Casa Ciriaco Menu

C. Mayor, 84, Madrid, Madrid 28013

Cazuelitas Casa Ciriaco Classics Rice Fish Meat Our Homemade Desserts Entrantes De Cuchara Ensaladas Clásicos De Casa Ciriaco Arroces Pescados Carnes From Our Bar From Our Kitchen Nuestros Postres Caseros

Cazuelitas
- Ensaladilla Russa
  Und
  €3.00
- Huevos Rotos C On Chistorras
  Und
  €3.00
- Huevos Rotos Con Jamon
  Und
  €3.00
- Pisto Manchego Con Huevo Frito
  Und
  €3.00
- Calamares
  Und
  €3.00
- Croquetas
  Und
  €3.00
- Huevosa La Flamenca
  Und
  €3.00
- Bacalao A La Riojana
  Und
  €3.00
- Callos
  Und
  €3.00
- Albondigas
  Und
  €3.00
- Callos Con Garbanzos
  Und
  €3.00
Casa Ciriaco Classics
- Hen Fricassee
  €16.00
- Madrilenian Style Tripe
  €17.00
- Veal Meatballs
  €16.50
- Hen Meatballs Fricassee
  €15.00
- Cocido Madrileño
  (Wednesday) por persona
  €25.00
Rice
- Rice With Partridge And Vegetables
  (2 people)
  €16.00
- Rice With Boletus And Foie
  (2 people)
  €24.00
- Lobster Rice
  (2 people)
  €22.00
Fish
- Classic Cod In Batter With Garnish
  €21.00
- Hake Trunk In Donostiarra Style With Prawns
  €22.00
- Grilled Tuna With Dill Mustard
  €20.00
- Squid In Ink
  €18.50
- Galician Turbot
  (2 people)
  €38.00
- Nape Of Hake Bilbaína Style
  €22.50
Meat
- Entrecot Cow Loin
  €21.00
- Riojan Beef Stew
  €17.00
- Beef Sirloin With Garnish
  €25.00
- Baby Lamb Chops
  €19.50
- Tail Stew
  €20.50
- Roasted Baby Lamb Shoulder
  €24.00
Our Homemade Desserts
- Torrija Castiza
  €5.50
- Cheese With Quince
  €6.00
- Rice Pudding
  €5.50
- Curd
  (With honey)
  €5.50
- Cheesecake
  (With ice cream)
  €6.00
- Cake
  (From segovia)
  €5.50
- Frite Milk
  €5.50
- Homemade Coconut Flan
  €5.50
- Cherry
  (With vodka and orange aromas sherbet)
  €6.00
- Ice Cream
  (Two flavors)
  €5.00
- Assorted Desserts
  2 personas
  €9.00
Entrantes
- Jamón Ibérico
  €21.00
- Tartar De Atún Con Aguacate Y Sésamo
  €16.00
- Flor De Alcachofa Con Velo De Tocino
  €16.00
- Carpaccio De Gamba Roja Aliñada
  €19.50
- Huevos Camperos Fritos Con Migas De Bacalao
  €13.00
- Croquetas De Jamón Ibérico
  (6 unidades)
  €10.50
- Salteado De Calamares Y Habitas
  €16.00
- Mollejas De Cordero Al Ajillo
  €16.00
- Revuelto Julio Camba
  €10.50
De Cuchara
- Callos Con Garbanzos
  (1º premio callos con garbanzos 2018)
  €14.50
- Verdinas Con Bogavante
  €16.00
- Sopa Castellana
  €11.00
- Judiones Estofados Con Perdiz
  €15.00
- Judías De Tolosa Con Sacramento
  €16.00
Ensaladas
- Ensalada De Perdiz Escabechada Con Setas Y Sus Verduras
  €12.50
- Ensalada De Tomate Con Bonito Y Piparras
  €10.50
- Ensalada De Escarola Con Tomate Triturado, Ajos Fritos Y Jamón Ibérico
  €12.00
Clásicos De Casa Ciriaco
- Gallina En Pepitoria Al Gusto De Mingote
  €16.00
- Callos A La Madrileña
  €17.00
- Albóndigas De Ternera
  €16.50
- Albóndigas De Gallina En Pepitoria
  €15.00
Arroces
- Arroz Con Perdiz Y Verduras
  (Minimo 2 personas) por persona
  €16.00
- Arroz Con Boletus Y Foie
  (2 personas) por persona
  €24.00
- Arroz Caldoso Con Langosta
  (2 personas) por persona
  €22.00
Pescados
- Bacalao Rebozado Al Gusto Zuloaga Con Guarnición
  €21.00
- Tronco De Merluza A La Donostiarra Con Langostinos
  €22.00
- Atún A La Plancha Con Mostaza De Eneldo
  €20.00
- Chipirones En Su Tinta
  €18.50
- Rodaballo A La Gallega
  ( 2 personas)
  €38.00
- Cogote De Merluza A La Bilbaína
  €22.50
Carnes
- Entrecot De Carne Roja
  €21.00
- Estofado De Ternera A La Riojana
  €17.00
- Solomillo De Cebón Con Guarnición
  €25.00
- Chuletitas De Cordero Lechal
  €19.50
- Rabo Estofado
  €20.50
- Paletilla De Cordero Lechal Asada
  €24.00
From Our Bar
- Iberian Ham
  €20.00
- Manchego Cheese
  €12.00
- Watermelon Homemade Gazpacho
  €6.00
- Individual Spanish Omelette
  €3.50
- Red Pepper Filled With Hen Fricassee
  €3.00
- Salmorejo With Cheese Ice Cream
  €8.00
- Russian Salad
  €7.00
- Sirloin Brochette
  €3.00
- Garlic Prawns Brochette
  €3.00
- Anchovies In Vinegar
  €11.00
- Tuna Fish With Red Pepper
  €4.00
From Our Kitchen
- Iberian Ham Croquettes
  €1.50
- Tuna Patty
  Unidad
  €2.00
- Calamari Bocatín
  €3.00
- Blackpudding Bocatín
  €2.50
- Breaded Cod Stick
  €3.50
- Julio Camba Scrambled Eggs
  €7.50
- Revolcones Eggs With Sausage
  €8.00
- Revolcones Eggs With Ham
  €8.00
- Sliced Red Meat Loin
  €17.50
- Spicy Home Fries
  €6.50
- Andalusian Style Calamari
  €9.00
- Squid In Ink With Rise
  €12.00
- Garlic Prawns
  €10.50
- Black Pudding
  €9.00
- Pan
  €1.00
- Bread
  €1.00
Nuestros Postres Caseros
- Torrija Castiza
  €5.50
- Arroz Con Leche
  Rice pudding
  €5.50
- Cuajada Con Miel
  Curd with honey
  €5.50
- Crema De Tarta Con Helado De Frambuesa
  Cheesecake with raspberry ice cream
  €6.00
- Ponche Segoviano
  Cake from segovia
  €5.50
- Leche Frita
  Fruit milk
  €5.50
- Sorbete De Cherry Con Vodka Y Aromas De Naranja
  (Cherry with vodka and orange aromas sherbel)
  €6.00
- Helado
  (Dos sabores) (ice cream two flavors)
  €5.00

