Tostones, sweet plantain with shredded cheese, fried arepitas, grilled arepitas, fried yuca, venezuelan style soft cheese and venezuelan style sour cream. (Tostones, plátano maduro con queso rallado, arepitas fritas, arepitas asadas, yuca frita, queso de mano y nata).
Tequeños
Truffle Fries
Chorizo
2 pork chorizos
Queso De Mano
Venezuelan style soft cheese
Fried Yuca With Nata
Yuca Frita con Nata
Tostones With Nata
Fried Plantain with Venezuelan style sour cream
Sweet Plantain With Shredded Cheese
Platano Maduro con Queso Rallado
Fried Arepitas With Nata
Arepitas fritas con Nata
Grilled Arepitas With Nata
Arepitas asadas con Nata
Carne en Vara
1/2 Pound Of Wood-Fired Meat. Served With Two Sides
1/2 libra de Carne en Vara. Incluye dos acompañantes.
1 Pound Of Wood-Fired Meat. Served With Two Sides
Full For 1 (Personal): 1/2 Pound Of Wood-Fired Meat, Pork Rib And Chorizo. Served With Two Sides
Full Personal: 1/2 libra de Carne en Vara, Costilla de Cerdo y Chorizo.
Full For 2: 1 Pound Of Wood - Fired Meat, Ribs And Chorizo. Served With 2 Sides
Full para 2: 1 Libra de Carne en Vara, Costilla y Chorizo. Incluye 2 acompañantes.
Sides
French Fries
Papas Fritas
Fried Yuca
Yuca Frita
Fried Arepitas
Arepitas Fritas
Grilled Arepitas
Arepitas Asadas
Sweet Plantain With Shredded Cheese
Platano maduro con Queso Rallado
Venezuelan Style Soft Cheese
Queso de Mano
Coleslaw
Ensalada de Repollo
Fried Plantain
Tostones
Pork Ribs
Wood-Fired Pork Ribs. Served With Two Sides
Costillas de cerdo hechas en leña. Incluye dos acompañantes.
Wood-Fired BBQ Pork Ribs. Served With Two Sides
Costillas de cerdo hechas en leña con salsa BBQ. Incluye dos acompañantes.
Wood-Fired Chicken
1/4 Chicken Served With Two Sides
1/4 de Pollo hecho en leña. Incluye dos acompañantes.
Family Combo (4 people)
Combo #1 Cachapas With Carne En Vara
4 cachapas with Venezuelan style soft cheese, shredded cheese, nata and wood-fired meat. (4 Cachapas con queso de mano, queso rallado, nata y carne en vara).
Combo #2 Cachapas With Carne En Vara And Pork Ribs
4 cachapas with Venezuelan style soft cheese, shredded cheese, nata, wood-fired meat and pork ribs. (4 Cachapas con queso de mano, queso rallado, nata, carne en vara y costillas de cerdo).
Combo #3 Carne En Vara, Pork Ribs, Chorizo And Four Sides
Carne en Vara, Costillas de Cerdo, Chorizo y cuatro acompañantes.
Combo #4 Carne En Vara, 2 Quaters Of Chicken, Chorizo And Four Sides
Carne en Vara, 2 cuartos de pollo, chorizo y cuatro acompañantes.
Family Combo (6 people)
Combo #1 Carne En Vara, 3 Quaters Of Chicken, Chorizo, 2 Cachapas And 4 Sides
Carne en Vara, 3 Cuartos de Pollo, Chorizo, 2 Cachapas y 4 Acompañantes.
Combo #2 Carne En Vara, Pork Ribs, Chorizo, 2 Cachapas And 4 Sides
Carne en Vara, Costillas de Cerdo, Chorizo, 2 Cachapas y 4 Acompañantes.
Cachapas
Cachapa With Wood-Fired Meat
Cachapa con Carne en Vara, queso de mano, queso rallado y nata.
Burgers
Carne En Vara Burger
Hamburguesa con Carne en Vara, queso de mano, lechuga, tomate, cebolla, Guasacaca y tártara. Incluye papas fritas.
Arepas
Fried Carne En Vara Arepas (2)
Arepas fritas con Carne en Vara, pico de gallo, queso de mano y salsa tártara.
Patacones
Fried Plantain With Carne En Vara
Patacón con Carne en Vara, pico de gallo, queso rallado y salsa tártara.
Tacos
Tacos With Carne En Vara
Tacos con Carne en Vara, pico de gallo, queso rallado y salsa tártara.
Pan
Pan Llanero
Pan con Carne en Vara, pico de gallo, queso a la plancha, Guasacaca y salsa tártara. Incluye papas fritas.