Callo de acha, cebolla morada, pepino, chile serrano y chile quebrado. / Scallops, red onion, cucumber, serrano chili and broken chili.
$30.15
Menú para Niños / Kids' Menu
Nuggets De Pollo / Chicken Nuggets
$8.50
Quesadila De Harina / Flour Quesadilla
$12.50
Quesadila De Maíz / Corn Quesadilla
$3.50
Camarones Empanizados / Breaded Shrimps
Camarones con el empanizado de la casa. / shrimp with the house breading.
$12.50
Coctel De Camarón / Shrimp Cocktail
$15.50
Camarones / Shrimps
Camarones Empanizados / Breaded Shrimps
Camarones con el empanizado de la casa. / Shrimp with the house breading.
$25.50
Camarones Al Mojo De Ajo / Shrimps In Garlic Sauce
Camarones a la plancha guisados con mantequilla y ajo. / Grilled shrimp stewed with butter and garlic.
$25.50
Camarones Rancheros / Rancheros Shrimps
Camarones guisados con tomate, cebolla morada y chile de arbol. / Stewed shrimp with tomato, red onion and chile de arbol.
$25.50
Camarones Zarandeados / Zarandeados Shrimps
Camarones cocinados a la plancha, cebolla y dip de la casa. / Grilled shrimp, onion and house dip.
$25.50
Camarones A La Diabla / A La Diabla Shrimps
Camarones guisados con salsa picante Cayomango. / Stewed shrimp with Cayomango spicy sauce.
$25.50
Camarones Rellenos / Stuffed Shrimps
Camarones envueltos con tocino, rellenos de queso crema. / Bacon wrapped shrimp stuffed with cream cheese.
$25.50
Filetes de Pescado / Fish Fillet
Filetes Empanizados / Breaded Fillet
Filete de pescado conel empanizado de la casa. / Fish fillet with the house breading.
$21.50
Filete Al Mojo De Ajo / Fillet In Garlic Sauce
Filete de pescado, guisado con mantequilla y ajo. / Fish fillet, stewed with butter and garlic.
$23.50
Filete Zarandeado / Zarandeado Fillet
Filete de pescado, guisado con el sazon Cayomango y cebolla. / Fish fillet, stewed with Cayomango seasoning and onion.
$23.50
Tacos y Quesadillas / Tacos and Quesadillas
Taco De Camarón / Shrimp Taco
Tortilla de maiz, camarones guisados con el sazon Cayomango, acompanado de cebolla morada, col morada y zanahoria rallada. / Corn tortilla, shrimp stewed with Cayomango seasoning, accompanied by red onion, red cabbage and grated carrot.
$7.50
Taco De Pulpo / Octopus Taco
Tortilla de maiz, pulpo guisado a las hiervas finas, acompañado de cebolla y cilantro. / Corn tortilla, octopus stewed with fine herbs, accompanied by onion and cilantro.
$9.50
Taco De Marlín / Marlin Taco
Tortilla de maíz, marlin guisado con el sazón Cayomango y queso mozarella. / Corn tortilla, stewed marlin with Cayomango seasoning and mozarella cheese.
$9.50
Taco De Pescado / Fish Taco
Pescado empanizado con cebolla morada, col morada y chile serrano. / Breaded fish with red onion, red cabbage and serrano chili.
$6.80
Taco Roca
Camarón, cebolla morada, col morada y chile serrano. / Shrimp, red onion, red cabbage and serrano pepper.
$11.50
Quesadilla De Marlín / Marlin Quesadilla
Tortilla de harina, marlin guisado con el sazón Cayomango y queso mozarella. / Flour tortilla, marlin stewed with Cayomango seasoning and mozarella cheese.
$16.50
Quesadilla De Camarón / Shrimp Quesadilla
Tortilla de harina, camarones guisados con el sazon Cayomango y queso mozarella. / Flour tortilla, shrimp stewed with Cayomango seasoning and mozarella cheese.
$16.50
Quesadilla De Atún / Tuna Quesadilla
Tortilla de harina, queso mozarella, atun, ensalada y arroz. / Flour tortilla, mozzarella cheese, tuna, salad and rice.
$15.00
Quesadilla Precidencial / President Quesadilla
Marlin estilo Cayomango, camarones rellenos, queso mozarella, tortilla de harina. / Cayomango style marlin, stuffed shrimp, mozzarella cheese, flour tortilla.
Tiras de atun marinado con la receta de la casa, cebolla morada, chile serrano y cebolla cambray. / Tuna strips marinated with the house recipe, purple onion, serrano chili and cambray onion.
$22.50
Sashimi Especial* / Special Sashimi
Atun, a elegir (Camarón cocido o crudo) cebola morada, mango, pepino, chile serrano y chile quebrado. / Tuna, to choose (Shrimpcooked or raw) red onion, mango, cucumber, serrano chili and broken chili.
