Appetizers
- Chicharrón De Ribeye
- Quesadillas
- Queso Fundido
- Sopa De Tortilla
- Carpaccio
- Torre De Atún
Omeletes
- Abuela's Omelet
- Create Your Own Omelet
- Orange Juice
- Hot Chocolate
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Eggs
- Huevos Motuleños
- Huevos Divorciados
- Huevos Rancheros
- Chilaquiles
Enchiladas
- Enchiladas De Mole
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- Enchiladas Mexicanas
- Entomatadas
- Enfrijoladas
Café Casa Madre
- Café Lechero
- Café De Olla
- Cappuccino
Soups
- Pozole
- Caldo Tlalpeño
- Broccoli And Cheese
Tortas
- Torta Cubana
- Torta De La Barda
- Torta Ahogada
- Torta De Ribeye 22 Oz
Tacos
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- Tacos A La Plancha
- Casa Madre
- Costra De Filete
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Prime Meats
- Bone-In Ribeye
- Ribeye Steak
- Porter House
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Chicken
- Casa Madre's Chicken Breast
- Chicken With Mole
Salads
- Caesar Salad
- Spinach Salad
- Caprese Salad
Hamburgers
- Wagyu Beef Cheeseburger
- Grilled Chicken Burger
- Spicy Chicken Burger
Seafood
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Breakfast
- Buttered Biscuit
- Concha De La Abuela
- Energy Cocktail
- Breakfast Casa Madre
- Avocado & Egg Toast
- Molletes Gratinados
- Panqueques Casa Madre
- Waffle Chicken Sandwich
- Waffle Casa Madre
- Queso En Salsa
Whiskey
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- Buchama's 12
- Buchama's 18
- Buchama's Master
- Buchama's Red Seal
Vodka
- Absolut Blue
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- Grey Goose
- Stolichnaya
Pastas
- Poblano Pasta With Chicken
- Fettuccini Alfredo With Shrimp
Drinks
- Cucumber Lemonade
- Strawberry Lemonade
- Regular Lemonade
- Pineapple Water
- Pann Water
Pizzas
- Pepperoni
- Cheese
- Queen Margherita
- Casa Madre
Casa Madre's Specialities
- Tampiqueña
- Chile En Nogada
- Poblano Slices
- Molcajete Mar Y Tierra
- Molcajete Imperial
- Chile Relleno
- Pork Trompo
For The Kids
- Chicken Strips
- 2 Quesadillas
- 1 Ham Sandwich
- 1 Mollete With Beans And Cheese
- Mac & Cheese
Rum
- Zacapa 23
- Zacapa Xo
- Malibu
- Capitain Morgan
- Flor De Caña
Bourbon
- Crown Royal
- Jack Daniels
- Gentleman Jack
- Jin Bean
- Woodford Doble Oailed
Others
- Panqueques Casa Madre
- Buttered Biscuit
- Concha De La Abuela
- Energy Cocktail
- Breakfast Casa Madre
- Avocado & Egg Toast
- Molletes Gratinados
- Waffle Chicken Sandwich
- Waffle Casa Madre
- Eggs Empalmes
- Huevos Al Gusto
- Huevos Norteños
- Huevos Casa Madre
- Migas Norteñas
- Huevos La Migra
- Huevos De La Granja
- Huevos Con Machacado
- Zacapa 23
- Malibu
- Capitain Morgan
- Flor De Caña
- Flor De Caña Gold
- Bacardi Silver
- Myer's
- Wagyu Beef Butcher Burger
- Chivas
- Chivas 18
- Mcallan 12
- Glenmorangie
- Jameson
- Fireball
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