Carne, cuero, buche. 8 tortillas con salsa verde, salsa roja, pico de gallo, cebolla, cilantro, chiles en vinagre, salsa de aceite, limones. / Beef, pork skin, buche. 8 tortillas with green salsa, red salsa, pico de gallo, onion, cilantro, chilies in vinegar, oil sauce, lemons.