Carne asada, pollo, camarones, chorizo, queso ranchero, frijoles de la olla, nopales, cebollitas, chiles toreados y salsa de molcajete. Aviso al consumidor: el consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. / Flank steak, chicken, shrimp, mexican sausage, ranch style cheese, Mexican slow cooked beans, cactus, onion, grilled jalapenos and a molcajete sauce. Consumer advisory: consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness.