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Casa Carola
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Madrilian
,
Spanish
C. de Padilla, 54, Madrid, Madrid 28006
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Postre
Aperitivo
Viandas
Complementos En La Mesa
Postre
Tarta Charlota
(Prima lejana del tiramisú, nuestra especialidad)
Tarta De Queso
(Acompañada de salsa de frambuesa)
Mousse De Chocolate
(Sin florituras)
Leche Frita
(Calentita, con un toque de canela y azucar)
Flan De Huevo
(De toda la vida hecho despacito al baño maría)
Natillas
(Caseras, con su galleta y todo)
Crema De Limón
(Fresquita y cremosa, deliciosa!)
Arroz Con Leche
(Quemado en el momento de salir a la mesa)
Helados
(Depende del día, pregunte al camarero)
Sorbete De Limón Al Cava
(Digestivo, para los que están llenos)
Macedonia De Frutas
(Hecha aquí, con la fruta del día)
Aperitivo
Copa De Cava Brut Nature Croquetita De Cocido
Viandas
Olla De Barro Con Humeante Sopa De Fideos Recién Hecha
Lustrosos Gabrieles De Cosecha Propia En Cabañas De Polendos (Segovia), Patata Nueva Y Verduras Frescas
Todo Ello Cocinado Al Dente, Con Amor
Carnes De Añojo Y Pollo, Chorizo De Sarta, Morcilla Casera, Tocino Ibérico, Punta De Jamón Y Huesos De Caña
Complementos En La Mesa
Aceite De Oliva Virgen. Salsa De Tomate Natural Con Cominos Y Orégano
Cebolletas Y Langostinos De Ybarra
(Piparras)
Cesto De Pan Horneado Al Día
Jarra Con Agua Del Canal De Isabel Ii Con Hielos De La Misma Procedencia
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