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Cazuelitas

Ensaladilla Russa

Huevos Rotos C On Chistorras

Huevos Rotos Con Jamon

Pisto Manchego Con Huevo Frito

Calamares

Croquetas

Huevosa La Flamenca

Bacalao A La Riojana

Callos

Albondigas

Callos Con Garbanzos

Casa Ciriaco Classics

Hen Fricassee

Madrilenian Style Tripe

Veal Meatballs

Hen Meatballs Fricassee

Cocido Madrileño

Rice

Rice With Partridge And Vegetables

Rice With Boletus And Foie

Lobster Rice

Fish

Classic Cod In Batter With Garnish

Hake Trunk In Donostiarra Style With Prawns

Grilled Tuna With Dill Mustard

Squid In Ink

Galician Turbot

Nape Of Hake Bilbaína Style

Meat

Entrecot Cow Loin

Riojan Beef Stew

Beef Sirloin With Garnish

Baby Lamb Chops

Tail Stew

Roasted Baby Lamb Shoulder

Our Homemade Desserts

Torrija Castiza

Cheese With Quince

Rice Pudding

Curd

Cheesecake

Cake

Frite Milk

Homemade Coconut Flan

Cherry

Ice Cream

Assorted Desserts

Entrantes

Jamón Ibérico

Tartar De Atún Con Aguacate Y Sésamo

Flor De Alcachofa Con Velo De Tocino

Carpaccio De Gamba Roja Aliñada

Huevos Camperos Fritos Con Migas De Bacalao

Croquetas De Jamón Ibérico

Salteado De Calamares Y Habitas

Mollejas De Cordero Al Ajillo

Revuelto Julio Camba

De Cuchara

Callos Con Garbanzos

Verdinas Con Bogavante

Sopa Castellana

Judiones Estofados Con Perdiz

Judías De Tolosa Con Sacramento

Ensaladas

Ensalada De Perdiz Escabechada Con Setas Y Sus Verduras

Ensalada De Tomate Con Bonito Y Piparras

Ensalada De Escarola Con Tomate Triturado, Ajos Fritos Y Jamón Ibérico

Clásicos De Casa Ciriaco

Gallina En Pepitoria Al Gusto De Mingote

Callos A La Madrileña

Albóndigas De Ternera

Albóndigas De Gallina En Pepitoria

Arroces

Arroz Con Perdiz Y Verduras

Arroz Con Boletus Y Foie

Arroz Caldoso Con Langosta

Pescados

Bacalao Rebozado Al Gusto Zuloaga Con Guarnición