$32.00
Coctel Cayomango* / Cocktail Camayongo
Camarón cocido, pulpo, atun, camaron crudo, cebolla morada, pepino, chile serrano y mango. / Cooked shrimp, octopus, tuna, raw shrimp, red onion, cucumber, serrano chili and mango.
Camarón cocido, camaron crudo, atun, cayo de acha, cebolla morada, pepino, chile serrano y mango. / Cooked shrimp, raw shrimp, tuna, scallops, red onion, cucumber, serrano chili and mango.
$27.50
Tostada La Vieja
Tostada Wonton, camarón cocido, pulpo, atun, aguacate y poro. / Wonton toast, cooked shrimp, octopus, tuna, avocado and leek.
Camarón, pulpo cocinado con vegetales y el dip de la casa, filete zarandeado, se sirve en molcajete caliente, con queso mozarella gratinado. / Shrimp, octopus cooked with vegetables and the house dip, shaken fillet, is served in a hot molcajete, with gratin mozarella cheese.
$38.50
Taco De Atún / Tuna Taco
Medallón de atun, acompnado de col morada, zanahoria, cebolla morada servido en tortilla de maiz.
$8.50
Quesadilla Gobernador / Governor Quesadilla
Tortilla de harina, queso mozarella, camarones, marlin, col morada y aguacate. / Flour tortilla, mozzarella cheese, shrimp, marlin, red cabbage and avocado.
$21.50
Taco Cayomango
Tortilla de maiz, con costra de queso, camarones guisados, col morada, aguacate. (Orden de 3 tacos). / Corn tortilla, with cheese crust, stewed shrimp, purple cabbage, avocado. (Order of 3 tacos).
$26.50
Camarones Roca / Roca Shrimpps
Camarones fritos y banados con el dip de la casa, acompanados con cebolla cambray y lechuga. / Fried shrimp bathed in the house dip, served with cambray onion and lettuce.
Rib eye, guacamole mexicano, papas fritas, ensalada, cebolla cambray, tomate cherry, chile serrano y poro. / Rib eye, Mexican guacamole, French fries, salad, cambray onion, cherry tomato, serrano chili and leek.
$55.00
NY Steak
NY steak, esparragos, tocino, pure de papa y limon deshidratado. / NY steak, asparagus, bacon, mashed potatoes and dehydrated lemon.
$45.50
Tomahawk MG's
Tomahawk steak, ajo al horno y champinones Cayomango. / Tomahawk steak, baked garlic and Cayomango mushrooms.
$170.00
Guarniciones / Sides
Guacamole Mexicano / Mexican Guacamole
Aguacate, tomate, cebolla morada, serrano y pepino. / Avocado, tomato, red onion, serrano and cucumber.
$12.00
Champiñones Cayomango / Cayomango Mushrooms
Champiñones, tomate, chile serrano y cebolla. / Mushrooms, tomato, serrano chili and onion.
$12.00
Esparragos Amarrados / Asparagus Amarrados
Esparragos envueltos en tocino. / Asparagus wrapped in bacon.
$14.00
Chicharrón De Rib Eye / Rib Eye Rinds
Rib eye steak, guacamole Mexicano, poro y tostada Wonton. / Rib eye steak, Mexican guacamole, leek and Wonton toast.
$35.00
Chicharrón De Atún / Tuna RInds
Atún, guacamole Mexicano, poro y tostada Wonton. / Tuna, Mexican guacamole, leek and Wonton toast.
$25.00
Ensalada De Atún / Tuna Salad
Atún frito, lechuga, mango, pepino, aguacate, chile serrano, col morada y dip de la casa. / Fried tuna, lettuce, mango, cucumber, avocado, serrano chili, red cabbage and house dip.
$22.00
Ensalada De Salmón / Salmon Salad
Salmón, lechuga, mango, pepino, aguacate, chile serrano, col morada y dip de la casa. / Salmon, lettuce, mango, cucumber, avocado, serrano chili, red cabbage and house dip.
$22.00
Bebidas / Drink
Dr Pepper
$4.20
Fanta Naranja / Orange Fanta
$4.20
Coca-Cola Original
$4.20
Coca-Cola Zero Original
$4.20
Limonada Mineral / Mineral Lemonade
$5.80
Limonada / Lemonade
Sabores de limonada a escoger, fresa, mango, durazno. / Lemonade flavors to choose from, strawberry, mango, peach.
