. / Cayomango style marlin, stuffed shrimp, mozzarella cheese, flour tortilla.
  $22.88
- Taco Cayomango
  Tortilla de maiz, con costra de queso, camarones guisados, col morada, aguacate. (Orden de 3 tacos). / Corn tortilla, with cheese crust, stewed shrimp, purple cabbage, avocado. (Order of 3 tacos).
  $27.56
- Camarones Roca / Roca Shrimpps
  Camarones fritos y banados con el dip de la casa, acompanados con cebolla cambray y lechuga. / Fried shrimp bathed in the house dip, served with cambray onion and lettuce.
  $29.64
- .Taco Roca
  Camarón crujiente con dip de la casa , cebolla morada, col morada y chile serrano. / Crunchy Shrimp with house dip, red onion, red cabbage and serrano pepper.
  $11.96
Cortes de Carne / Steaks
*Algunos alimentos se sirven crudos o un poco cocidos, el consumo de aves, carnes, marisco, poco cocidos pueden aumentar el riesgo de enfermedades transimitidas por alimentos. / *Some foods are served raw or undercooked, the consumption of undercooked poultry, meat, shellfish can increase the risk of foodborne illness.
- Rib Eye Aguachile*
  Rib eye, Cebolla morada, tomate, cherry, cebolla cambray y poro. / Rib eye, purple onion, tomato, cherry, cambray onion and leek.
  $45.76
- Rib Eye El Treinta*
  Rib eye, guacamole mexicano, papas fritas, ensalada, cebolla cambray, tomate cherry, chile serrano y poro. / Rib eye, Mexican guacamole, French fries, salad, cambray onion, cherry tomato, serrano chili and leek.
  $57.20
- NY Steak*
  NY steak, esparragos, tocino, pure de papa y limon deshidratado. / NY steak, asparagus, bacon, mashed potatoes and dehydrated lemon.
  $46.80
- Rib Eye Aguachile Tatemado
  Rib eye, Con Salsa Tatemada, Cebolla morada, tomate, cherry, cebolla cambray y poro. / Rib eye with Tatemada Sauce, purple onion, tomato, cherry, cambray onion and leek.
  $46.28
Entradas / Appetizers
- Guacamole Mexicano / Mexican Guacamole
  Aguacate, tomate, cebolla morada, serrano y pepino. / Avocado, tomato, red onion, serrano and cucumber.
  $12.00
- Sashimi de Atun* / Tuna Sashimi*
  Tiras de atun marinado con la receta de la casa, cebolla morada, chile serrano y cebolla cambray. / Tuna strips marinated with the house recipe, purple onion, serrano chili and cambray onion.
  $23.40
- Chicharrón de Rib Eye / Rib Eye Rinds
  Rib eye steak, guacamole Mexicano, poro y tostada Wonton. / Rib eye steak, Mexican guacamole, leek and Wonton toast.
  $35.00
- Toritos Especiales 4 pzas. /4 ct Stuffed Caribe peppers
  Chiles weros rellenos de camaron picado y queso mozzarella enrollados en tocino y banados con salsa de la casa./ banana peppers stuffed with shrimp and mozzarella cheese. wrapped in bacon with our homemade sauce.
  $16.12
- Toritos Especiales 6 pzas. / 6 ct Stuffed Caribe peppers
  Chiles weros rellenos de camaron picado y queso mozzarella enrollados en tocino y banados con salsa de la casa./ Caribe peppers stuffed with shrimp and mozzarella cheese. wrapped in bacon with our homemade sauce.
  $20.28
- 6 pz Ostiones Regulares*/6 ct Regular Oysters*
  Ostiones frescos al natural con limon a un Lado./Fresh and cold oysters with lemon on side.
  $14.56
- 12 pz Ostiones Regulares*/12 ct Regular Oysters*
  Ostiones frescos al natural con limon a un Lado./Fresh and cold oysters with lemon on side.
  $24.96
- 6 pz Ostiones Especiales*/6 ct Special Oysters*
  Ostiones preparados con: salsa de la casa,cayo de hacha y camaron cocido. con topping de cebolla morada fresca y chile serrano. / Prepared Oysters with our house spicy sauce, scallops and cooked shrimp. Topped with fresh slices of red onion and serrano pepper.
  $21.84
- 12 pz Ostiones Especiales*/12 ct Special Oysters*
  Ostiones preparados con: salsa de la casa,cayo de hacha y camaron cocido. con topping de cebolla morada fresca y chile serrano. / Prepared Oysters with our house spicy sauce, scallops and cooked shrimp. Topped with fresh slices of red onion and serrano pepper.
  $41.60
Bebidas / Drink
- Dr Pepper
  Unique blend of 23 flavors, carbonated soft drink.
  $3.64
- Fanta Naranja / Orange Fanta
  Change up your routine with the bright, bubbly, fruity orange flavor.
  $3.64
- Coca-Cola
  The cold, refreshing, sparkling classic that America loves.
  $3.64
- Limonada Mineral / Sparkling water Lemonade
  Limonada mineral combines sparkling mineral water with fresh lemon juice, lightly sweetened to create a refreshing and effervescent drink.
  $5.72
- Limonada / Lemonade
  Sabores de limonada a escoger, fresa, mango, durazno. / Lemonade flavors to choose from, strawberry, mango, peach.
  $4.68
- Sprite
  The cold, refreshing flavors of lemon and lime, perfectly blended.
  $3.64