Nuestra orxata, es toda sin azúcar pero con mayor concentración de chufa. De esta forma conseguimos un sabor puro, con el único dulzor propio de la chufa exclusivamente. Toda nuestra chufa es ecológica, y lo suficientemente dulce como para no tener que añadir edulcorantes. Es decir, sustituimos los azúcares añadidos por mayor concentración de chufa bio, y obtenemos la mejor y más saludable horchata de Valencia.