$5.00
Postre / Desserts
Chocoflan
$5.00
Pastel Tres Leches / Tres Leches Cake
$5.00
Cheesecake
$5.00
SUSHIS EMPANIZADOS / BREADED SUSHI
CIELO, MAR Y TIERRA ROLL / SKY, SURF AND TURF ROLL
Camaron tempura, pollo asado, carne asada, queso crema, aguacate, pepino con aderezo chipotle de la casa y salsa de anguila encima ./ Tempura shrimp, grilled chicken slices . carne asada slices, avocado, cucumber with chipotle house dressing and eel sauce on top
Callo de acha, cebolla morada, pepino, chile serrano y chile quebrado. / Scallops, red onion, cucumber, serrano chili and broken chili.
$14.20
Tostada De Pescado* / Fish Toast
Pescado curtido en limon, tomate, pepino, cebolla morada, cilantro y chile serrano. / Fish cured in lemon, tomato, cucumber, red onion, cilantro and serrano chili.
Callo de acha, cebolla morada, pepino, chile serrano y chile quebrado. / Scallops, red onion, cucumber, serrano chili and broken chili.
$30.15
Menú para Niños / Kids' Menu
Nuggets De Pollo / Chicken Nuggets
$8.50
Quesadila De Harina / Flour Quesadilla
$12.50
Quesadila De Maíz / Corn Quesadilla
$3.50
Camarones Empanizados / Breaded Shrimps
Camarones con el empanizado de la casa. / shrimp with the house breading.
$12.50
Coctel De Camarón / Shrimp Cocktail
$15.50
Camarones / Shrimps
Camarones Empanizados / Breaded Shrimps
Camarones con el empanizado de la casa. / Shrimp with the house breading.
$25.50
Camarones Al Mojo De Ajo / Shrimps In Garlic Sauce
Camarones a la plancha guisados con mantequilla y ajo. / Grilled shrimp stewed with butter and garlic.
$25.50
Camarones Rancheros / Rancheros Shrimps
Camarones guisados con tomate, cebolla morada y chile de arbol. / Stewed shrimp with tomato, red onion and chile de arbol.
$25.50
Camarones Zarandeados / Zarandeados Shrimps
Camarones cocinados a la plancha, cebolla y dip de la casa. / Grilled shrimp, onion and house dip.
$25.50
Camarones A La Diabla / A La Diabla Shrimps
Camarones guisados con salsa picante Cayomango. / Stewed shrimp with Cayomango spicy sauce.
$25.50
Camarones Rellenos / Stuffed Shrimps
Camarones envueltos con tocino, rellenos de queso crema. / Bacon wrapped shrimp stuffed with cream cheese.
$25.50
Filetes de Pescado / Fish Fillet
Filetes Empanizados / Breaded Fillet
Filete de pescado conel empanizado de la casa. / Fish fillet with the house breading.
$21.50
Filete Al Mojo De Ajo / Fillet In Garlic Sauce
Filete de pescado, guisado con mantequilla y ajo. / Fish fillet, stewed with butter and garlic.
$23.50
Filete Zarandeado / Zarandeado Fillet
Filete de pescado, guisado con el sazon Cayomango y cebolla. / Fish fillet, stewed with Cayomango seasoning and onion.
$23.50
Tacos y Quesadillas / Tacos and Quesadillas
Taco De Camarón / Shrimp Taco
Tortilla de maiz, camarones guisados con el sazon Cayomango, acompanado de cebolla morada, col morada y zanahoria rallada. / Corn tortilla, shrimp stewed with Cayomango seasoning, accompanied by red onion, red cabbage and grated carrot.
$7.50
Taco De Pulpo / Octopus Taco
Tortilla de maiz, pulpo guisado a las hiervas finas, acompañado de cebolla y cilantro. / Corn tortilla, octopus stewed with fine herbs, accompanied by onion and cilantro.
$9.50
Taco De Marlín / Marlin Taco
Tortilla de maíz, marlin guisado con el sazón Cayomango y queso mozarella. / Corn tortilla, stewed marlin with Cayomango seasoning and mozarella cheese.
$9.50
Taco De Pescado / Fish Taco
Pescado empanizado con cebolla morada, col morada y chile serrano. / Breaded fish with red onion, red cabbage and serrano chili.
$6.80
Taco Roca
Camarón, cebolla morada, col morada y chile serrano. / Shrimp, red onion, red cabbage and serrano pepper.
$11.50
Quesadilla De Marlín / Marlin Quesadilla
Tortilla de harina, marlin guisado con el sazón Cayomango y queso mozarella. / Flour tortilla, marlin stewed with Cayomango seasoning and mozarella cheese.
$16.50
Quesadilla De Camarón / Shrimp Quesadilla
Tortilla de harina, camarones guisados con el sazon Cayomango y queso mozarella. / Flour tortilla, shrimp stewed with Cayomango seasoning and mozarella cheese.
$16.50
Quesadilla De Atún / Tuna Quesadilla
Tortilla de harina, queso mozarella, atun, ensalada y arroz. / Flour tortilla, mozzarella cheese, tuna, salad and rice.
$15.00
Quesadilla Precidencial / President Quesadilla
Marlin estilo Cayomango, camarones rellenos, queso mozarella, tortilla de harina. / Cayomango style marlin, stuffed shrimp, mozzarella cheese, flour tortilla.
Tiras de atun marinado con la receta de la casa, cebolla morada, chile serrano y cebolla cambray. / Tuna strips marinated with the house recipe, purple onion, serrano chili and cambray onion.
$22.50
Sashimi Especial* / Special Sashimi
Atun, a elegir (Camarón cocido o crudo) cebola morada, mango, pepino, chile serrano y chile quebrado. / Tuna, to choose (Shrimpcooked or raw) red onion, mango, cucumber, serrano chili and broken chili.
$32.00
Coctel Cayomango* / Cocktail Camayongo
Camarón cocido, pulpo, atun, camaron crudo, cebolla morada, pepino, chile serrano y mango. / Cooked shrimp, octopus, tuna, raw shrimp, red onion, cucumber, serrano chili and mango.
Camarón cocido, camaron crudo, atun, cayo de acha, cebolla morada, pepino, chile serrano y mango. / Cooked shrimp, raw shrimp, tuna, scallops, red onion, cucumber, serrano chili and mango.
$27.50
Tostada La Vieja
Tostada Wonton, camarón cocido, pulpo, atun, aguacate y poro. / Wonton toast, cooked shrimp, octopus, tuna, avocado and leek.
Camarón, pulpo cocinado con vegetales y el dip de la casa, filete zarandeado, se sirve en molcajete caliente, con queso mozarella gratinado. / Shrimp, octopus cooked with vegetables and the house dip, shaken fillet, is served in a hot molcajete, with gratin mozarella cheese.
$38.50
Taco De Atún / Tuna Taco
Medallón de atun, acompnado de col morada, zanahoria, cebolla morada servido en tortilla de maiz.
$8.50
Quesadilla Gobernador / Governor Quesadilla
Tortilla de harina, queso mozarella, camarones, marlin, col morada y aguacate. / Flour tortilla, mozzarella cheese, shrimp, marlin, red cabbage and avocado.
$21.50
Taco Cayomango
Tortilla de maiz, con costra de queso, camarones guisados, col morada, aguacate. (Orden de 3 tacos). / Corn tortilla, with cheese crust, stewed shrimp, purple cabbage, avocado. (Order of 3 tacos).
$26.50
Camarones Roca / Roca Shrimpps
Camarones fritos y banados con el dip de la casa, acompanados con cebolla cambray y lechuga. / Fried shrimp bathed in the house dip, served with cambray onion and lettuce.
Rib eye, guacamole mexicano, papas fritas, ensalada, cebolla cambray, tomate cherry, chile serrano y poro. / Rib eye, Mexican guacamole, French fries, salad, cambray onion, cherry tomato, serrano chili and leek.
$55.00
NY Steak
NY steak, esparragos, tocino, pure de papa y limon deshidratado. / NY steak, asparagus, bacon, mashed potatoes and dehydrated lemon.
$45.50
Tomahawk MG's
Tomahawk steak, ajo al horno y champinones Cayomango. / Tomahawk steak, baked garlic and Cayomango mushrooms.
$170.00
Guarniciones / Sides
Guacamole Mexicano / Mexican Guacamole
Aguacate, tomate, cebolla morada, serrano y pepino. / Avocado, tomato, red onion, serrano and cucumber.
$12.00
Esparragos Amarrados / Asparagus Amarrados
Esparragos envueltos en tocino. / Asparagus wrapped in bacon.
$14.00
Chicharrón De Rib Eye / Rib Eye Rinds
Rib eye steak, guacamole Mexicano, poro y tostada Wonton. / Rib eye steak, Mexican guacamole, leek and Wonton toast.
$35.00
Chicharrón De Atún / Tuna RInds
Atún, guacamole Mexicano, poro y tostada Wonton. / Tuna, Mexican guacamole, leek and Wonton toast.
$25.00
Ensalada De Atún / Tuna Salad
Atún frito, lechuga, mango, pepino, aguacate, chile serrano, col morada y dip de la casa. / Fried tuna, lettuce, mango, cucumber, avocado, serrano chili, red cabbage and house dip.
$22.00
Bebidas / Drink
Dr Pepper
$4.20
Fanta Naranja / Orange Fanta
$4.20
Coca-Cola Original
$4.20
Coca-Cola Zero Original
$4.20
Limonada Mineral / Mineral Lemonade
$5.80
Limonada / Lemonade
Sabores de limonada a escoger, fresa, mango, durazno. / Lemonade flavors to choose from, strawberry, mango, peach.